白玉蜗牛的食性广而杂，是杂食性动物，常用的青绿饲料有：含有大量叶绿素及多种蛋白质、矿物质和维生素的蔬菜、某些树叶、水生植物、多叶农作物的茎叶，如：大白菜、莴苣、包菜、丝瓜、豆类及各种瓜果、滕本植物的叶等都是蜗牛的上好饲料。同时也可以选择一些适口性较好的如：玉米粉、米糠、等精饲料或适量的小鸡、小猪料等，并把所喂饲料用水搅拌至半湿，同时，在养殖土中，可以添加陈旧的熟石灰，使其有适量的钙质得以补充，特别是种蜗牛，此项尤为重要。冬季保温得当时，白玉蜗牛的食量并不减少，只要适当提高食料质量，保温期间也能正常生活生长。蜗牛养殖方法：塑料大棚养殖法。福建可食用蜗牛种培育
蜗牛养殖的注意事项：1.注意清洁卫生：可采用蜗牛与蚯蚓混养，蜗牛吃剩的瓜果、植物茎叶等，应及时清理，剩余的米糠、麸面等，可撒留在土表供蚯蚓食用。这样既可避免饲料浪费，又可防止剩余饲料残渣腐烂、发霉而污染环境，影响蜗牛生长。单纯箱式养殖，一般应每隔2-3天清理1次蜗牛粪便和饲料残渣。然后用清水洗净箱具。2.注意防逃和天敌侵害：开放式室外养殖，要随时注意蜗牛的逃逸和天敌侵害。如果采用电栏防逃，则要经常检查通电情况，检修防逃设施。养殖前，应对场地和养殖用具进行清洁、消毒，杀灭各种螨类、寄生虫卵和病菌。福建可食用蜗牛种培育白玉蜗牛室外养殖必须具备以下条件：放养场池要选择背风、荫蔽、潮湿。
蜗牛养殖方法：选择健康食物给蜗牛：给蜗牛喂食各种水果和蔬菜。新鲜的生食是蜗牛较好的食物，因为它含有较多的营养，而且易于消化。苹果、茄子、黄瓜、胡萝卜、西红柿和莴苣是便宜而方便的选择，并且任何水果和蔬菜都可以。给蜗牛提供各种水果和蔬菜，以确保它得到普遍的营养。给蜗牛喂有机食物，因为蜗牛对杀虫剂很敏感。把食物剥成细条或切成1厘米的小块：这样蜗牛更容易吃。用食物削皮机把水果或蔬菜削成薄片。如果食物不能去皮，用锋利的刀把它切成薄片或小块。不要担心去掉水果或蔬菜上的薄皮，比如：胡萝卜。厚皮农产品，比如：香蕉和南瓜应该去皮，让蜗牛更容易吃果肉。
蜗牛养殖方法：露天养殖法可利用农田进行养殖。耕翻后将土整细，田周围植上阔叶树遮阳，四周用网拦住，防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶进行养殖，在屋顶垫上厚10厘米以上的松土，周围种几株葡萄并搭架遮阳，四周同样用网拦住。露天养殖法的好处在于空气清新、湿度好，蜗牛生长快、发病轻。要注意的是，天旱时应及时洒水，保持土壤湿润；雨水多时要及时排水；防止天故与畜禽的侵害，家中养有大猫的更应注意。塑料大棚养殖法选择长30米、宽6米的空地，先耕翻一遍，周围砌30厘米高的墙，建塑料大棚，前后开门，将棚内耕翻的土整平整细后即可养殖。塑料大棚养殖法的好处是便于调节温度和预防天敌。但应注意的是，高温季节要增加遮阳设施，保持土壤湿润与空气适当对流。白玉蜗牛较害怕盐和咸类食物，养殖过程中需要特别注意。
蜗牛养殖方法：室内饲养法。这种方法主要分为平面养殖和立体养殖两种。如果你用平面养殖，你应该在室内建造一个高度约25厘米、大小为2到3平方米的正方形。广场也需要用一些土填充。毕竟蜗牛是生活在土壤里的动物，也适合户外养殖，还需要适当保持土壤湿润。更重要的是，我们必须控制室内湿度，同时，如果室内温度比较高，要注意通风。如果采用立体养殖法，可能会比较简单。只需制作一个高度约20厘米的木盒，然后在盒内放一层10厘米厚的松土，注意将盒子一个个放在架子上。这种养殖方式相对简单易行，投资少，更重要的是，这种养殖方式更安全。然而，我们必须注意，当天气炎热时，我们应该打开窗户通风，调节整个温度和土壤湿度，并确保土壤卫生。蜗牛养殖时要防止天敌侵害，灭蚁、灭鼠。福建可食用蜗牛种培育
蜗牛饲养需要注意什么？福建可食用蜗牛种培育
蜗牛养殖技巧如下：一、饵料投喂：饲养宜从幼蜗养起，对1月龄幼蜗可喂鲜嫩的小黄瓜、苹果和嫩卷心菜、青菜叶，每天喂1次，温度宜控制在25~30度，喂饲量约为蜗牛体重的1/10。蜗牛是杂食性动物，喜欢吃各种各样的水果、蔬菜、瓜果等，在平时喂养中可以给蜗牛吃各种蔬菜叶子、一些腐烂的水果、小麦粉、白豆等各种食物，可以变着花样给蜗牛吃，反正不用单一喂一种食物。但是要注意一蜗牛害怕盐和咸类食物，因此一定不要让蜗牛吃到盐。二、饲养环境：蜗牛较怕阳光直射，对环境反应敏感，较适温度为16～30℃（23～30℃时生长发育较快），空气湿度60～90%，饲养土湿度40%左右，pH为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃则可能被冻死或热死。冬天等温度较冷的天气，蜗牛会进入冬眠状态。福建可食用蜗牛种培育
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