经常养生的人应该都知道，我们每天吃的东西都是很重要的，不能吃得太油腻但是营养值也要跟得上去，下面推荐的这款时蔬海鲜砂锅粥就是符合养生的人和天天出去应酬的人。经常养生的人就不用说了，都会对这个粥有所了解。时蔬海鲜砂锅粥的技巧与注意事项： 1、准备材料的时候一定要选好的材料，做粥不像做菜，如果材料不新鲜的话做粥味道是掩盖不掉的，不想因为一个小疏忽就浪费自己的劳动成果吧。 2、大青虾一定要清洗干净，一定要去虾线，不要忘记把虾头留下哦。 3、倒入盐之后要用勺子搅匀之后再倒入胡椒粉哦，还有倒入胡椒粉的时候也要搅拌一下，不要忘记了。 4、我的建议是姜丝能切小点就切小点，切大了嚼一下也是很难受的。 5、刚出锅的粥一定要凉凉再吃别烫嘴哦，好吃一定要稳，不要着急哦。砂锅粥，是潮汕地区传统名点之一。广东海鲜砂锅粥放什么海鲜
先准备好所有食材，扇贝洗净，没有粘液就可以，扇贝洗好把中间的沙线去掉，如果有黑色的胆也要把去掉，然后把扇贝切成对半。瘦肉洗净切丝，把蒜拍扁，放入肉中，加入盐，白胡椒粉，味精腌制一下。香菇泡发切丝，嫩姜切丝，芹菜切丁。起锅烧油，先把香菇放进去爆香，在变成黄色的时候加入姜丝一起爆香，放入肉丝一起炒，炒到肉丝变色下扇贝肉，加入盐和味精调味。炒好捞出放盘。砂锅里烧水，水开后放入干饭，煮15分钟左右，放入刚炒好的扇贝瘦肉丝加进去一起煮，煮10分钟左右，转小火，试一下味道的咸淡，调好味道之后关火撒入芹菜丁和胡椒粉就做好了。煮好的扇贝粥超鲜超甜，超级漂亮地颜色，满满的食欲感，一款超好吃的海鲜粥就做好了。高明区砂锅粥功效海鲜粥有美容养颜的功效，经常食用能提高机体免疫力、防老。
海鲜粥一听名字就知道这是南方特色，南方人爱煲汤，北方人爱喝粥，但是北方人喝的粥里面，添加的食材会是五谷杂粮多一些，或者添加一些植物类的食材，而南方人煲汤熬粥，会添加肉类和海鲜类的食材，这应该很大程度跟是否临海居住有关系，有句俗语叫“靠山吃山 靠水吃水”，说的大概就是这个意思。这些年随着国家的发展进步，吃的方面应该是没有什么限制了，天南海北的什么都能吃得到，因为现在的急速冷链物流，只要你想吃到的就都可以买的到，所以北方内陆城市吃新鲜的海产品也是没有一点问题。
芋头海鲜砂锅粥的做法：芋头海鲜砂锅粥需要用到芋头五个，海虾九只，文蛤九个，大米一碗。调料准备有姜，葱，油。 一步：将米泡开后放入砂锅中烧开转小火。 二步：芋头去除皮后切成块待用。 三步：炒锅中放入油和葱姜，将芋头放入翻炒均匀。 四步：芋头的表面微微变成金黄色即可捞出后放入砂锅中一起煮。 五步：清洗海虾和文蛤，将泥沙洗去后放入粥中。 六步：适当的再加入些水调节下继续煮一段时间，稍稍搅拌防止粘锅。 七步：砂锅盖微微开口，防止粥溢出。 八步：虾微微变色，文蛤有些开口后就可以放入调味料，撒上葱花了。处理芋头皮的时候要抛去外皮，较好带上手套防止受过敏瘙痒。芋头在煮之前煸炒后会更加入味好吃。香菇海鲜砂锅粥主要用到大米，香菇，鲍鱼，虾仁和鱼丸。
天气逐渐变暖，很多人都开始喝一些比较凉爽的东西。但是这个时间恰恰是给身体补充营养，提供湿润水分的时候，这样在夏天也可以更加的抗旱。不容易生病，提高抵抗力。作为搭配主食的海鲜砂锅粥，我们常常喜欢喝一些甜的。现在教给大家一道带有海鲜的粥。虾仁是很好的食材，它拥有超级丰富的蛋白质，同时不含脂肪。很多人养身可以经常吃虾，现在我们来做一道简简单单的海鲜砂锅粥，里面加上几颗虾仁，不喜欢喝粥的小伙伴都馋哭了。它没有那种油腻的做法，而是非常的滋补，清淡之中又能补充营养，粥的细腻和虾的口感搭配在一起，别有一番风味。海鲜砂锅粥中的虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统。佛山海鲜砂锅粥如何做
海鲜砂锅粥在做的时候可以加点爆香的香菇、葱、姜丝，可以起到提香去腥作用。广东海鲜砂锅粥放什么海鲜
砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。针对砂锅这一特性，使用时必须注意以下几个方面： 1、要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。 2、烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。海鲜砂锅粥也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。 3、新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅次使用时，较好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放在火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。广东海鲜砂锅粥放什么海鲜
佛山市南海区都城源饮食店坐落在大沥镇黄岐黄海路怡富广场190号商铺，是一家专业的餐饮管理，餐饮服务。开展经营饮食活动，销售各种食品。制售中餐、销售酒。饮料、餐饮等技术培训。现场制作熟食，生冷放食品水果等。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）公司。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。佛山市南海区都城源饮食店主营业务涵盖海鲜粥，猪杂粥，广式烧腊，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的海鲜粥，猪杂粥，广式烧腊形象，赢得了社会各界的信任和认可。