近年来，餐饮企业普遍刮起一阵“送餐机器人”风，欧洲送餐机器人有了爆发式增长，“送餐机器人”已不单是一种与传统餐饮联合的工具，它是科技创新发展下的新形态。它越来越渗透到各类餐饮企业当中，越来越与餐饮经营紧密相关。送餐机器人开启了餐饮经营新模式。餐厅可以利用先进技术提高效率，顾客也会因为这样的新鲜感而在消费中产生传播。送餐机器人对于餐厅价值有了很大的自主发挥空间，超越了传统餐饮消费的定义。因此，送餐机器人对于餐厅的真正含义不只在于让其帮助送餐、收拾桌子，而在于正视消费者的变化，去迎合消费者的需求。就餐期间，送餐机器人代替忙碌的服务员配餐，无接触，更卫生。福建医院送餐机器人
送餐机器人的加入能够进一步满足更为严格的防疫要求，它所提供的无接触式送餐服务能够很多程度上防止病毒的二次传播。机器人的可爱外观，还能帮助餐厅吸引顾客，带来更多的客流量，在网红流量时代下，这种引流方式更加符合年轻人的审美，引发口碑宣传。相较于传统的服务人员，送餐机器人在效率、成本以及卫生等方面均有提高，能够为餐厅带来更良好的服务，吸引更多的客流量。而餐厅中更有温度、更具操作难度的事情则交给服务人员，让顾客享受到基础的服务体验外，能够感受到更加周到的服务。福建医院送餐机器人不少餐厅中都能见到送餐机器人的身影，它们在其中扮演着送餐服务人员的角色。
很多企业通过送餐机器人为企业打造无人配送智慧解决方案，帮助餐饮行业找寻适合自身的方式来应对当前局面。相信在智能与餐饮企业的通力协作下，送餐机器人将为餐饮行业带来一个崭新的改变，注入新鲜血液，让人机合作成为未来服务业的新方式。餐饮行业作为当前服务机器人规模较大、需求多的市场，受到了服务机器人行业的追捧，大量送餐机器人涌入餐饮赛道，并且随着本地生活概念的崛起，餐饮行业劳动力短缺的问题更加凸显，这导致送餐机器人成为解放餐饮劳动力的良策。
送餐机器人功能：1、智能运输：自动送餐，无需导轨，大容量运输餐食酒水等运送服务。2、搭乘电梯：自主搭乘升降电梯，多楼层来回运输餐食。3、自主充电：配置自动充电桩，低电量自主充电。4、智能避障：运输过程中自助规划路径，遇到人或物体会自动避让。5、柜体通风防水：柜体内底部有防水功能，兼有通风设置，避免配送过程中出现餐食串味、异味的情况。6、多机位循环：多台机器循环运行，多任务点接取运送任务，始终由距离任务点较近的机器开始任务。送餐机器人自带“趣味+科技感”属性。
实用的智能送餐机器人需要具备什么特质？智能送餐机器人作为一款餐厅场景的配送机器人，延续了机器人高精度的定位导航系统、稳定高效的运行系统及真实解决用户需求的多样化功能等优势。在此基础上，根据餐饮业的真实痛点，进行了产品的设计和改良，研发出新一代智能送餐机器人。众所周知，餐厅服务行业涵盖了一套十分复杂的服务体系，涉及各种各样的菜系以及不同的服务模式，贯穿餐前、餐中、餐后的全过程。 送餐机器人目前虽然只执行传菜这一单一任务，但它们还具备智能避让、语音提示、表情包互动、巡航模式等基本功能。租售送餐机器人的费用远低于雇佣服务人员的费用，可以在一定程度上帮助餐厅降本增效。福建医院送餐机器人
送餐机器人记忆餐厅环境，学习送餐路径，具有极强的环境适应性。福建医院送餐机器人
送餐机器人也在快速发展中，已经经历了迭代更替，现在市面上的绝大部分送餐机器人只具有运动功能，它能在指定的区域中行走，到达用户指定的位置，并根据周围的信息躲避障碍，同时也可以通过遥控器控制其行走。这一点的实现只要基于地面上铺设的磁条。不只是完成运动功能，部分企业也已经对送餐机器人进行改良，无轨道送餐机器人也能实现。另外，送餐机器人的轻量化也是改良的关键，毕竟不像工业机器人那样有严格的要求，在轻量化的设计方面，外壳的材料选择是关键，像玻璃钢这类常用材质就会比较重，可以选择工程塑料，以吸塑工艺成型，这样不只可以解决轻量化的问题，还可以达到批量生产的标准化装配。福建医院送餐机器人
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