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 江西登仙桥食品有限公司是一家专业加工、生产和销售乐安竹笋、蘑菇、荞头果蔬罐头及有关休闲食品的省级农业产业化重点很有名企业和省级林业很有名企业，也是国家高新技术企业。公司历史悠久，其前身是创始于1956年的乐安县糕点加工部，“登仙桥”商标从1972年开始使用一直延续至今50余载。产品全国都有销售并出口到欧美及东南亚等20多个国家和地区。2022年，公司年产量达16000余吨，年产值达1.18亿元。2022年4月，江西登仙桥食品有限公司研发的新品——手剥笋系列产品在“乐安竹笋文化节·笋王争霸赛”直播活动中正式亮相，产品一经推出便受到全国网友的热情追捧，销售至今。2021年，江西登仙桥食品有限公司自搬迁新址至今，先后通过“ＨＡＣＣＰ”质量管理体系认证、国家有机产品认证和绿色食品认证产品，产品先后荣获“销售产品金奖”“质量产品奖”“相当有活力老品牌奖”等称号。公司先后荣获“全省五一劳动奖状”“国家高新技术企业”“江西省专精特新中小企业”“江西省竹产业高质量发展突出贡献奖”“江西省守合同重信用企业”等荣誉称号。3. 箭笋的质地脆嫩，是春季餐桌上的珍品。淘宝箭笋商家

    占全区林业总产值6349万元的63%。全区竹林分布广而集中，全区23个镇乡中有21个种植竹笋，冲积平原、滨海、坡脚至海拔800多米山地均有竹林分布，其中又以横街镇、章水镇、龙观乡、杖锡乡、横溪镇、塘溪镇等6个镇乡比较集***有竹林面积147850亩（其中毛竹林135787亩），占全区竹林总面积的。鄞州区的竹笋产业以毛竹笋竹两用林的高产**而闻名，竹旧历来有培植毛竹笋竹两用林的传统，小区的笋产量始终遥遥较好于**。目前经营的毛竹林可分三个类别：笋用林、竹笋两用林和低产低效林，面积分别为、，分别占毛竹林面积的3%、75%和22%，相应的经营管理程度为好、中、一般。鄞州区的小杂竹除雷竹精细管理用管理程度高外，大都小杂竹以粗放管理为主。目前鄞州区竹笋生产的“企业+基地+农户”产业化模式早就形成。全区现有竹材、竹笋加工企业26家，2001年计税销售11000万元，竹笋加工产品以水煮笋为主，竹材加工则以竹胶板、竹编制产品为主，加工企业的形成和发展，有力地推动了竹笋军某事基地的发展，竹笋产品已成为鄞州区仅次于蔺草的主要出口农副产品之一。工业箭笋新鲜看得见箭笋真是让人回味无穷。

    下芦笋翻炒至熟5.加入盐、调味芦笋鸡丝汤主料：芦笋350克、鸡胸脯肉110克辅料：金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉(蚕豆)30克佐料：盐15克、味精5克、鸡油10克做法：1.鸡胸肉先切1/2厘米薄片，再切2厘米长丝，用蛋白、盐5克、太白色的粉状30克拌腌20分钟;2.芦笋沥干浸汁，切成长段;3.金菇去沙根，冲净沥干;4.豆苗摘取嫩心;5.鸡肉丝先用开水烫熟，见肉丝散开即捞起沥干;6.高汤入锅，加肉丝、芦笋、金菇同煮;7.待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅;8.食用前，淋加鸡油，味道更鲜。上汤芦笋主料：芦笋400克，咸鸭蛋1个，皮蛋1个，青辣椒1个，红辣椒1个。辅料：高汤1大匙，大蒜1瓣，料1小匙，精盐1小匙，白糖，味精。做法：1.将芦笋切寸段，咸鸭蛋、皮蛋切块，青红椒切圈。2.将芦笋放入沸水中汆烫后待用，把咸鸭蛋、皮蛋、辣椒圈、高汤放入锅内，加入所有佐料，烧开，淋在芦笋上即可。芦笋鸡蛋色拉主要材质：芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜调味料:蛋黄酱(色拉酱)、盐、胡椒做法：(1)芦笋焯水后切成段;鸡蛋煮熟，切成小块;番茄切成小粒。(2)将芦笋和鸡蛋混杂，拌入蛋黄酱，加盐、胡椒调味。(3)将芦笋、鸡蛋装盆，以混合生菜作装饰，番茄粒撒在上面即可。

