制冰机的安置：⑴本机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。⑵机器不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。⑶机器的使用环境不能低于5℃，不高于38℃。⑷机器四周应当有足够的空间，特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。水系统的安装⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。⑵必要时接上过滤器，以便提高水的饮用标准。⑶供水系统必须满足以下条件：a、水温低2℃，高不超过38℃；b、水压低0.02Mpa、高0.8Mpa。搬运制冰机时小心轻放，防止剧烈震动，搬运斜度不能小于45度，运输后，制冰机应放置2到6小时才能制冰。深圳专业制冰机
近来，随着经济的发展，越来越地企业在食品加工方面使用片冰机。既然这么多人企业用户喜欢用商用式片冰机。那么，这种制冰机究竟有什么优势呢?1、冰机的PLC可编程控制系统，性能稳定，随意控制片冰机采用PLC可编程控制系统实现控制，运行性能稳定，安全可靠，用户可根据用电量随意控制片冰机自动开机和自动停机时段，实现节约能耗，全自动控制。2、片冰机生产的片冰品种丰富，结构简单，占地面积小，片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源、带冰库等多种系列。日产冰量由400Kg/24h-50000Kg/24曙多种规格，用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，制冰机体积小，结构简单，安装方便，占地面积小，噪音低等优点，使用场地实用性好。浙江制冰机组制冰制冰机如果清洗消毒程序工作少于45秒将功能开关拨至“关机”位置，将取消清洗消毒程序。
制冰机中的片冰机采用PLC可编程控制系统，对设备可能出现的故障自动停机，以保护设备安全稳定运行。片冰机电箱有4个报警灯，对应4种故障状态：满冰保护、缺水保护、过载保护、系统故障。一、满冰保护指示灯亮：如此报警灯亮，有两种情况。1、储冰柜冰已满，此种情况属于正常，只需将储冰柜内的冰取出，制冰机会在5分钟后再次自动启动。2、储冰柜冰未满但此灯亮，说明片冰机满冰探头出现故障。排除方法，检查满冰探头是否保持同一直线上，如发现不在同一直线上，请调整探头上下位置，直到保持在同一直线。如在同一直线但此报警灯仍未熄灭，请用布擦拭红外线探头镜片，如仍未排除故障，请更换满冰探头或联系生产厂家。
制冰机特点：1、直接低温，冰温低，可达-8°以下。2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。3、片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。6、表面积可达1500平方/吨以上。机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但冰块不脱落。原因：除霜电磁阀损坏。维修：更换电磁阀或外线圈。缺水灯亮但机器不自动进水。原因：管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。维修：检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。压缩机有工作但水泵一直不工作，（无流水）。原因：水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。维修：清洗水泵或更换水泵。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统的制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。
片冰机是制冰机的一种，其生产的冰片质量好，干燥不粘结，片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计，供液均匀，蒸发效率高，淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换，形成厚而干燥的冰层，一般厚度可达1.8-2.5毫米.冰片干燥不易粘结，方便用户的使用。冰机制冰效率高，冷量损失小片冰机采用冷水环绕喷淋制冰，整个蒸发器充分接触水源，并迅速蒸发形成冰层，螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落，蒸发器及蒸发管均采用效果好的保温层防护，冷量损失小。片冰机操作简单，卫生标准高。风冷冷凝器适用于严重缺水或供水难得地区。河北中型制冰机
制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。深圳专业制冰机
行业早期，饮品店使用的冰块大部分靠制冰厂配送，制冰机的销量大不如现在。为了节约成本，许多店在制作冰饮时用冰很“抠门”，导致的结果是口感不如冰镇的瓶装饮料。相比外送冰块，门店制冰有着冰块更耐化、减少运输途中二次污染、随时取用等优点。而当时不少品牌为提升饮品口感加大了冰块的使用量，同时为减少冰块污染、保证食品安全开始采购制冰机，这些现象都让制冰机迎来了更大市场。与其他不锈钢产品一样，制冰机的外壳也要选用304不锈钢，才能让机器在湿度高的环境中有防锈、耐腐蚀的效果。钢材的种类也决定了价格。深圳专业制冰机
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