宁夏马瑟兰酒庄酒

    保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。那么保险膜的作用到底是什么？有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好？......葡萄酒裹保鲜膜有什么作用？1.防止酒标受潮破损用保鲜膜裹住葡萄酒主要是为了保护酒标。酒标是葡萄酒文化的一种体现，酒标破损无疑是令人头疼的一件事。对于经销商而言，酒标破损不仅不利于美观，降低葡萄酒价值，同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。葡萄酒的储存环境需要60%-70%的湿度。在潮湿的酒窖和酒柜中，极易滋生大量霉菌，从而使酒标上出现各种霉点，甚至受潮损坏，裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。2.防止运输过程中酒标损坏葡萄酒在运输过程中，难免会受到各种磕碰。而酒标毕竟是纸质的，在运输过程中很有可能发生磨损。对于很多想要拿酒送人的朋友们来说，不希望葡萄酒受到一丁点损坏。而对于很多名庄酒，也有不少人喜欢收集酒标留做纪念。保护酒标就显得尤为重要了。3.防止酒标冻坏葡萄酒的饮用对温度要求很高，起泡酒、甜酒都需要冰镇后再开瓶。而保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏，冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。保鲜膜重要吗？保鲜膜重不重要嘛。在品尝酒庄酒时，可以尝试不同的温度，有些酒在稍微降温后会更加爽口和平衡。宁夏马瑟兰酒庄酒

    有人说，喝酒较好的状态是，三五知己，把酒言欢。和舒服的人喝舒服的酒，微醺为美。有人说，酒满茶七分。酒要倒满，酒满敬客。感情深一口闷，你我兄弟走一个。有人说，喝酒就是放松，倒多倒少随便，倒满也行，不拘小节，随心所欲才爽快。倒酒该倒多少，是一道“生活辩论题”，没有标准答案。道无常道，法无定法。存在即合理。在正式社交场合，一杯葡萄酒倒多少合适？按葡萄酒文化礼仪，给大家简单说3点。一、红酒别倒满，1/3为好满杯，代“表”白酒文化的“豪爽”。慢品，代“表”葡萄酒文化的“温润”，而且葡萄酒杯大，倒半杯或1/3就好。喝葡萄酒的节奏，接近我们喝茶的节奏。在我们的茶文化母体里，可以获得相同的感受。在茶文化里，颇为特别的是，潮州工夫茶：关公巡逻，韩信点兵；三杯一盖碗，茶倒七分满。要是茶倒满了，烫手，不好拿，不是待客之道。茶杯小，滋味浓，喝过一巡，再等主人烧水，洗杯，冲茶，倒茶，再来一回“关公巡逻、韩信点兵”，才能喝上第二杯茶。中间自然有很多时间，慢下来，方便聊天谈事。食茶，就是潮汕人的慢生活。葡萄酒，也可以如此。二、一瓶常规葡萄酒倒5杯“标准杯”是品酒师的概念，国外普遍认可一标准杯是150ml。宁夏马瑟兰酒庄酒酒庄酒酿造过程中严格遵守环保原则，减少对环境的影响，提倡可持续发展。

    之前有一次被导购员天花乱坠的忽悠吸引，身为小白的我哪里顶得住所谓“扫码价1888元”、“老年份珍贵陈酿”、“和拉菲同产区”的葡萄酒。就在我蠢蠢欲动准备掏钱的时候，懂哥逛了一圈来到我身边，瞥了一眼就道出真相：“这只是一瓶在仓库压了好多年卖不出去的法国餐酒，你回家喝醋都比喝这个强”，然后一脸嫌弃的推着我离开，这一推起码帮我省了半个月的伙食费。而当准备过节送礼的时候，懂哥又摇身一变成为你的专属葡萄酒顾问。这不，中秋节就快到了，什么酒历史悠久身份傲然适合送长辈，什么酒性价比高柔顺易饮适合送老婆，他都能娓娓道来。03买酒选择困难症？不存在的！如果不是很了解葡萄酒的话，买酒的时候，一不小心就能成为选择困难症重度患者，在什么渠道买酒、哪里的酒比较有保障、什么场合应该搭配什么酒等等，单拎一个出来就足够让人头大......但是有个懂酒的朋友就不一样了，所有的这些，他有可能都了解的一清二楚！哪怕只只只需要提出需求，不管是过节送礼还是搬家贺喜，他都能帮着挑选一瓶合适、在你自身经济承受水平内较佳性价比的葡萄酒。有个懂酒的朋友，买酒再也不是一件难事了，不用对着玲琅满目的酒驾选择艰难，不会被网站花里胡哨的折扣优惠忽悠。

