稻米低谷蛋白大米功能

低谷蛋白米是一种特殊的功能性大米，其蛋白质含量较低，比较适合肾脏病患者、糖尿病患者等肾功能障碍对蛋白质摄入量有特殊要求的人群食用。这种大米是一种天然种植的功能米。其研发原理是降低可吸收蛋白（谷蛋白和球蛋白）占比，提高不可吸收蛋白（醇溶蛋白）占比。醇溶蛋白是一种不被人体吸收的蛋白质，可以直接排出体外。因此，通过提高醇溶蛋白的占比，可以有效地降低大米给肾脏带来的负担，这成为了肾脏患者除药物外，通过食疗缓解的选择。宜盛堂低谷蛋白米，好吃更健康！稻米低谷蛋白大米功能

除了低热量和低蛋白的特性外，低谷蛋白米还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。这些营养成分的摄入有助于维持身体的正常生理功能，避免减重过程中的营养不良问题。同时，膳食纤维的摄入还能促进肠道蠕动，改善消化功能，有助于减少肠胃问题的发生。因此，对于想要健康减重的人来说，选择低谷蛋白米作为主食是一个不错的选择。它既能满足身体的营养需求，又能控制热量摄入，促进减重效果。让我们从日常饮食做起，选择低谷蛋白米，迈向健康减重之路。非转基因低谷蛋白大米怎么选低谷蛋白米，健康饮食新趋势。

低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以减轻肾脏负担：对于肾功能障碍患者来说，摄入过多的蛋白质会增加肾脏的代谢负担，可能导致病情恶化。低谷蛋白米通过降低可吸收蛋白的占比，减少了肾脏需要处理的蛋白质量，从而有助于保护肾脏功能，延缓慢性肾功能衰竭的进程。对于糖尿病患者来说，蛋白质摄入过多后会加大肾脏的负担，可能导致肾脏功能受损。尤其是糖尿病患者，其肾脏已经处于受损状态，过量的蛋白质摄入可能会加速糖尿病肾病的发生。蛋白尿是肾脏负担加重的明显表现，如果出现大量的泡沫并且这些泡沫不会在短时间内自行消散，应及时减少蛋白质摄入。

谷蛋白是水稻种子中含量较高的贮藏蛋白，占有8%-11%的含量，是稻米蛋白中可供人体吸收的主要成分，其吸收与消化需要经过肾脏代谢；由于慢性肾脏病患者在蛋白质代谢方面存在障碍，需要对蛋白质的摄入进行严格控制，普通大米中富含的谷蛋白会加重其肾脏负担，从而加速肾脏功能的衰退。为了满足这部分患者的饮食需求，低谷蛋白米的研发应运而生。这种特殊的大米品种通过降低谷蛋白的含量，减轻了肾脏的负担，使得患者在享受美食的同时，也能够保护他们的肾脏健康。低谷蛋白米的出现，为慢性肾脏病患者提供了新的饮食选择，有助于改善他们的营养状况和生活质量。宜盛堂低谷蛋白米，营养丰富易吸收。

对于糖尿病和肾脏病患者来说，饮食调整成为了他们日常生活中不可或缺的一部分。由于肾功能受损，他们必须严格限制可溶性蛋白质的摄入，以确保身体的健康。这意味着他们不能再像过去那样随意选择食物，而是需要更加谨慎地挑选食材，以避免摄入过多的蛋白质。糖尿病和肾脏病病人由于肾功能出现障碍,不能食用可溶性蛋白质含量超过4%的大米,只能进食代用品或改变饮食结构以降低可溶性蛋白的摄入量,这无疑给患者带来了巨大的精神负担和经济损失。国外已有研究表明,食用低谷蛋白含量稻米对于预防、辅助上述疾病均具有良好的效果。品质生活，从低谷蛋白米开始。稻米低谷蛋白大米低脂

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控制蛋白质摄入量对特殊人群具有重要性，尤其是对那些患有肾脏疾病、糖尿病或其他肾功能障碍的人群。对于肾脏来说，谷蛋白的摄入量和处理是一个重要的考虑因素。日常食用低谷蛋白米可保护肾脏功能、延缓肾脏病情。肾脏是负责过滤血液和排除废物的重要部分。当肾功能受损时，肾脏处理蛋白质的能力会下降。摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担，可能导致肾功能进一步恶化。因此，控制蛋白质摄入量有助于减轻肾脏的负担，保护肾脏功能。稻米低谷蛋白大米功能

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