有一种味道，以其独有的特色，在舌尖上提醒着我们，无论脚步走多远，在很多人的脑海中，只有故乡的味道，熟悉而充满回忆。对于远隔千山万水的异乡人来说，惦记的就是那一口家乡菜的味道！口味正的苏北菜盐城人的「山芋腔」。想念家乡菜的胃都被治好了。1000多平米的就餐环境，宽敞明亮的环境+朴实纯粹的农家装饰，正好符合了餐厅舒适休闲的风格。苏北地处南北分界，在饮食上即有南方的精致淡雅，又有北方的醇朴厚重。口味中庸咸淡适宜，吃起来尽兴吃完后又意犹未尽，而这正是苏北菜的迷人之处。江苏山芋腔餐饮有限公司和大家携手诚信合作，共创辉煌！新词广场苏北菜小吃
山芋腔苏北菜加盟条件：1、拥有开店所需的店铺：通水电气，商铺费用合理;2、自备经营场所，营业面积根据投资规模有一定面积;3、愿意与品牌共同成长，以此作为长期奋斗的事业。4、遵守法律、法规和商业道德;5、在加盟商所在区域应该拥有较好的店铺地址且保证人流量充足。6、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。7、拥有一定管理能力和危机应对能力。8、不得借“山芋腔苏北菜”的品牌效应做损害消费者利益的事。苏北菜的主要特点：炒菜少，重油、重色，重火功。新词广场苏北菜小吃鸡汁煨笋，太香了，大锅咕嘟着，笋切得很大块，却都很嫩。
山芋腔有滨海当地的土特产，有农村大妈熬制的麻虾酱、辣椒酱、大黑酱、豆瓣酱；有我们山芋腔农庄晒制的豇豆干，扁豆干马齿苋、野菜干、山芋干......还有我们黄海特产自制泥螺、呛小蟹，特别推荐我们用纯粮及山芋干酿制的山芋腔白酒46、53、68度，现在在市面上难得买到这么地道的食材及酿制工艺了，大家用餐时可以尝一下我们山芋腔的特酿白酒，酒量好的贵宾可以尝68度的，可是难得一见的好酒哦！滨海猪头肉，闻名遐迩，远在他乡的游子，想到家乡的猪头肉，梦里都要流口水呢，蔡桥千层、百叶已有上百年历史。
大家可以看到的是我们店苏北文化表演舞台，在每天晚上6:30您在我们山芋腔都会欣赏到我们淳朴的苏北姑娘的民俗文化表演，比如说，打莲香、荡湖船等，过去五六十年代农村喜闻乐见的，现在80后难看的看到的苏北农村的民俗文化，在上我们苏北名菜草鸡汤时，我们会有“山芋腔”版的快板，（新创的苏北敬酒形式服务），一定让您体验到我们淳朴的苏北的民俗人情！小编再跟大家讲解一下，我们的农耕文化在我们餐厅中的体现，看这个是农村在农忙时用来打黄豆、麦子、菜籽等农具，叫“连杆”，这个叫“大晒”，是农村用来晒杂粮的，前方是“笆斗”是农村将粮食晒好之后用来存放粮食的，我们将笆斗做成个吊灯，既能起到照亮又能起到别具一格的装饰作用。江苏山芋腔餐饮有限公司以完善的服务和改变为至上追求。
剁椒蒸籽乌，满含鱼籽的小乌贼，被从中间剖开，码在金针菇上，配剁椒蒸制，鲜嫩咸香，还带着剁椒微微的辣，垫底的金针菇尤其入味，小编没少吃。红烧大黄鱼，这道菜上来的时候，小编其实已经吃饱了，但被诱惑着又拿起了筷子，新鲜的黄鱼肉嫩到几乎夹不起来，南方的红烧与北方不同，无需太过浓稠的调味，淡淡的酱油汁，短时间炖制入味，略勾芡即可，鱼新鲜啊，自然也不需要炸，让鱼保持其鲜嫩的口感，某人说，吃起来简直像是清蒸的。在山芋腔，还有N多想吃的菜没点，就连它家的招牌土鸡汤也没捞着喝，还有N多特色的面点没点，果断将其列为，下次来盐城一定要吃到。山芋腔;苏北菜创始人王嫣是土生土长的滨海人。新词广场苏北菜小吃
山芋腔是这样一家可爱的店。新词广场苏北菜小吃
山芋腔苏北菜加盟流程：1、初步了解。大家可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询山芋腔苏北菜项目的情况。2、二次磋商。加盟商亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。3、确定进货数。缴纳市场提高/增加金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。4、签订合同。加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。5、确认商圈及店铺地址。总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。6、店铺装修。设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。7、加盟培训。加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。新词广场苏北菜小吃
江苏山芋腔餐饮有限公司总部位于城景湖路购物中心1号楼2001室，是一家餐饮服务，食品，销售菜品苏北草鸡汤 滨海猪头肉 苏北肉团子 家常烧牛肉 大冈盐水鹅 家常油爆虾 大纵湖一锅鲜 东台臭豆腐 建湖藕粉圆子 山芋团子 山芋干插粥紧兜 的公司。山芋腔拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供菜品，服务，苏北菜，餐饮服务。山芋腔致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。山芋腔始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使山芋腔在行业的从容而自信。