M肉汤

滤膜肠球菌琼脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一种用于水或其他样品中肠球菌分离或计数的培养基，特别适用于滤膜法检测。以下是其主要特点：1.**成分**：该培养基包含胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氢二钾、叠氮化钠和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分，为肠球菌提供碳源、氮源并抑制其他细菌生长，同时TTC作为显色剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），以适应肠球菌的生长需求。3.**选择性**：叠氮化钠在培养基中起到抑制非目标细菌生长的作用，特别是对革兰氏阴性菌有较好的抑制效果。4.**指示性**：TTC作为显色剂，当肠球菌生长并代谢时，能够将TTC还原成红色的三苯甲月替，使菌落呈现红色，便于识别。5.**应用**：主要用于水和液体样品中肠球菌的分离和计数，适用于环境监测和食品卫生检测。6.**制备方法**：通常称取培养基42.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，冷却至45-50℃时倾入无菌平皿备用，无需高压灭菌。7.**储存条件**：建议在阴凉干燥处储存，保质期通常为三年。8.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基的选择性和指示性特点。滤膜肠球菌琼脂因其选择性和指示性特点，在微生物检测和分类中发挥着重要作用。改良番茄汁琼脂培养皿的质量控制包括对质控菌株的接种和培养，以确保培养基的性能和准确性。M肉汤

MD培养基（MinimalDextroseMedium）是一种常用于毕赤酵母（Pichiapastoris）等微生物的培养基，具有以下特点：1.**配方成分**：-MD培养基的主要成分包括酵母氮源、无氨基酸和硫酸铵、硫酸铵、D-葡萄糖和琼脂糖H，还含有G418硫酸盐用于抗生物质的筛选。-具体成分如YNB（酵母氮源基）、D-生物素、D-葡萄糖、腺嘌呤和L-组氨酸等。YNB的具体成分可以参见相关产品说明。2.**用途**：-MD培养基主要用于毕赤酵母营养缺陷型菌株的转化子筛选，特别是用于筛选his4标记和ade2标记。适用的酵母菌株包括GS115、X33、KM71、SMD1168、PichiaPinkstrain等。-MDA培养基（MinimalDextroseMedium+Adenine）即含有腺嘌呤的基础葡萄糖培养基，用于培养腺嘌呤缺陷型毕赤巴斯德酵母，如PichiaPink菌株。-MDH培养基（MinimalDextroseMedium+Histidine）即含组氨酸的基础葡萄糖培养基，用于培养组氨酸缺陷型毕赤巴斯德酵母。3.**使用方法**：-如用于配置液体培养基，每包含约16.7g，加入500mL水中，磁力搅拌溶解后，过滤除菌即可。-如用于配置固体培养基，每包含约16.7g，加入250mL水中，磁力搅拌溶解后，过滤除菌70℃备用；配置250mL的4%的琼脂粉，高压灭菌70℃水浴备用；按照1:1混合后倒平板即可。模拟葡萄汁培养基（MSM）基础尿素琼脂基础（pH7.2）是一种用于微生物学检验的培养基，主要用于检测和鉴别细菌是否能够产生尿素酶。

乙基紫叠氮钠肉汤（EthylVioletAzideBroth，简称EVA肉汤）是一种用于微生物学中培养链球菌的选择性培养基。以下是其特点：1.**成分**：EVA肉汤的主要成分包括酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、叠氮钠和乙基紫。这些成分为细菌提供必需的营养和生长环境，同时提供选择性抑制和指示作用。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长条件。3.**选择性**：叠氮钠是一种抑制剂，能够抑制革兰氏阴性菌和革兰氏阳性产芽孢菌的生长，而乙基紫作为指示剂，有助于识别特定菌落。4.**应用**：EVA肉汤主要用于链球菌的增菌培养，尤其是在食品微生物检测中用于指示食品是否受到粪便或污水污染。5.**制备方法**：将EVA肉汤的干粉与蒸馏水混合，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，通常在121℃下灭菌15分钟。6.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基能够支持目标微生物的生长，并抑制非目标微生物。7.**储存条件**：通常建议在阴凉干燥的条件下储存，以保持培养基的稳定性和有效性。乙基紫叠氮钠肉汤因其选择性和指示性特点，在微生物实验室中被用于特定菌种的分离和鉴定。

