其发展速度达到18％～21％。其中，乳品、果汁等饮料工业更是发展迅速。而近几年，进口设备却是国内不能制造或者制造水平较差的，从进口产品可以看出我们的差距所在。总体发展虽然较快，但食品及包装工业发展更快。为食品工业赶上世界先进水平，为使包装大国向包装强国迈进，提供先进的技术装备。让进口设备在国内市场上只起到拾遗补缺的作用。这就要求国内食品和包装机械的年发展速度超过18％，新产品产值率达到25％。国际上包装和食品机械的发展是以大客户的要求为目标，带动相关机械的发展。大客户的要求主要体现在以下方面：一是可适应产品的更新变化。包装机械要具有很高的柔性和灵活性，生产线允许在一定的尺寸范围内包...

亦可实行远程诊断并排除故障；四是可以尽量减少环境污染。减少包括噪声、粉尘污染，并尽量减少废弃物，这在食品加工过程中尤为重要。食品原料在加工时不仅收获主要产品，如玉米加工产品除了玉米淀粉外，还有玉米油、色拉油、人造黄油、葡萄糖、玉米蛋白及饲料，以及污水处理等生产全过程，均为自动化。没有废弃物、没有污染，其它产品的价值已超过玉米淀粉的价值；五是要求具有自动识别功能。一方面可以自动识别包装材料的厚度、硬度、反弹力等，通过电脑反馈到机械手调整动作幅度，保证不反弹。另一方面，各种不同的产品，如形状各异的巧克力或点心等，装到同一盒中，其排列是有规律的。生产线传递的产品是无序的，可用探头扫描，确...

这方面包括包装切割成型技术、包装固化技术、包装功能保护技术、包装与加工结合技术、包装功能借用技术。除此之外，还应有其他一些技术，如活鲜物的包装技术。另外，随着包装新材料的出现，一些包装过程中的技术也有了新的变化。如自粘拉伸缠绕膜的出现，使得裹包、收缩、捆扎等工序合为一体，操作得以简化而且快捷。这种包装加工一体化解决了很多处理工艺，直接借用包装机理，实现包装加工一体化，使包装更具潜力和有效。三、食品包装机械产业的发展要求我国食品和包装机械形成行业已2O年，相对于食品工业还是一个新行业。这2O年又是世界技术发展**快的时期，新技术不断在行业上应用，而国内行业的基础薄弱，技术及科研力量不足...

新产品产值率达到25％。国际上包装和食品机械的发展是以大客户的要求为目标，带动相关机械的发展。大客户的要求主要体现在以下方面：一是可适应产品的更新变化。包装机械要具有很高的柔性和灵活性，生产线允许在一定的尺寸范围内包装物大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命，变更产品及包装不至于更换昂贵的包装生产线；二是对生产效率要求越高越好。这样可以降低产品的成本，满足交货期。高速包装机要求与前道工序要有相关衔接，不需搬运环节，包括控制衔接，整个生产线按生产及包装工序排列要做到倒序启动，顺序停机。如冷灌装生产线从塑料原料自动上线到饮料灌装、大包装码垛全部自动在封闭车间内进行；三是设备...

强调的是速度和质量。随着我 国加入 WTO，这类产 品和企业在我 国将会越来越 多 ，而多功能则是 为适应 不断变化 的市场需求而开发的。 我国包装机械行业应走 品牌战略。坚持 “质量”的企业 首先 是具备 了创 明星 的基础 ，加 上在竞争 中不断立 异 ，高新技 术 的应 用和前沿 工艺 的探 索 ，企业 、***产 品将被逐 渐筛 选出来。例如，啤酒饮料灌装生产线、瓦楞纸板生产线、方便面 生产 线 、杯 装 灌装机 、宽 幅 复膜机 、200L以上 大桶 吹 塑机 、 BOPP吹瓶机 、巧克力设备 、均质机等 固然 出产 企业不少 。但***度高 、销售额大的企业也 已呈集 中趋势 ，企...

目前，我国的食品机械企业数量多，规模小，科技含量低。只有大约5％国内食品包装机械企业拥有全套包装自动化系统的生产能力。未来几年，亚太地区将成为全球食品包装机械的主要增长市场，其中中国将是比较大的市场，未来中国的需求量将超过2370亿包，特别是中**食品机械会稳中有升。伺服厂商应根据市场发展趋势调整发展战略进而掘取更大的市场份额，食品包装机械是指能完成全部或部分产品和食品包装过程的机械．包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等．此外，包装还包括计量或在包装件上盖印等工序．食品包装机械具有自己的特点：1)种类繁多，功能各异，更新快．目前世界上...

，从上个世纪80年代初到现在，全国食品工业年均增长速度达到13％～14％。农产品加工业的快速发展为食品机械产业提供了广阔的发展空间。由于食品工业的加工对象繁多、加工性质和工艺条件各异，所以采用的食品机械均须满足**终产品的加工要求，而对于食品的产品质量、安全卫生、营养便捷等具有特定要求。中国食品机械设备**邀**认为，食品机械除具有一般机械产品的共性外，还具有其市场适用性要求。我国食品加工企业使用的设备主要分大、中、小三种规模。按国家产业政策和行业发展要求重点发展中、大型生产规模，而小规模的生产企业应按市场经济规律自生自灭。但我国食品机械制造业生产的设备主要以装备中、小型企业为主，使...

