软木塞的加工工序:一步,软木塞原料的采集:制作软木塞的树木要求树龄在25年以上,树干的周长在70cm以上,以后每9年采剥一次。二步,原料的风干:刚采剥下来的树皮是不能直接进行生产加工的,要经过不少于6个月的风干期。三步,生软木的蒸煮:生软木进行筛选,之后进行60-90分钟的沸水蒸煮,然后进行熟软木的通风。四步,是软木塞的初加工:分选->切割->初选。五步,是软木塞的精加工:磨削-清洗-干燥-分级。六步,软木塞的后加工:印标记、表面处理(润滑、密封的作用)、计数、包装。软木塞的密封保存性,可以阻止氧气对葡萄酒的侵袭。湖北复合软木塞哪里有
软木塞是根据用途而派生出来的。例如,1个1加在复合插头是一小片软木片材的两端,香槟酒塞是在复合塞的一端加上两到三片厚度不等的软木片等等。在这段工序中软木塞的基本形状已确定,然而,在瓶子的使用软木塞,而我们看到有一些差异,这些不能直接用于软木塞葡萄酒的生产中。在一个电线,将软木塞按照相应的标准分为不同的等级,有额外的(额外的),超(晚餐)为1,2,3,依此类推。一般是根据软木塞表面的粗糙程度和软木塞表面细孔孔径的大小,以及软木塞表面是否有硬木等因素来分等级。成都橡胶软木塞哪里买一个好的葡萄酒软木塞重要的就是要有弹性、延展性和压缩性。
葡萄酒使用软木塞和其它瓶塞的区别:使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的,好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性很好,被压缩至瓶内后能完全密封。不过,干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。由于软木塞的寿命在30年左右,因此可以保存年份较久的葡萄酒。传统葡萄酒包装采用软木塞,首先是橡木塞,后来逐渐发展到合成塞、1+1塞,再后来还出现了螺旋塞。
软木塞树皮风干的作用:1.软木塞树皮在没有经过任何加工的情况下里有大量的水分,利用风干来降低水分,水分过高的话制成的软木塞容易与红酒发生反应,影响红酒口感。2.将软木塞树皮进行风干后,来清理树皮原料软木组织的内应力。3.使制作红酒软木塞的树皮中的聚酚类物质氧化消失,从而避免了红酒与氧气接触。4.没有粉干的软木塞树皮里面存在着树液,利用风干来使树液消失。将软木塞树皮进行风干是为了之后可以更加好的制作软木塞,保证制作的软木塞成品可以达到合格的使用状态。软木塞的作用就是为了防止红酒与氧气产生反应,缺少了软木塞树皮粉干这一过程就相当于直接将红酒暴露在空气中。软木塞的成分浸泡到酒里,会增加酒的结构感。
软木塞的分类:天然塞,有一种叫做天然塞,因其没有经过特殊处理而得名,天然塞具有外观多小孔的特征,但是被挤压进酒瓶后小孔因此消失。其他处理过的软木塞根据其表面细孔孔径大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度划分为特级、超级到一、二、三级等。复合塞,还有一种软木塞叫复合塞,望文生义就知道它肯定是几种原料加工而来的。没错,复合塞是由一些软木粒和胶水混合后,填入模具中压制而成的,可是软木怎么会是颗粒状的呢?软木粒当然不是天然的,它是由那些软木塞加工过程中剩下的边角料或者孔径特别大的软木塞经过粉碎机打碎而成的。同时,因为模具的不同,复合塞可以根据需要制成不同的形状和规格,其较大的特点就是可以看到明显的颗粒粘合在一起。软木塞的精加工:磨削->清洗->干燥->分级。空心软木塞报价
通过自然软木塞的微孔,葡萄酒可以接触到微量的空气,达到呼吸的目的。湖北复合软木塞哪里有
软木塞的转化:1.生产一个软木塞,一般需要6个月到1年的时间,从剥树皮开始。收获季节从5月开始,到6月结束。收获的时候,工人非常小心地剥下栓皮栎(一种栎木类落叶乔木,树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”特别发达)的木栓层,不能太深,否则大树将因无法抵御寄生虫而枯死。每次收获之后,要等9年才能在同一株栓皮栎身上剥取木栓层。一株健康栓皮栎的寿命是200年,多只能剥取18次。2.剥取下来的木栓层放在露天存放。夏天的好太阳可以晒干木栓层里的水分;秋天连绵的雨水又把木栓层所含的丹宁清洗干净。在行话里,这段日子叫做软木的“稳定期”,长达半年,再长就有发霉的危险。湖北复合软木塞哪里有
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