    竹笋真空包装机的用处：适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、鲜果、土特产品、中草药、化学品、精细仪器、服饰、五金产品、电子原器件等各种固体、粉状物体、半流体、液体进行真空包装。竹笋真空包装机的配置：（1）四连杆真空包装机配原装德国BUSCHRA0111F型真空泵（每小时抽气110立方米，真空度为），时间继电器支配。304不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢板，使用双向阀控制下抽式方法，带油水分离装置，电子管及密封垫为硅胶材料。（2）四连杆真空包装机半自动型配置四连杆真空包装机配原装德国BUSCH63型真空泵（每小时抽气63立方米，真空度为），304不锈钢制作，工作台及真空室为3mm厚不锈钢板，使用双向阀控制下抽式方法，带油水分离装置，电子管及密封垫为硅胶材料。（3）四连杆真空包装机组装泵配置四连杆真空包装机配小康特制众德063型真空泵，时间继电器支配304不锈钢制作，工作台及真空室为3mm厚不锈钢板，使用双向阀控制下抽式抽气方法，带油水分离装置，电子管及密封垫为硅胶材料。2. 箭笋的外壳层层脱落，露出了洁白的笋肉。

深感激动，深感愉快！水竹笋拔返家，剥笋又是另外一件有意思的事。如果竹笋的外壳一层一层去剥，一大篮竹笋不知要剥到何年何月。母亲教我：“把笋尖轻轻揉散，然后将笋壳一分为二往下拔，越往下笋壳越积越厚，这时你用食指绕住笋壳将它绕下去，先绕左边再绕右边，一根笋就剥得干干净净。”在笋肉刚显出出来时，你会觉得它有如“天然去雕刻，清水出芙蓉”的小姑娘。我们有时将笋壳一圈一圈地剥下，套在手指，看谁的指头长。我们还用笋壳叠做小伞，看谁的小伞做得多，看谁的小伞做得大，看谁的小伞做得好。我们还把笋下端老的部分，取下做口哨，看谁的口哨吹得响。我把水竹笋剥好交由母亲，就到了母亲露手艺的时候。母亲把笋洗净，切碎或切成寸段，把锅烧热，爆炒，再放油炒腌菜、炒咸鱼咸肉或炒油炸的泥鳅都可口超常。有时母亲用它做“灯盏粿”或“下耕粿”的馅，那味道更是其味无穷。难怪杜甫吟唱“青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来”的诗篇！陆游《食江西笋》后发出“味抵驼峰牛尾狸”的感叹！有时母亲把洗净的笋不切，放在热水里焯一下，取出放点盐、腌菜水、辣椒等煮着吃，我们称这种笋为“熬笋”，是吃粥的好菜。如果拔的笋太多一下吃不住，母亲还把它晒干备用。如今。箭笋炒莴苣清新自然。江西各地箭笋直销价格

箭笋炒海带鲜美多汁。淘宝箭笋商家

    酸笋的百科知识酸笋介绍做法：把笋去皮，如果想快点变酸的话，就切成薄片直接放在洁净的清水中泡，清水没过笋，如果有太阳就放置太阳光晒（这也是为了加快变酸。如果有很多笋，需放很久的话，去笋壳后，就整块或切成两块放置缸中泡盖好就OK了（冷的清水），以后就会日益边酸！如果不坏的话，缸中的水是越久越好，以后就可以直接放新的笋了，（注意：不管怎么样都不必碰油这是确记的）。到夏天我家常常做的，我觉得酸类的食物，酸笋是较为容易做的了！做酸笋是无需换水的。酸笋泡制过程中不用加烧8+1，但是器皿一定要先行用热水烫过，并反扣在太阳下暴晒，泡菜坛口水封严谨，半月即可食用。酸笋的营养价值酸笋含充沛的纤维素，能推动肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间。酸笋的食用效果酸笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者保持体型的佳品。酸笋的选购看色调：浅黄色的嫩；掐：易于掐动的嫩。酸笋的烹饪小技巧酸笋可以配搭其他的食物一同炒，还可以做汤等。酸笋的百科知识酸笋介绍做法：把笋去皮，如果想快点变酸的话，就切成薄片直接放在清洁的清水中泡，清水没过笋，如果有太阳就置放太阳光晒（这也是为了加快变酸。如果有很多笋。淘宝箭笋商家

乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同乐安县登仙桥食品供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！