2024秋季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛中国区获奖酒款官方发布,容园美酒庄红方印特级珍藏荣获2024秋季FIWA法国国际有机葡萄酒大奖赛大金奖!!这是继容园美红方印马尔贝克之后再次在该国际赛事中取得大金奖佳绩。
这支西拉呈现出深邃而浓郁的紫红色,边缘闪烁着红宝石般的迷人色泽。凑近鼻尖,是馥郁的黑樱桃、黑莓和黑李子的果香,同时有着香料的复杂香气,有肉桂、丁香和胡椒,其中混合着烟熏和石墨的微妙芬芳,也有一点黑檀木的气息,层次丰富且极具诱惑。入口后能感受到它饱满而醇厚的酒体,单宁细腻而柔顺,中段展现出烘烤味与奶油香,酸度与甜度达到了精妙的平衡,使得口感既清新又富有深度,余味悠长而持久,带有石墨和矿物质的回味。
关于FIWA赛事:
目前,全球有300多个形形色“色”的国际性酒类大奖赛,但真正达到严谨公正,真正依据国际化标准并受国家官方审核审批和监督的国际性大奖赛屈指可数。FIWA、 FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、法国国际有机葡萄酒及法国国际烈酒三项大奖赛,就是法国唯“一”拥有国字头并面向全球的酒庄及酒商开放的,全程由法国国家海关总署 DGCCRF 监审,严格遵守“OIV 国际葡萄及葡萄酒组织”的百分制标准,由专“家”评委进行100%盲品并只设立大金奖(其中较高分为Trophy)、金奖和银奖三个奖项的国际级大奖赛,获奖率只为33%。
宁夏容园美酒庄成立于2015年4月,酒庄品牌有:榜荣状元、容园美、容园美红方印等。酒庄是一家集葡萄种植、葡萄酒现代化生产、营销销售、观光旅游、品鉴餐饮、接待为一体的综合性精品文化酒庄。
容园美酒庄座落于宁夏青铜峡市甘城子产区,依托得天独厚自然风土,引进国际精湛酿酒技艺和现代化的经营理念,成为贺兰山东麓地区葡萄酒的执牛耳者。
2003年开始建葡萄园,容园美人开荒,把一座座小沙丘从一片片戈壁荒滩历经近20年艰苦努力将其变为绿洲,目前葡萄园已初具规模,且葡萄品质在国内颇有小名,通过**支持先后国外引进合法、安全、可靠的脱毒葡萄苗木,目前有亚欧品种:赤霞珠、美乐、西拉、品丽珠、马瑟兰、马尔贝克等,国产苗木:蛇龙珠等并进行了大面积栽培。
近二十年过去了,容园美酒庄在时间的淬炼中不断发展壮大。鸽子山青铜峡**产区基地,历史久远,底蕴深厚。千亩的葡萄高标准精品种植园生机盎然,一望无垠,有古城明长城,也有古人类遗址,品鉴容园美美酒的同时,还可以感受到壮怀激烈、金戈铁马,大漠孤烟直,长河落日圆的塞外风光。
系统规划、良田等级,坚持精耕细作,应对自然考验,打造葡萄种植的“黄金地带”,充分发挥科学种植技术管理和天赐宝地的风土优势,为酿出酒体平衡、香气浓郁、单宁细腻的质量葡萄酒打下了坚实的基础。