巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-06-28
面条和牛肉搭配能做出美味的牛肉面。把牛肉切成小块,用料酒、生抽、姜蒜等腌制。锅中热油,放入牛肉煸炒至变色,加入八角、桂皮、香叶等香料炒香,再加入老抽、冰糖、豆瓣酱等炒出香味,加水炖煮至牛肉软烂。面条煮熟后放入碗中,浇上牛肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。
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