锯骨机这种设备，相信大家都有了解过，像菜场当中，大型食堂，餐厅，都会出现它的身影；作为一种斩切效果非常好的食品加工设备，它的护养也是非常重要的；重点的护养工作，包括以下几个部分；1.在使用锯骨机之前，都是需要先了解以下设备，看设备具体的操作手册，以及操作的注意事项，了解一下锯骨机的功能。2.锯骨机在进行清洗的时候，它的主体是禁止使用强水冲洗，主要是为了避免造成线路短路；而正确的清洗工作是需要使用80℃的水和不含荧光剂的清洁剂来清洗。3、锯骨机中的刀具，如果不用的话，可以将它进行打磨处理，在打磨结束后，用温水清洗擦拭干净，在放起来。这些护养工作，主要就是为了保证锯骨机的工作不受影响，让食品加工更安全。锯骨机的主动轮、辅动轮高精设计，震幅测试可达0.01毫米。广东锯骨机器供货企业
立式锯骨机带压力张紧装置，便于锯带安装及调整，锯骨机高转速锯带切割更平整，减少肉屑的产生。立式锯骨机特有厚薄快速微调装置及刻度工作台，立式便于准确调整厚度。立式据骨机器采用先进技术而设计，全不锈钢材料制造，符合食品卫生要求，固定的大工作台可滑动的台面助推系统，使操作更轻松动力强大、免维护适宜于带骨和冰冻的鲜肉。还配备有清洗装置，切割后的肉十分干净。很好地解决了锯开骨头后存在碎片的问题。极好的给锯开的产品较后的加工，切骨头机器并以高质量产出。大型锯骨机较多损耗鲜肉中的1%和冰冻肉中的3%。给用户带来更多的经济利益。广东锯骨机器供货企业安装锯骨机的锯带时，要注意锯刃的方向，在右方切割面的锯齿齿尖朝下。
锯骨机对其安装场所，有什么要求呢？1.要确保所选场所不会对锯骨机造成震荡和冲击的情况；2.选择的场所要求是无静电的，以免造成电气噪音；3.选择的场所不能有强磁场，以免影响使用；4.作业区要有良好的照明。锯骨机的外壳采用不锈钢材料生产，安全卫生；同时在使用之后，也容易清洗。在锯骨机上安装有滚轮，并且滚轮的设计主要采用了联轴器和马达驱动，所以能够让其移动省力，并且在马达上面配备刹车功能，可避免一些意外情况。锯骨机的锯带设计，采用压力张紧装置，能够更容易的被调节易于调整及安装。设备的主轴轴承采用了模块化配置，所以维护方便，主、副轮传动减震可达0.01mm，所以安全性能高。
台式锯骨机，包括支撑台和机箱，支撑台的顶部固定连接有工作台，工作台正面的左侧通过螺栓固定连接有滑动机构，滑动机构包括两个滑杆，滑动机构正面的中心开设有凹槽，滑杆内部滑动连接有滑块，滑块背面的顶部通过螺栓固定连接有定位挡板，工作台的顶部固定连接有切割台，切割台顶部的中心开设有锯槽。台式锯骨机通过设置的机箱，以及电机和，一转动圆盘和第二转动圆盘，配合一转动圆盘与第二转动圆盘之间活动连接的锯条以及切割台和切割台上开设的锯槽，使得锯条能够高速运动，实现对骨头进行切割。锯骨机的锯带压力张紧装置是便于锯带安装及调整。
全自动锯骨机，包括壳体，壳体上固定有操作台，操作台下方的壳体内部固定有主动轮，在操作台上方的壳体内固定有从动轮，从动轮通过锯条绕接前述主动轮，主动轮与切割电机输出端固定连接，操作台上还横向固定有横向丝杆和横向滑杆，横向丝杆由横向电机驱动转动，横向丝杆上固定有与横向丝杆螺纹连接的滑台，横向滑杆穿过滑台并与滑台滑动连接，滑台上纵向固定有纵向丝杆及纵向滑杆，纵向丝杆由纵向电机驱动转动，纵向丝杆上固定有与纵向丝杆螺纹连接的滑板，纵向滑杆穿过前述滑板并与滑板滑动连接。通过本装置可以自动将冻肉切成肉片。锯骨机防水性佳，容易清洗，安全卫生。广东锯骨机器供货企业
锯骨机的锯带稳定装置，锯切时锯带稳定不会游走。广东锯骨机器供货企业
使用锯骨机时，要根据高度将导向块调至适当高度然后固定。根据所需要的肉块调整厚度调节板。使用时必须带好钢丝手套，严禁直接用手推动，必须带好保护用品；机器转动时手不要靠近锯条，已避免造成手部位的意外伤害。把电源开关绿色按钮按下，操作时注意不要过分推送所锯物品，否则会引起锯条脱落或损坏。操作人员要站在机器的前方，把所切物品水平、直线推送。更换锯条时，锯齿要露出轮外2毫米。张紧锯条，调节弹簧要露出皮套10毫米左右，锯骨时不打滑即可。用手转动上轮，锯条往里跑请把调整螺丝逆时针转动，锯条往外跑则把调整螺丝顺时针转动。广东锯骨机器供货企业
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂总部位于陈村镇广隆工业园兴业十三路二号，是一家加工，产销：制冷设备，厨具，食品机械，不锈钢件；经营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等的公司。顺菱厨用设备拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供冻肉切片机，锯骨机，绞肉机，食物搅拌机。顺菱厨用设备不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。顺菱厨用设备创始人周志贤，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。