养殖区“零排放零污染”,强大的水处理能力是根本。很多工厂化,只能实现低密度养殖,一旦密度过高,系统“超负荷”,水质异常。或者,通过大量、频繁“换水”实现持续养殖,仍然存在尾水排放问题。要想实现真正的循环水养殖,系统完善是决定因素。系统整体包含养殖池、沉淀池、全自动转鼓过滤器、蛋白分离器、MBBR生化池、紫外线杀菌灯,再加上供氧系统、恒温系统、臭氧系统等。运行原理:将水处理区储水池中的水体注入养殖池内,养殖池内放置供氧气石,持续提高水体溶氧。通过技术创新,工厂化养殖降低了生产成本,提高了养殖效益。深圳陆基工厂化水产养殖基地
虽说空间利用率比方形池低一些,但在工厂化养殖中,溶氧分布更均匀、水流模式更稳定、推水集污效果更优越的圆形池,才是“高配”的养殖池户型标准!国内工厂化水产养殖模式现状,虽然我国工厂化水产养殖产量及面积都位居世界前列,但是目前我国大部分企业还处于发展的初级阶段,工厂化养殖模式仍以流水养殖和半封闭式循环水养殖2种养殖模式为主,与国外发达国家的全封闭式循环水养殖模式相比,目前我国的养殖模式还不算是真正意义上的工厂化养殖。深圳陆基工厂化水产养殖基地工厂化养殖设施智能化,为养殖业带来前所未有的便利。
据了解,“蓝钻1号”相当于一个足球场大小,养殖水体约16万立方米,集成了饲料投喂、自动监测等多项技术,通过自动化、智能化管控,平时只需3个人就可以承担200多吨海水鱼的养殖管理及海上看护等工作。全国水产技术推广总站副站长何建湘表示,近年来我国海水养殖业在重要水产生物基因组解析、新品种开发、绿色生态养殖模式和设施装备开发等领域取得明显进展。然而,在名特优新品种开发和区域养殖容纳量评估等方面仍需突破。本次会议围绕水产遗传育种、养殖与设施、饲料营养与疾病防控等主题,深入开展学术交流,将推动海水养殖领域的科技进步和绿色高质量发展。
“未来,我们要把产业链再往前延伸,等到积累到一定服务面积,就自主繁育新品种。当然,这需要更长周期,比如得不断筛选,看哪个长得快、哪个更好吃、哪个更容易被市场接受认可,这些都是非常值得继续探索的方向。”杨先华信心满怀道。至于高投入,杨先华也坦言,确实,当下由农户自主投入,几乎不太现实,但倘若村集体介入,通过项目争取落地,或者由带头企业、国资来牵头,负责前期的基础设施建设,以及后续的项目运营,中间的种植养殖管理环节则交由农户,彼此间发挥各自所长,形成利益联结机制,方不失为一种有益探索。工厂化养殖要关注养殖品种的适应性,提高养殖成功率。
“工厂化养殖的降本增效受到多方面因素影响。”杨涛表示,首要任务是降低设备成本,养殖户都希望设备企业的智能化高,设备质量好,性价比高。其次是养殖效益,养殖企业的经营和磨合也是一个重要因素,在磨合过程中,如何正确使用设备,减少机器折旧也是一个关键点。杨涛表示,工厂化养虾是未来主流趋势,但在技术层面,工厂化循环水养殖面临着诸多挑战。首先,系统运营成本较高,全程循环水的运营需要消耗大量的能源。其次,设备企业与养殖企业之间的磨合也是一大难题。如何根据养殖过程调整设备的使用量、水泵的频率等参数,需要双方长时间的合作与探索。 引入现代化生物技术,提高水产养殖的遗传改良水平。深圳陆基工厂化水产养殖基地
新加坡的乌龟工厂化养殖,展示了工厂化养殖在特种水产养殖领域的潜力。深圳陆基工厂化水产养殖基地
当然,目前我国的在循环水设备上仍与国际头部技术企业存在差距,在循环水技术的运行工艺与养殖管理未有统一的标准,设备与养殖品种的基础性研究仍需加强。毕竟工厂化循环水系统并不是多功能的养殖模式,一座成功的工厂化循环水养殖场案例,三分之一依靠设备技术,三分之一依靠运营管理,三分之一依靠市场行情。而这,正是对每位循环水技术从业者的鞭策,不断丰富自己的知识储备,在服务每一位养殖户的同时,带动着中国水产科技向世界顶端冲击。深圳陆基工厂化水产养殖基地