山西广顺源酒业有限公司2024-07-23
根据菜肴搭配白酒需要考虑菜肴的口味、食材和烹饪方法等因素。一般来说,口味清淡的菜肴,如清蒸鱼、白灼虾等,适合搭配清香型白酒;口味浓郁的菜肴,如红烧肉、酱牛肉等,适合搭配浓香型白酒;麻辣口味的菜肴,如麻婆豆腐、水煮鱼等,适合搭配酱香型白酒;海鲜类菜肴适合搭配米香型白酒。
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