板冰机是制冰机的一种，一般多为工业制冰机。所生产冰为块状。板冰不规则、坚硬、透明干燥。板冰厚度和宽度可根据用途自由调节。淡水板冰的特点1板冰是透明的水晶体，不容易融化。表面体积小、干燥、无粉末、冷却时间长。2板冰厚度10～16mm，大小为30×40mm～60×100mm。3板冰冷却效果均匀、透气性好、冷藏温度恒定。4冷却时间长久，非常适合于对温度敏感的水产品的冷藏、加工、运输等。5小块状板冰在任何场合都容易使用。6用二次碎冰机，可自由调整大小。高温高压的制冷剂气体由冷凝器上方的进气口进入冷凝器的壳程内。四川制冰机厂商
片冰与传统类型的bing砖（大块冰）以及雪花冰相比优势明显，具有干燥、不易结块，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰的选择产品。并具有：1、制冰效率高，冷量损失小：自动片冰机采用新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率、2、冰片质量好，干燥不粘结：自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。3、结构简单，占地面积小自动片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉（无须专人脱冰取冰）。上海制冰机的用途制冰机普遍应用于餐饮、酒店、医院、学校、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、化工等行业。
制冰机电源的安装：⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。⑵全部线路必须符合国家标准。⑶必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。制冰机压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。制冰机当储冰桶内冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作，当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。冰桥厚度的调正⑴冰桥的厚度应为3mm左右，探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右，顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度（螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改变1.5mm）。⑵检查冰板探针的接线和连接支架，应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。
随着国人生活水平的提高和食品保鲜运输加冰、工业降温用冰等市场领域的扩大，越来越多的行业在生产环节中都是需要加入冰块进行保鲜、降温等；所以，制冰机需求量在近年来急剧增加。庞大的市场需求前提下，除了国外品牌的进驻，随之而来的是小小的国产制冰机厂家，也如雨后春笋般地应时而生。如今，全国制冰机行业的市场需求量数以亿计了。目前，我国大型制冰机企业的发展形势整体稳定，发展形势良好。但中小型制冰机企业呈现战国争雄的状况；以低价低品质、漠视售后服务、去抢占市场。如果要使换热的温差太小，那么风冷冷凝器的换热面积及循环的风量就要越大，风冷冷凝器的造价成本就越高。
制冰机的制冰过程：通过进水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后通过水泵抽水到分流管，分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上，水被冷却至冰点，这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰，而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽，通过水泵重新开始循环工作。当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口。安徽制冰机种类
在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。四川制冰机厂商
制冰机根据指示灯的闪亮情况判别故障：冰满灯快速闪动：故障：表示脱冰时间超过规定的时间，机器自动保护，维修：A、一般这种情况，重新开机即可，如反复出现应检查滑冰版是否上下摆动动作灵活。B、如果两通电磁阀损坏，也会出现此现象，机器能制冷，但冰块达到设定厚度进入脱冰状态时水泵停止工作而制冰不脱落，检查时强制脱冰，（长按住选择键3秒），如制冰器内无明显气流声，则可认为两通电磁阀坏，可检查电磁阀供电是否正常。可更换线圈试机，阀体本身不能打开极少。四川制冰机厂商
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