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Preston肉汤基础是一种专门用于培养空肠弯曲杆菌（Campylobacterjejuni）的选择性增菌培养基。其特点和应用如下：1.**成分**：Preston肉汤基础包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化钠、木酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁等成分，这些成分为细菌提供碳氮源、维生素和生长因子，同时维持细菌平衡的渗透压，并提供细菌生长需要的金属离子。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**选择性添加剂**：Preston肉汤基础通常需要添加特定的添加剂，如多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶，这些添加剂能够抑制其他细菌的生长，而放线菌酮则用于抑制菌生长。4.**制备方法**：称取Preston肉汤基础25.75g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，每瓶200ml，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10ml无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。5.**注意事项**：培养基中含少量硫酸亚铁，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**应用**：Preston肉汤基础用于空肠弯曲杆菌的选择性增菌培养，特别适用于从食品和临床样本中分离和增菌空肠弯曲杆菌。麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素琼脂（MIAC）是一种用于微生物学检测的选择性培养基。品红亚硫酸钠琼脂 GB

TYCSB培养基，即TryptoneYeastCystineSucroseBacitracinMedium，是一种用于微生物培养的选择性培养基，特别适合于变异链球菌的分离和培养。以下是TYCSB培养基的特点：1.**成分**：TYCSB培养基的配方包含胰蛋白胨、酵母膏粉、L-胱氨酸盐酸盐、亚硫酸钠、氯化钠、无水磷酸氢二钠、碳酸氢钠、无水乙酸钠、蔗糖和琼脂等。2.**pH值**：培养基的pH值通常调整在7.3±0.2（25℃），以适应目标细菌的生长需求。3.**选择性**：通过添加杆菌肽（Bacitracin）来增加培养基的选择性，有助于抑制某些非目标微生物的生长，特别是革兰氏阴性菌。4.**应用**：主要用于变异链球菌的分离和培养，也适用于其他链球菌和某些厌氧菌的培养。5.**制备方法**：通常将TYCSB培养基的干粉与适量的水混合，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌。灭菌后冷却至适宜温度，加入无菌的杆菌肽，混匀后倾注平板。6.**储存条件**：TYCSB培养基通常在常温、避光、干燥的条件下储存。7.**质量控制**：在使用TYCSB培养基时，会进行质量控制以确保培养基能够支持目标微生物的生长，并抑制非目标微生物。TYCSB培养基因其选择性和适宜的营养成分，在微生物实验室中被用于特定菌种的分离和鉴定。绿脓菌素测定MEE肉汤（MEE Broth）是一种用于肠道菌选择性增菌培养的培养基。如大肠杆菌等肠杆菌科细菌的检测和分离。

牛心汤肉汤培养基（HeartInfusionBroth）是一种营养丰富的微生物培养基，主要用于培养和增菌各种苛养微生物，特别是链球菌和肠球菌。以下是它的一些特点：1.**营养成分**：牛心汤肉汤培养基含有牛心浸粉、蛋白胨、葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钠和无水磷酸氢二钠等成分，为微生物提供碳源、氮源以及必需的无机盐和维生素。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**应用范围**：它适用于多种苛养性微生物的培养，如链球菌属（Streptococcus）和肠球菌属（Enterococcus）等，也可用于致病细菌的分离和增菌，包括弧菌科、霍乱弧菌、牛奶中的溶血链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。4.**制备方法**：将培养基粉末溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，通常在115℃下灭菌20分钟。5.**储存条件**：牛心汤肉汤培养基通常需要在阴凉干燥的条件下储存，以保持其稳定性和有效性。6.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基能够支持目标微生物的生长。牛心汤肉汤培养基因其全的营养成分和广的适用性，成为微生物实验室中的常用培养基之一。

桔汁琼脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氢二钾：2.5g/L-琼脂：17.0g/L**配制方法**：1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。**用途**：用于饮料中耐酸细菌的分离培养，特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**：形成乳白色菌落。**储存条件**：干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存，制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**：避免过分加热该培养基，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。

Leeming-Notman培养基基础是一种专门用于培养马拉色菌属（Malassezia）等亲脂性菌的微生物培养基。其特点主要包括：1.**成分**：Leeming-Notman培养基基础包含蛋白胨、葡萄糖、酵母膏粉、牛胆盐、甘油、单硬脂酸甘油酯（GMS）、吐温60（Tween60）、全脂牛奶粉和氯霉素等成分。这些成分为马拉色菌提供必需的营养和生长环境。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在5.6±0.2（25℃）。3.**添加剂**：为了促进马拉色菌的生长，每80ml培养基基础需要添加1支S0614（马拉色菌培养基添加剂）和1支S4101（橄榄油1.6ml）。4.**制备方法**：称取本品32.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸溶解，分装三角瓶，每80ml加入1支S4101（橄榄油1.6ml），121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右，无菌操作每80ml添加1支S0614，摇匀，备用。5.**特殊说明**：由于含有奶粉等物质，Leeming-Notman培养基基础存在大量不溶物。同时，由于含有吐温，培养基湿润且易结块。6.**应用**：Leeming-Notman培养基基础主要用于马拉色菌的培养，该培养基的改良版本也被用于提高马拉色菌的培养效率，并在实际应用中取得了良好的效果。

对细菌的糖发酵能力和硫化氢产生能力进行测试，这是 TSI 培养基的重要作用。品红亚硫酸钠琼脂 GB

肠球菌肉汤（EnterococcusBroth）是一种专门用于增菌培养肠球菌的微生物培养基。它的特点和应用如下：1.**成分**：肠球菌肉汤的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、牛胆粉、氯化钠、柠檬酸钠、七叶苷、柠檬酸铁铵和叠氮化钠等。这些成分为肠球菌提供氮源、维生素和生长因子，同时维持适宜的渗透压和提供选择性抑制其他非目标菌种的环境。2.**选择性**：牛胆粉和叠氮化钠作为选择性抑菌剂，有助于抑制非链球菌的细菌生长，特别是对革兰氏阴性细菌有抑制作用。3.**应用**：该培养基主要用于食品和水中肠球菌的鉴别培养，如GB/T5750.12-2023生活饮用水标准中提到的应用。4.**制备方法**：通常将肠球菌肉汤的粉末配方溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，以确保无菌。5.**质量控制**：在36±0.5℃培养24小时后，可以观察到特定菌株的生长情况。例如，粪链球菌（CMCC(B)32223）在肠球菌肉汤中生长良好，呈现棕黑色，并具有棕色晕轮，而金黄色葡萄球菌（ATCC6538）和大肠埃希氏菌（ATCC25922）则被抑制，不生长或生长很差。品红亚硫酸钠琼脂 GB