新产品产值率达到25％。国际上包装和食品机械的发展是以大客户的要求为目标，带动相关机械的发展。大客户的要求主要体现在以下方面：一是可适应产品的更新变化。包装机械要具有很高的柔性和灵活性，生产线允许在一定的尺寸范围内包装物大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命，变更产品及包装不至于更换昂贵的包装生产线；二是对生产效率要求越高越好。这样可以降低产品的成本，满足交货期。高速包装机要求与前道工序要有相关衔接，不需搬运环节，包括控制衔接，整个生产线按生产及包装工序排列要做到倒序启动，顺序停机。如冷灌装生产线从塑料原料自动上线到饮料灌装、大包装码垛全部自动在封闭车间内进行；三是设备...

这说明我国对包装机械的需求缺口很大，国产包装机械与国外产品相比，科技水平差距仍然较大，远远满足不了国内需求。我国包装机械起步较晚发展缓慢，早期国家公布的产品目录中也没有包装机械这一类。因为它自身存在着很多不足。主要体现在以下方面：企业性质规模的不同直接导致在实力上相差甚远。资金、装备、技术能力上的不同高度直接影响了企业产品的生产。大多数企业都是在低水平设备上徘徊。一个地区有多家在生产，重复性较大，价格也竞争厉害，利润薄弱。快节奏的生活寻求一切事物的便利，所以包装成为经济不可缺少的一部分，产品走上市场也必须经过包装，那么在这样的形式下。我国的包装机械行业发展趋势如下：我国现有的一些包...

如今发达国家的工业装备在自动化程度上有着相当成熟的研究，这也是国内的设备行业不能够与其相提并论的。所以提高自动化程度是未来发展的一个必然趋势，我们的工业也在不断地向自动化方向发展，食品包装机械也要明确发展的方向，积极开发自动化程度高的设备。随着食品包装机械的不断发展，以数量和廉价的价格抢占市场已经不再成为行业竞争的主要方式。用质量和功能赢得市场将成为主流，行业应该认清差距，加强技术创新，争取增强竞争力，获得市场主动权。食品包装机械向着**化转变已经逐渐显露出其强劲的发展势头，设备的自动化、智能化程度将大幅提升。目前，全新的具有智能化、自动化功能的包装机型将逐步替代传统成为未来的主流...

这种包装加工一体化解决了很(下转第43页)设的绿色感知因素，以及对整个人类思想意识的重要导向作用，四、结语从而实现产品的可持续发展。三、天然材料的“绿色包装”需要对包装生产进行有效管控一是标准控制，即对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。二是经济手段控制，对非纸制包装和不能满足回收要求的包装征收包装税；另外，通过垃圾计量收费，引导消费者选择简单包装。三是加大生产者责任。规定由商品生产者负责回收商品包装，通常可以采用月押金制的办法委托有关商业机构回收包装。为便于回收，生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。计艺市溯}qU南N...

未来食品包装机械要求能够进行高速生产。同时对一些产品，还要求包装机械和生产机械相衔接。还可采用连续工作或多头工作方式。此外，还必须降低废品率及故障率，使正常的生产率得以提高，发展趋势是使包装机械进一步智能化。包装机械追求包装加工一体化。有很多包装新技术建立在包装新思维之上。包装新思维就意味着超脱现有的包装技术与产品，将其它相关技术组合应用到包装上形成新的包装技术，这方面包括包装切割成型技术、包装固化技术、包装功能保护技术、包装与加工结合技术、包装功能借用技术。还有其它一些技术，如活鲜物的包装技术。另外，随着包装新材料的出现，一些包装过程中的技术也有了新的变化。如自粘拉伸缠绕膜的出现...

伺服电机和驱动器在枕式包装机中直接执行者控制系统的各种指令，送膜的平稳性和快速响应以及横封横切刀的平稳运行和变速平滑响应，绝大部分取决于伺服系统的精确性和稳定性，以及在包装机整体提速或降速的过程中展现出的较强动态Ⅱ向应能力。因此，在枕式包装机行业中采用的交流伺服，大多具有输出转矩大、定位精度高、过载能力强、运行平稳、振动噪音小等特点，以此来满足枕式包装机行业的包装需求。目前，松下、西门子、丹纳赫、富土、罗克韦尔自动化、施耐德等公司的伺服产品在包装行业里应用较多。国内厂商在该行业非常薄弱，有待进一步加强。3．伺服产品在食品机械行业或迎来下个五年一方面，中国已经确定了持续二十年的城镇化...

这种包装加工一体化解决了很(下转第43页)设的绿色感知因素，以及对整个人类思想意识的重要导向作用，四、结语从而实现产品的可持续发展。三、天然材料的“绿色包装”需要对包装生产进行有效管控一是标准控制，即对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。二是经济手段控制，对非纸制包装和不能满足回收要求的包装征收包装税；另外，通过垃圾计量收费，引导消费者选择简单包装。三是加大生产者责任。规定由商品生产者负责回收商品包装，通常可以采用月押金制的办法委托有关商业机构回收包装。为便于回收，生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。计艺市溯}qU南N...

国内食品包装机械行业虽然占据了国内市场的主动性，但是在**装备的满足能力方面仍显不足。进～步提高行业集中度。优化产能结构，提升**包装设备的研发和生产能力，将成为实现世界包装中心目标的基本要求。目前，我国的食品包装企业大部分规模偏小，“小而全”是其主要特征之一，同时存在着不顾行业发展要求，重复生产造价低、工艺水平落后、易于制造的机械产品，行业内目前大约有1／4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的极大浪费，造成包装机械市场的混乱。阻碍行业的发展。在这样的形势下，我国的包装机械产品由于品种少、技术水平低、产品可靠性差等原因，面临着激烈的国际竞争。特别是我国近5年来，加快发展农产品...