慕斯蛋糕的保存方法是什么？

广州市蓝美点食品有限公司2024-02-23

慕斯蛋糕的保存方法是放在冰箱冷藏或冷冻。慕斯蛋糕在冰箱低温保存多放5天，好的口感期是生产出来当日，冷藏日期是3天以内。慕斯蛋糕冷藏的温度是在0-4摄氏度保存适合。也可以将慕斯蛋糕密封防脱水保存在零下18摄氏度，温度稳定情况下保存1个月。但要注意，慕斯蛋糕并不适合反复的冷冻保存，解冻再冷冻之后会影响慕斯蛋糕的风味和口感。“滋滋有味，越吃越滋味”！蓝美点将至力打造食品OEM（代加工）业务，我们的产品现已面向线上全国电商和线下珠三角地区，热诚欢迎广大客户前来合作！

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