北京餐饮业渠道管理规范

数字化时代下的渠道管理创新，随着数字化时代的到来，渠道管理也需要不断创新以适应市场变化。首先，企业需要利用大数据和人工智能技术，对渠道数据进行深度分析和挖掘，发现市场趋势和消费者需求。其次，企业需要构建数字化的销售渠道，如电商平台、社交媒体等，以扩大产品的销售范围。然后，企业还需要建立数字化的客户服务体系，提升消费者在购物过程中的体验。低度控制，如果生产企业无力或不需要对整个渠道进行一定控制，企业往往可以通过对中间商提供具体支持协助来影响营销中介，这种控制的程度是较低的，大多数企业的控制属于这种方式。渠道管理需要考虑如何利用社交媒体和其他数字平台。北京餐饮业渠道管理规范

如何设定渠道建设总目标？渠道管理目标设定：在管理学中有一个非常重要的目标设定原则——SMART原则，由分别表示确定目标的五个基本原则的英文字母的字首组成。01.成长导向：达成年度，销售增长；02.客户导向：支持客户，快速成长；03.愿景导向：区域市场，远景目标；04.竞争导向：超越先进，竞争对手；05.问题导向：解决渠道，发展瓶颈；业务经理对渠道管理的目标设定。01.收入目标设定：业务经理首先要考虑一下，在新的一年里，你打算拿多少提成？02.销量目标测算：要实现个人收入目标，需完成多少销量/销售额？销量目标必须大于公司下达任务。03.渠道现状分析：目前你有多少个经销商？多少个渠道？能否完成既定销量目标？04.渠道目标设定：要完成销量目标，需要开发/提升多少个渠道？何时完成？才能确保个人收入目标。北京餐饮业渠道管理规范渠道管理的关键是确保信息的准确传递和及时更新。

渠道建设目标分解，剥洋葱法，千斤重担人人挑，人人肩上有指标！渠道目标必须分解到每一个经销商及其每一名业务员。渠道建设不是业务经理一个人的事，调动经销商资源进行团队作业，比个人的事必躬亲更重要。由远及近：愿景→年度长期目标→半年、季度中期目标→月度短期目标→周目标，直到每个经销商、经销商的每一名业务，知道“现在”该干什么。由大到小：将大目标分解成小目标，再将小目标分解成更小目标，一直分解下去，直到每个经销商、经销商的每一名业务员，知道“个人”该干什么。

经销商拜访案例，案例一：部分业务经理的老三句，头一句：“较近生意咋样?”第二句：“货款啥时候给?到月底了，指标压力大、帮帮忙！”第三句：“公司新推出了特价机型，您要多少台？”三句话说完，就开始跟经销商扯淡：嫂子不在家啊？这里天气好热啊！较近暴雨成灾了……业务人员大多在神志不清的拜访经销商!经销商的感觉：这小子来找我，不是要钱就是扯淡。案例二：经销商的抱怨，业务员：钱老板，您好，较近生意咋样，我来看您来了。经销商：哎呀！可把您给盼来了，我一直想到公司去找您呢？业务员：找我有什么问题吗，我这里不是来了吗？经销商：哎呀、生意难做啊！某某竞品现在又在搞促销啊、你们公司的支持不够啊………您看看人家竞品B、公司又投了多少多少广告，利润又高………咱合作多年，有感情了，我可以不挣钱、但我不能亏钱呀………较近资金紧张，货款一时办不了，特价机也进不了……业务员：钱老板、您说的问题我都知道了。我回去立刻研究解决，哼哼哈哈嗯嗯哦哦……拜拜、我要走了！渠道管理的策略应当基于对竞争对手行为的分析。

应对渠道管理挑战的策略：1. 灵活应对市场变化，市场需求的快速变化要求企业保持高度的灵活性和敏锐的市场洞察力。企业应通过持续的市场研究和数据分析，及时调整渠道策略和产品组合，以适应市场变化并抓住新的市场机遇。2. 加强信息共享与透明度，信息不对称是渠道管理中常见的问题之一。企业应建立透明的信息共享机制，利用现代信息技术手段如ERP、CRM系统等，实现信息的实时共享和流通。通过增强渠道成员之间的信息透明度，减少误解和矛盾，提升渠道整体效能。渠道管理的有效性可以通过客户满意度调查来衡量。湖北零售业渠道管理步骤

渠道管理不光是物流，还包括营销、销售和服务等多个方面。北京餐饮业渠道管理规范

低度控制又可称为影响控制。这种控制包括如下一些内容：(1)向中间商派驻表示。大型企业一般都派驻表示到经营其产品的营销中介中去亲自监督商品销售。生产企业人员也会给渠道成员提供一些具体帮助，如帮助中间商训练销售人员，组织销售活动和设计广告等，通过这些活动来掌握他们的销售动态。生产企业也可以直接派人支援中间商，比如流行的厂家专柜销售、店中店等形式，多数是由企业派人开设的。(2)与中间商多方式合作。企业可以利用多种方法激励营销中介网员宣传商品，如与中介网员联合进行广告宣传，并由生产企业负担部分费用；支持中介网员开展营业推广、公关活动；对业绩突出的中介网员给予价格、交易条件上的优惠，对中间商传授推销、存货销售管理知识，提高其经营水平。通过这些办法，调动营销中介成员推销产品的积极性，达到控制网络的目的。北京餐饮业渠道管理规范