麦芽提取物琼脂（MaltExtractAgar,MEA）是一种常用于酵母和霉菌的选择性固体培养基，具有以下特点：1.**营养成分**：MEA含有麦芽糖、糊精、甘油等作为碳源和能量物质，满足不同菌种的需求，同时蛋白胨作为有机氮源。2.**pH适应性**：霉菌和酵母菌能够在较宽的pH范围内生长，MEA的pH值通常控制在4.7至5.7之间，这有助于抑制细菌生长而促进酵母和霉菌的增殖。3.**选择性**：通过在培养基中加入抗细菌药物如氯霉素或金霉素，MEA可以进一步抑制细菌的生长，增强对酵母和霉菌的选择性。4.**应用范围**：MEA主要用于检测、分离和计数各种材料中的菌，特别是酵母菌和霉菌，适用于食品、塑料防腐剂等材料的无菌检测。5.**配制方法**：通常需要称取一定量的培养基粉末，加入去离子水溶解，然后进行高温蒸汽灭菌，待冷却至适当温度后倒平板使用。6.**产品规格**：MEA通常有多种规格，如250g、500g或5kg的包装，便于不同规模实验的需求。7.**保存条件**：MEA需要在密封、阴凉干燥处保存，以维持其稳定性和有效性。8.**质量控制**：使用特定的质控菌株对MEA进行质量检验，确保培养基的性能符合标准，例如黑曲霉和桔青霉等。甘油天门冬素琼脂培养皿包含L-天门冬酰胺、七水合硫酸锌、七水合硫酸亚铁、四水合氯化锰、磷酸氢二钾等。

肠球菌肉汤（EnterococcusBroth）是一种专门用于增菌培养肠球菌的微生物培养基。它的特点和应用如下：1.**成分**：肠球菌肉汤的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、牛胆粉、氯化钠、柠檬酸钠、七叶苷、柠檬酸铁铵和叠氮化钠等。这些成分为肠球菌提供氮源、维生素和生长因子，同时维持适宜的渗透压和提供选择性抑制其他非目标菌种的环境。2.**选择性**：牛胆粉和叠氮化钠作为选择性抑菌剂，有助于抑制非链球菌的细菌生长，特别是对革兰氏阴性细菌有抑制作用。3.**应用**：该培养基主要用于食品和水中肠球菌的鉴别培养，如GB/T5750.12-2023生活饮用水标准中提到的应用。4.**制备方法**：通常将肠球菌肉汤的粉末配方溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，以确保无菌。5.**质量控制**：在36±0.5℃培养24小时后，可以观察到特定菌株的生长情况。例如，粪链球菌（CMCC(B)32223）在肠球菌肉汤中生长良好，呈现棕黑色，并具有棕色晕轮，而金黄色葡萄球菌（ATCC6538）和大肠埃希氏菌（ATCC25922）则被抑制，不生长或生长很差。由于含有不溶性活性炭，BCYE琼脂培养基整体呈现黑色，这有助于在培养过程中观察到的特征性变化 。奥曼梁斯基培养基

MIO培养基用于细菌的生化特性鉴定，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些细菌在MIO培养基上会表现特定的生化反应。M肉汤

李斯特氏菌显色培养基是一种专门用于检测和分离单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的培养基，具有以下特点：1.**用途**：-用于李斯特氏菌的显色培养，特别是在食品和药品中快速检测单增李斯特氏菌。单增李斯特氏菌在该培养基上显蓝色，外部有一不透明环。2.**成分组成**：-培养基的主要成分包括蛋白胨、氯化钠、琼脂、氯化锂和抑菌剂。具体配方为每升含有营养物质70.0克、显色剂6.0克，pH值控制在7.2±0.2（25℃）。3.**显色原理**：-根据单增李斯特氏菌生长代谢产生其特有葡萄糖甘酶及酯酶的特征，在培养基中加入相应的酶显色底物。单增李斯特氏菌在该培养基上生长，产生特有的菌落形态：菌落呈蓝绿色，其周围有一不透明环，从而使单增李斯特氏菌得到分离鉴别。M肉汤