通过长期控制饮食中的蛋白质摄入量,低谷蛋白饮食可以明显地降低肾小球的高滤过和高代谢状态,从而减轻残余肾单位的高压力负荷,有助于延缓肾功能的恶化。这对于慢性肾脏病患者来说尤为重要,因为控制蛋白质的摄入可以减缓病情的进展。其次,低谷蛋白饮食还可以减少肾功能不全患者的蛋白尿,并改善代谢性酸中毒。蛋白尿是肾脏疾病的一个重要指标,而低谷蛋白饮食通过减少蛋白质的摄入,可以降低尿蛋白的排泄量,从而减轻肾脏的负担。同时,通过改善代谢性酸中毒,低谷蛋白饮食有助于维持肾脏的正常功能。低谷蛋白米,健身爱好者的选择。有哪些低谷蛋白大米绿色
一直以来,国内的水稻育种以高产、多抗为目标,对功能稻米不够重视。但是随着近年来人们生活水平的提高,饮食状况从吃饱逐渐向吃好、吃的更健康方向转变,这样给功能性稻米及其产业的发展提供了历史机遇。以此,低谷蛋白米的出现,不但能提供人身体所需的能量,而且不会导致过多的热量摄入。这些特点对于那些想要保持健康体重的人来说尤为重要。同时,低谷蛋白米的低谷蛋白特性也使其成为肾脏疾病患者和糖尿病患者的理想饮食选择。国产低谷蛋白大米食谱选择宜盛堂低谷蛋白米,让健康成为生活的常态。
低谷蛋白米与普通大米在多个方面存在不同。首先是蛋白质含量:这是低谷蛋白米与普通大米主要的区别。低谷蛋白米通过降低可吸收蛋白(谷蛋白和球蛋白)的占比,提高不可吸收蛋白(醇溶蛋白)的占比,使其蛋白质含量较低。这使得低谷蛋白米适合肾功能障碍患者等特殊人群食用,能够减轻肾脏的负担。而普通大米的蛋白质含量较高,含有较多的谷蛋白和球蛋白。其次是食用目的:低谷蛋白米主要用于满足特定人群(如肾脏疾病患者、糖尿病患者等)的饮食需求,帮助他们控制蛋白质摄入量,延缓病情恶化。而普通大米则是广大人群的主食之一,提供能量和营养。
临床研究结果显示,低蛋白饮食是CKD临床干预的重要手段,能有效延缓CKD进展。正常饮食达到充足能量摄入往往伴随摄入的蛋白质增多,很难达到热量充足、高效价、低蛋白的要求,而控制饮食减少食物摄入量虽然能满足蛋白质限量要求,但常会出现热量不足,容易引起营养不良。天然种植低谷蛋白大米(谷蛋白含量低于4%)由于稻米中可消化吸收蛋白质含量较普通大米低,因而可用作肾病患者康复期间的主食,既能满足患者正常代谢的能量需求,又能控制蛋白质摄入量,能明显改善患者蛋白代谢压力,有助于加快患者康复速度。低谷蛋白水稻作为肾病患者功能稻首先在日本开发成功,目前低谷蛋白大米已成为日本肾病患者的主粮。低蛋白饮食,宜盛堂来帮忙。
谷蛋白是水稻主要的储藏蛋白,易被人体消化吸收。低谷蛋白粳稻对糖尿病和肾病患者的病情有积极作用。降低低谷蛋白半糯型粳稻中可吸收的谷蛋白,使其含量低于4%,而提高不能被人体所吸收的醇溶蛋白含量,导致能被人体利用的蛋白量相应大幅下降。由于谷蛋白是稻米中含量高的贮藏蛋白,占稻米总蛋白含量的60%以上,又属于营养蛋白。因此,谷蛋白可作为稻米营养品质改良的目标,同时还可采用不同蛋白组分含量的水稻种质资源进行遗传改良,以满足人们对稻米营养保健的需求。宜盛堂低谷蛋白米,关爱肾病患者每一天。高价值低谷蛋白大米品牌
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低谷蛋白米是一种经过特殊培育和处理的大米品种,其明显特点在于蛋白质含量较低,特别是可吸收蛋白(如谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。这一独特的特性使得低谷蛋白米成为了肾脏疾病患者和糖尿病患者的理想食品选择。对于肾脏疾病患者来说,肾脏功能受损,无法有效处理过多的蛋白质摄入。传统大米中较高的蛋白质含量可能加重肾脏的负担,进而加速肾功能的衰退。而低谷蛋白米通过降低可吸收蛋白的含量,明显减轻肾脏的过滤压力,有助于保护肾脏健康,延缓疾病的进展。有哪些低谷蛋白大米绿色