酸笋的百科知识酸笋介绍做法:把笋去皮,如果想快点变酸的话,就切成薄片直接放在洁净的清水中泡,清水没过笋,如果有太阳就放置太阳光晒(这也是为了加快变酸。如果有很多笋,需放很久的话,去笋壳后,就整块或切成两块放置缸中泡盖好就OK了(冷的清水),以后就会日益边酸!如果不坏的话,缸中的水是越久越好,以后就可以直接放新的笋了,(注意:不管怎么样都不必碰油这是确记的)。到夏天我家常常做的,我觉得酸类的食物,酸笋是较为容易做的了!做酸笋是无需换水的。酸笋泡制过程中不用加烧8+1,但是器皿一定要先行用热水烫过,并反扣在太阳下暴晒,泡菜坛口水封严谨,半月即可食用。酸笋的营养价值酸笋含充沛的纤维素,能推动肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间。酸笋的食用效果酸笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者保持体型的佳品。酸笋的选购看色调:浅黄色的嫩;掐:易于掐动的嫩。酸笋的烹饪小技巧酸笋可以配搭其他的食物一同炒,还可以做汤等。酸笋的百科知识酸笋介绍做法:把笋去皮,如果想快点变酸的话,就切成薄片直接放在清洁的清水中泡,清水没过笋,如果有太阳就置放太阳光晒(这也是为了加快变酸。如果有很多笋。箭笋是一种竹笋口感也很不错。湖南淘宝箭笋新鲜看得见
做过可以改名自制酸笋嫩笋、矿泉水、广口玻璃瓶子4做过玉树榕香泡酸笋小嫩笋(春笋)、盐、冰糖或白糖、花椒(比较好是青花椒)、朝天椒(新鲜)、高度白酒比较好五十度以上、蒜头、生姜、柠檬0做过水龙吟L停不下来的美味-酸笋炖汤酸笋、鸡、姜片、花椒2做过多多___南雄酸笋鸭鸭子、酸笋、蒜子、姜、酱油、蚝油、白酒、生粉、干辣椒综合评分irene_luo腌酸笋笋、自来水0做过白云朵朵飘啊酸笋鱼罗非鱼、酸笋、蒜苗、番茄、蒜米、姜、辣椒、黄豆酱、蚝油、老抽、盐、鸡精综合评分阿灌酸笋田螺煲田螺、酸笋、鸭全翅、鸭脚、鱼排骨、蒜、姜、野山椒、枸杞、红糖、食用油、料酒、盐、生抽、老抽、白醋、清水0做过鹅黄小吖早餐一碗米粉,配酸笋炒肉。幸福酸笋、五花肉、米粉0做过南方有木棉酸笋炒肥肠肥肠、酸笋、姜、蒜末、小米辣、酱油、泡红椒综合评分独居的女人很凄凉红油酸笋酸笋、紫苏叶、辣椒酱、糖4做过蓝冰滢泡酸笋冬笋、淘米水、盐4做过小猫爱吃鱼酸笋炒牛肉牛肉、酸笋、酸辣椒或者红辣椒、蒜米、青蒜苗、姜片、蚝油、老抽、盐、鸡精综合评分阿灌酸笋炒牛肉酸笋、牛肉、淀粉、鸡精、泡仔姜、泡辣椒、酱油、蚝油、盐4做过大头鲸番茄酸笋肉末粉。辽宁品种箭笋直销价格箭笋的美味,真是让人难以忘怀!