    酒精度及残糖量的平衡葡萄汁里的糖类在发酵过程中会产生酒精，从而提升葡萄酒的酒精度。残糖越低，酒精含量越高，可以保证酒精的甜味与酒中的酸味相互平衡，同时酒精含量又不可以过高，否则酒精的甜味就会被其浓烈性所掩盖，无法在口腔中营造出一种温暖、柔和的口感。糖分和酒精之间也存在一种精妙的平衡，含糖量越高的葡萄酒，只有相应地提高其酒精含量才能使之和谐，因为糖分的甜味非常单调，需要酒精的灼热感来平衡，而同又不能使酒精的灼热感过于突兀。香气的平衡在葡萄酒中，根据香气物质的来源，可将葡萄酒的香气分为三大类：1.源于葡萄浆果的香气被称为一类香气，又叫果香或品种香；2.源于发酵的香气被称为二类香气，又叫发酵香或酒香；3.源于陈酿的香气被称为三类香气，又叫陈酿香或醇香。在醇香中，根据陈酿方式不同，又有还原醇香和氧化醇香两类。在葡萄酒的各种香气中，酒香常常占主导地位，酒香并不单是指酒精的香气，而是多种香气混合在一起，又经长时间的微氧化、还原、缔合、岐化等作用形成的一种醇厚的老酒香气。葡萄酒中多种香气混合在一起，它们之间的协调平衡作用也是多种多样的，香气的混合及它们之间的相互作用。平衡保证了任何一种香气都不会太突兀。酒庄酒的酿造过程中，采用传统的木桶陈酿，使产品获得更加柔和和复杂的口感。

    都说人一生一定要交两个朋友，一个是做医生的，一个是做律师的，以备不时之需。但是依小编来说，人生必交的第三个朋友，就是一位懂酒之人！为什么呢，因为很多时候用起来真的太方便了！对于刚入门或者说压根就不懂酒的小伙伴来说，看着酒标上密密麻麻的外语宛如天书，头皮发麻，唯“一”能看懂的就是年份。那么这时候，要是有一位懂哥在身边，这些问题一下子就变得索然无味起来。接下来来看看身边有这么一位懂酒的朋友到底有多实用吧。01有个爱喝酒的朋友怎么少得了你懂酒的必定也是爱酒之人，这样的朋友收到美酒珍酿要跟人分享的时候，怎么会少得了你呢~！说不定从地区餐酒到名庄精品酒，跟着那些懂酒的朋友，全都能喝个遍！例如外出吃大餐，你打个电话约懂酒的朋友，他十有八九会先问你吃西餐还是中餐，吃海鲜还是吃牛排，然后根据你的回答精心搭配上一款配餐好酒~！说不定还会带上精美的酒杯，让你在餐厅的形象瞬间拔高一个档次。如果碰上酒商、酒庄邀请你身边懂酒的朋友去当顾问、去写品酒笔记、品酒词什么的，指不定又会把同样爱喝酒的你叫上~02避免交经验税身边有个懂酒的朋友，妈妈再也不用担心我买酒被坑啦！此体验明显的就是逛超市的时候逛到红酒专卖区。酒庄酒的酿造过程中，采用传统的手工操作和精细调控，使产品更具艺术性和独特性。北京干红酒庄酒市场报价

酒庄酒的酿造过程中注重原料的质量，只选用好的葡萄，确保产品的口感和品质。宁夏马瑟兰酒庄酒

    不少朋友喜欢喝点红酒，三五知己，谈天说地，一瓶葡萄酒不知不觉中就喝完了。但是，也有很多时候，周“末”的晚上，窝在沙发里，摇晃着红酒杯，一瓶却喝不完。开瓶后的葡萄酒能放多久？花1分钟的时间，一看就懂，收藏起来备用。开瓶后，大多数葡萄酒撑不过7天，比较好在3天内喝完。但很多朋友做不到，要么是忘了喝，要么是不想连续几天喝酒，那怎么办？好办！一、葡萄酒开瓶后能放几天？基本操作：开瓶后，塞回木塞，放冰箱，各种葡萄酒能撑多少天？起泡酒：1-2天。比较好一次喝完，因为起泡酒开瓶后会跑气儿，变成甜水。白/桃红葡萄酒：5-7天。单宁少，氧化后，口感变化不明显。红葡萄酒：3-5天。红葡萄酒单宁比白葡萄酒多，氧化后，口感变化大。加强葡萄酒：1个月。也叫加烈葡萄酒，往葡萄酒里再添加酒精，酒精度高。二、葡萄酒开瓶后怎么放更久？怎么放更久的秘诀，在于隔绝空气，减少氧化。这个不能外传的秘密，今“天”就告诉你了。具体有什么办法。好了，我们说说几个方案：1、叫多几个人，装进肚子里，能减少氧化，兴许一瓶还不够；2、准备个抽真空的小工具，网上有得买；3、大瓶换小瓶。接地气的方法：用美女小酒瓶分装，1瓶750ml标准瓶分装4瓶187ml小瓶。宁夏马瑟兰酒庄酒