湖北农副产品行业智慧农贸系统摊户培训

智慧农贸系统溯源的三个要素：1.农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。2.索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。3.销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统实现市场方的数字化管理，及时、准确的了解市场内商户的经营状况。湖北农副产品行业智慧农贸系统摊户培训

智慧农贸系统市场的功能与优势：数据集成功能，统一管理更精细：传统农贸市场的管理是十分不到位的，尤其是通过市场环境卫生管理方面就能反映出来。传统农贸市场的经营是围绕物业管理为中心，其中又以收取摊主的租金、费用为重要工作重点。由于市场内的摊主众多，有临时摊主又有固定摊主，每个摊主的租金、杂费不一、销售情况不一成为了传统农贸市场的管理人员必须面对的一个大难题，终造成缺少对市场其他运营市场的管控的技术与精力。湖北通用智慧农贸系统活动信息推送利拓智慧农贸系统通过物联网技术实时采集电子秤、日常市场交易、客流检测仪、食品安全检测等数据。

运营智慧农贸系统的市场能够为管理方解决大部分问题：1.智慧支付有效解决假错币、找零困难及多渠道支付需求；2.菜品识别可直观性提高市场智慧化水平、改善消费者购物体验；3.食品安全抽检公示做到安全检测、安心购买，保障消费者食品安全，促进放心市场；4.大数据分析对每日交易信息分析，提供商品的销售趋势、商品价格趋势等各项维度的数据参考；5.交易数据采集则通过保持经营户原有的操作习惯，将交易数据悉数采集获取，以供大数据分析及市场相关信息核对；6.市场智慧管理，结合智慧农贸市场软硬件使市场实现效率管理、智慧监督；7.食品溯源为当下国家市场部门着力建设的一项供应体系，左逢供应商渠道，右接市场监管监测，完善的溯源体系建设是迟早的事；8.网上菜场的应用，很大程度上拓展了农贸市场的销售渠道，在增加收益的同时，也为农贸市场的智慧化成果打下了前瞻性的基础，方便消费者、经营户；

专业的智慧农贸系统：农贸市场想要彻底解决市场监管难这个问题，光靠外部的装修设计肯定是行不通的，关键还是得借助科技信息网络、音视频技术及智慧感知设备建立智慧农贸市场智慧系统。

信息发布系统：市场内应设置LED显示屏发布相关法律、法规以及当日的菜价等信息，同时每个摊位都应设置商户屏显示关于该摊位的经营户，商品、价格、食品安全检测等信息。同时还要有关于农贸市场布局的导视系统，方便消费者快速找到心仪的摊位。

食品安全追溯系统：食品安全追溯系统通过消费者所消费凭据上的条码或二维码，就能在移动终端或市场内的触摸显示屏上显示食品的来源等之类的信息。

数据集成系统：智慧农贸系统需要具备一个集成市场区位、合同、商品、商户数据的大后台，实现市场方的数字化管理。比如通过追溯电子秤、移动终端等智慧设施设备获取相关数据，从而实现农贸市场真正的智慧管理。 明光利拓智能科技有限公司的智慧农贸系统将检测数据实时上传到市场后台，并对农贸产品数据进行公示。

智慧农贸系统软件要求的智慧分析包括但不限于以下功能：（4）消费者查询分析。按日、周、月、年等周期，采用同比、环比等方式，使用柱状图、折线图、饼图等展示方式，分析消费者查询行为，包括但不限于按查询市场分析、查询时间分析、查询商品分析。（5）价格指数分析。建立菜篮子价格指数分析模型，分析市场稳定、景气程度，对农场品市场价格进行监测，以图形、图表等方式进行友好展示。（6）供应链分析。运用大数据分析技术，从供应、流通、销售（不限于）等方面进行农产品供应链分析，以图形、图表方式进行友好展示，分析结果应能够指导农贸市场保安全、保供应和稳物价，为监管部门提供决策依据。智慧农贸系统利用信息化手段，引入先进的智慧大数据分析屏，关注食品安全，保护消费者权益、方便消费购物。无人农场监控智慧农贸系统移动视频监控

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智慧农贸系统平台的管理和功能：智慧农贸系统PC端数据管理平台：PC端数据管理平台拥有更丰富详尽的数据报表，时、日、周、月，数据交互比较等等，权限灵活配置，不同职能可查看不同的指标数据，让每个人都成为数据分析师。智慧农贸系统智慧平台特色功能：支持交易佣金功能，支持基础租金+提成扣点的创新模式，能通过交易重量、成交额、不同的商户等级阶梯收取佣金；提供资金清算功能，将不同的支付渠道（会员储值IC卡、微信、支付宝、银行二维码付等）实现集中收款，一次清算；线上商城，支持手机买菜；通过数据挖掘，给商户提供经营贷。湖北农副产品行业智慧农贸系统摊户培训