自制酸笋嫩笋、矿泉水、广口玻璃瓶子4做过玉树榕香泡酸笋笋、纯净水0做过红红私房小厨腌酸笋笋、自来水0做过白云朵朵飘啊泡酸笋小嫩笋(春笋)、盐、冰糖或白糖、花椒(比较好好是青花椒)、朝天椒(新鲜)、高度白酒比较好好五十度以上、蒜头、生姜、柠檬0做过水龙吟L酸笋炒鸭胗鸭胗、酸笋、料酒、鸡精、生抽、青椒、小米辣、香芹、姜、蒜、蚝油0做过你好-June红油酸笋酸笋、紫苏叶、辣椒酱、糖5做过蓝冰滢番茄酸笋肉末粉(面)西红柿、酸笋、米粉/面、肉末、蒜、葱、料酒、泡椒、醋、酱油(可选)、香菜(可选)、油泼辣(可选)4做过时髦兔子El**ne酸笋炒牛肉牛肉、酸笋、酸辣椒或者红辣椒、蒜米、青蒜苗、姜片、蚝油、老抽、盐、鸡精综合评分(七天内2人做过)阿灌停不下来的美味-酸笋炖汤酸笋、鸡、姜片、花椒2做过多多___南雄酸笋鸭鸭子、酸笋、蒜子、姜、酱油、蚝油、白酒、生粉、干辣椒综合评分。
本实用新型关乎竹笋加工加工领域,实际来讲是一种竹笋加工浸泡设备。背景技术:竹笋在切开之后,需对竹笋片展开合适的浸泡处理;目前大多数的做法是将竹笋片倒入浸泡箱中浸入,再将其捞起出来,费力吃力,而且在浸泡过程中,许多笋片会浮在浸泡液表面,无法确保竹笋片充分浸入,来得效率低下;不只是如此,而且一直需一人对其开展蹲守。技术实现元素:因此,为了化解上述欠缺,本实用新型在此提供一种竹笋加工浸泡设备,应用于竹笋加工过程中,改良后通过传送带a将竹笋片送入浸泡箱中,浸入一段时间后,自动排水,将竹笋片自动放置传送带b上,迅速进入下一加工工序。本实用新型是这样实现的,本实用新型在此提供一种竹笋加工浸泡设备,其特点在于:该浸泡装置包括传送带a、传送带b、毛刷、金属网、气缸a、气缸b、浸泡箱;毛刷一端触及传送带a的末端,一端倾斜连接在浸泡箱上;气缸a固定在浸泡箱上端位置,金属网联接在气缸a的活塞杆处,并对应于浸泡箱的正上方;该浸泡设备还包括排水管道、排水口阀门、传感器a、传感器b、活动底板a、活动底板b、进水管道、进水管道阀门;排水管道连通在活动底板b对应的排水口处,排水管道上设立排水口阀门。3. 箭笋的质地脆嫩,是春季餐桌上的珍品。
鄞州竹笋鄞州区是**竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩,年砍伐毛竹280万株,产笋,产值4000万元,竹笋加工业总产值,创汇1000万美元。鄞州区竹笋生产具有悠久的历史,境内分布的竹种资源格外丰沛。据元至正《四明续志》、明万历《桃源乡志》、清康熙《宁波府志》载,境内有慈孝竹、算竹、紫竹、早归竹、箭竹、苦竹、斑竹、紫筋竹、凤尾竹、石竹、佛面竹、观音竹、方竹、莜竹、筋竹、四季竹、公孙竹等种类;又据民国《东钱湖》载:“猫竹,一作茅竹,又作毛竹,干大而厚,异于众竹,人取以为舟缆。”1982年4月,普查全区竹种资源,县境内有27个种类,其中笋竹两用的有毛竹、淡竹、龙须竹、花壳竹、花坑竹、花壳淡竹、乌竹、早竹、六有乌、晚季竹、青竹、雷竹、绿竹、早居竹、黄皮毛竹等15种。其他还有金竹、水竹、大头管竹、桃枝竹、青基竹、油苦竹、烂笔头竹、油灯管竹、米丝管竹、三桠枝竹、青皮竹、撑篙竹等12种。据2001年统计,鄞州区有竹林面积170338亩,占林业用地面积的,其中毛竹林153659亩,杂竹林16729亩,分别占竹林面积的。毛竹蓄积量3000万株,产竹材280万株,产笋(2001年为小年,长年产笋在——),年产值4000万元(长年在2900——4500万元)。11. 箭笋的储存需要适当的温度和湿度,以保持其新鲜。湖北干货箭笋名称
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面)西红柿、酸笋、米粉/面、肉末、蒜、葱、料酒、泡椒、醋、酱油(可选)、香菜(可选)、油泼辣(可选)4做过时髦兔子El**ne酸笋焖鸭简单易操作樱桃鸭、姜、蒜、料酒、生抽、盐、酸笋、草果、甘草、陈皮、辣椒干、白糖、蚝油2做过美食随笔集自制酸笋竹笋、清水18做过变兽上一页12345...下一页酸笋是南雄传统的调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品,主要有酸笋、酸菜、酸肉,这是阿昌族饮食文化的一大特色。腌酸笋的季节在春秋两季,当竹子出笋后,长出约30公分高时,便可连根砍下,剥去笋壳,切成笋丝或笋片,放于陶罐中,撒上盐巴,置于火塘边。湖南淘宝箭笋新鲜看得见
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