我国成规模的海水工厂化养殖出现于20世纪90年代。较初是以“温室大棚+深井海水”的工厂化流水养殖模式出现,这是中国工业化养鱼逐步创立的雏形。克服了养殖季节的限制以及突发恶劣天气的干扰,并以此为基础实现了单位水体养殖产量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鲽鱼类为表示的我国第四次海水养殖浪潮。科技创新有力地支撑了产业发展。在国内第四次渔业产业浪潮的推动下,2007年-2013年,以鲆鲽类工厂化循环水养殖为表示,产业规模迅速由2万m2上升至50万m2,增长了25倍。在黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等科研院所推动下,2013年前后,我国工厂化循环水养殖已初具规模,主要集中在北方沿海。近年来,我国工厂化循环水养殖已经有了质的飞跃,养殖密度、养殖水质和养殖效果都有了明显提高。跨界融合,如“养殖+旅游”,为工厂化养殖开辟新路径。上海陆基工厂化水产养殖系统
工厂化水产养殖基本类型:1、全封闭循环水养殖,适用于优良水资源非常少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方,可实行全封闭循环水养殖,这种养殖模式对外界环境的依赖性小,系统稳定运行后可持续赢利,但前期土建及设备投入较高。2、循环水水产育苗,水产育苗作为水产养殖环节的靠前环,水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此,尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后,稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。甘肃智能工厂化水产养殖方案发展休闲渔业,提高工厂化养殖的休闲价值。
如今,漫步在平湖农开区,其作为全省头一个农业经济开发区,乘着长三角一体化的东风,用工业化理念发展现代农业,开辟出了全新的发展道路,随处都能感受到“农业硅谷”的巨大魅力。在平湖,从小平台到大平台,相互交融,相辅相成,为加快发展新质生产力“蓄势赋能”。长三角较大的优良草莓种源研发中心,利用“草莓天瀑”生产草莓,产量是传统方式的两三倍;绿迹数字农业生态工厂,用沙、水、气雾等种植蔬菜,产量可达普通大棚蔬菜的8倍;京东方AIoT智慧农业产业融合示范园,依托智能算法控制作物的种植环境,可节省人工30%,产量提升20%以上……
为啥主养鲈鱼?里头也有讲究。这些年,鲈鱼成为第五大家鱼,养殖利润十分可观,尤其1斤左右的成鱼在市场上很受欢迎。鲈鱼味美,却对水质和饲料要求较高,除了干净、溶氧较高的水体环境,饲料中还得添加维生素和矿物质,以避免出现肝脏病变。工厂化养殖,环境更可控,恰好能满足上述要求。再看种植部分,采用无土栽培,25天左右即能采收,对比传统土栽至少3个月的周期,优势便在于茬数多,效益自然高。“而且,水培蔬菜种植环境比较干净,不用清洗就可直接食用。”现场工作人员现身说法,边说边摘下一片奶油生菜叶,直接放进嘴里咀嚼。新加坡的乌龟工厂化养殖,展示了工厂化养殖在特种水产养殖领域的潜力。
工厂化养殖面临的挑战与对策,尽管工厂化养殖具有诸多优势,但在推广过程中也面临着一些挑战,如初始投资成本高、技术要求严格、市场接受度需要时间培养等。对此,可以通过以下对策来应对:1. 地方支持:提供政策扶持和资金补贴,降低企业的投资压力。2. 技术研发:持续投入研发,提高养殖技术和设备的性价比。3. 教育培训:加强对养殖户的技术培训,提升整体行业水平。4. 市场推广:加大宣传力度,提高消费者对工厂化养殖产品的认知和接受度。工厂化养殖要关注养殖水域的生态保护,实现绿色发展。上海智能工厂化水产养殖
养殖废弃物资源化利用,是实现绿色发展的关键。上海陆基工厂化水产养殖系统
这种“绿色自信”,缘于“绿色模式”:因为整个系统利用的是微生物来处理水体,从生产原理上杜绝了农药、化肥及有害物质的介入,无需换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。而且避免了与粮争地,解决了“鱼在哪里养”“怎么来种菜”的现实问题。据介绍,此“鱼”并非单纯指鱼,也可以是其他的蟹类或虾类,而“菜”同样非单纯生菜,可以是各种适宜水培的叶菜,可以是水稻、水果等。总之,“鱼菜共生”生态农业模式打破了地域屏障、季节性时差等因素,为守好耕地保护红线、夯实粮食安全根基、推进高质量发展提供一种新思路。上海陆基工厂化水产养殖系统
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