冷库若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相传播的食品。冷库排除异味的方法臭氧法，臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。 甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。 食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般去除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜冷库。武汉生产冷库
冷库调节阀经常出现的问题是卡堵，常出现在新投运系统和大修投运初期，由于管道内焊渣、铁锈等在节流口、导向部位造成堵塞使介质流通不畅，或调节阀检修中填料过紧，造成摩擦力增大，导致小信号不动作大信号动作过头的现象。 处理方法：可迅速开、关副线或调节阀，让脏物从副线或球阀处被介质冲跑。另一办法用管钳夹紧阀杆，在外加信号压力情况下，正反用力旋动阀杆，让阀芯闪过卡处。若不能则增加气源压力增加驱动功率反复上下移动几次，即可解决问题。如若仍不动作，则需解体处理。冷库设备冷库按使用性质可分为：生产性冷库 、分配性冷库。
冷库的主要部件均选用进口的国际比较有名的产品，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能。冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。*大限度的满足用户的需要。先进的施工机械，先进的安装工艺。专业的施工队伍，每个施工人员均具有长期丰富的制冷工程施工经验。用户可以按所需要的温度范围自己设定库温，使用效果非常良好，省电量，并且 很少出现故障，不用担心质量问题。使用中遇到问题可随时与我司联系，一般情况能电话解决。
其实建造冷库是一个系统的工程，小型冷库造价所包含的制冷设备和保温材料不等，不同的制冷价格也不尽相同，这就是每个冷库公司所给的报价不同的原因，价格方面跟冷库配置的材料有很多关系，小型冷库造价首先是根据冷库场地尺寸大小来确定实际长宽，这样才能确定冷库所需要的板材是多少，需要了解冷库的用途是用来存放什么产品，知道了这些才能确定冷库的温度，才能给小型冷库配置合适的制冷设备，小型冷库造价主要是保温材料投入和制冷设备投入，具体的还有冷库进出货物量和冷库场地的实际情况等。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。
冷库隔热材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。隔热材料分几种类型，一种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块，、中温冷库一般选用10cm厚的库板，低温冷库及冻结冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但成本较;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式发展，制成包括防潮层和隔热层的库体构件，做到现场组装，其点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较。现在冷库工程行业面临的一个关键就是产品的自主开发创新严重不足。湖北冷库制冷
冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。武汉生产冷库
不锈钢冷库门的一种，其传动的装置为齿条或者链条，运行平稳，安 全可靠，特有的转换装置，停电后电动装置将会自动分离，开启灵活方便。采用非接触式的限位开关，可自动停止，无撞击之庾，采用遥控控制，50米内库门能自动遥控开关。适用于人员、铲车出入频繁的各种高温、低温冷库，食品加工间，仓库等。电动平移门采用国际先进的技术，制作精美，具有密封、隔热良好，特点是门体运行平稳，使用寿命长，且适合大尺寸门体。不锈钢冷库门应用行业：食品、工业、超市、仓储、制药、零售。不锈钢冷库门适用环境：-45℃～+50℃。锈钢冷库门板：采用聚氨酯与面板整体发泡，外观平整，保温性能好，同时克服了拉铆影响外观的缺陷。独特的圆角造型流畅悦目。不锈钢冷库门框：采用铝合金或木质主框上包制不锈钢，外观整洁大方，经久耐用。并配自限温电热带，不需温控或人工开关电源。武汉生产冷库
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