宁夏葡萄酒葡萄采摘注意事项

‌宁夏葡萄酒产区采摘的中心注意事项包括：选择正确的采收时机、合适的采收方式以及快速转移采摘下来的葡萄。‌ 这些措施旨在保证葡萄的品质和新鲜度，从而确保酿造出的葡萄酒质量上乘。

首先，‌选择正确的采收时机‌是至关重要的。葡萄的成熟状态需要通过观察葡萄的糖分含量、风味特点以及天气状况来确定。过早或过晚采收都会影响葡萄酒的终品质。一般在清晨、傍晚或夜晚采收可以避免太阳曝晒，保证葡萄的新鲜和健康‌。

其次，‌合适的采收方式‌也是关键。手工采收虽然成本高、效率低，但能极大程度地减少对果实的损伤，适合追求品质高葡萄酒的生产。机械采收则成本低、效率高，适合大规模生产‌。

然后，‌快速转移采摘下来的葡萄‌也是保证品质的重要环节。及时将葡萄转移到酿造环节可以减少氧化变质的风险，确保葡萄酒的新鲜度和风味‌。

       宁夏原歌葡萄酒庄股份有限公司，地处宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区贺兰产区，是国家2A级景区。公司成立于2010年，注册资金3300万元，是一家集有机葡萄种植、葡萄酒酿造、销售及旅游观光为一体的生态葡萄酒庄园。

       公司目前占地1100亩，自有葡萄园900余亩，酒庄拥有2200平方米的酿酒车间及地下酒窑、350平方米品酒大厅和1200平方米旅游接待中心，建成全区域的WIFE覆盖和视频监控系统，拥有完善的葡萄酒品鉴、休闲垂钓、特色餐饮等旅游接待设施。

       原歌有效依托贺兰山东麓葡萄酒产区各项品牌优势，并结合自身独特品牌文化优势稳步发展。公司已经向国家商标总局申请领证了“原歌”、“戈丽雅” 、“丽丝”三个葡萄酒商标，取得了葡萄酒生产许可证和条形码。

       公司自2012年以来，在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、亚洲及****、贺兰山东麓国际博览会等国际葡萄酒大赛上共斩获50余项大奖。2012年，原歌酒庄被国际旅游学会和国际葡萄与葡萄酒组委会评为首批贺兰山东麓列级五级**酒庄之一，现晋升为三级酒庄；

       2015年被贺兰县林业局评为“林业产业建设先进单位”。2018年被银川市科学技术协会评定为“银川市科普示范基地”。2019年-2020年连续被选为贺兰县“中国农民丰收节”庆祝活动举办地。