四川蜂蜜饮料供应商家

蜜蜂的采集物蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜汁，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中，归巢后，在巢房吐出，经过反复酿造而成。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物。花蜜的形成是在绿色植物进行光合作用时，吸收空气中的二氧化碳和土壤中的水分及其他元素，在阳光作用下制造营养物质，同时释放氧气。营养物质(主要是碳水化合物)除了供植物本身的生长发育外，剩余的部分贮藏在植物体内，当植物开花时，体内贮藏的营养物质被输送到花朵部，一部分转化为糖汁，并贮藏在花的蜜腺里形成花蜜，分泌出来以引诱昆虫采集花蜜，同时附带为其传粉、授粉。另一部分营养物质用于形成果实和种子。花蜜主要含有各种糖类的水溶液。蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入蜜囊中，经过一番反复加工酿造才变成蜂蜜。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。四川蜂蜜饮料供应商家

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2.生化过程:酿造蜂蜜主要是使花蜜中的糖分起化学变化，即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内，采回的花蜜被内勤蜂吮人蜜囊，然后返回到口器中经反复多次吞吐后，再将蜜汁移人另一巢房。在反复吞吐的过程中，蜜蜂不断加人各种酶，并加以混匀，将原有的蜜糖、蔗糖和淀粉转化为葡萄糖和果糖。通过蜜蜂的酿造，使蜂蜜中的还原糖(果糖和葡萄糖)含量达到65%~80%，而蔗糖含量降至5%以下，这样前后需要5~7天才能酿造出成熟蜂蜜。蜂巢的温度十分有利于酶的活动。花蜜在糖分解酶的作用下得到充分地转化，待到花蜜水分降到20%左右，蜂蜜就基本酿造“成熟”，蜜蜂就用蜂蜡把贮蜜巢房封盖起来以备外界蜜源缺乏或越冬时食用。成熟蜂蜜形成后，人们可以利用割脾的方式，或用摇蜜机的离心作用等方法获得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。

崇尚“一辈子酿好一罐蜜“绿色理念，从生产源头抓起，确保蜂蜜产品品质，为国人提供质量的蜂产品，建立了自己的四大生态养蜂基地，坐落在被审定为首批“中国天然氧吧”境内乐安县。基地森林资源丰富，生态环境优越，森林覆盖率达70%以上，位居全国前列。崇尚“一辈子酿好一罐蜜“绿色理念，从生产源头抓起，确保蜂蜜产品品质，为国人提供质量的蜂产品，建立了自己的四大生态养蜂基地，坐落在被审定为首批“中国天然氧吧”境内乐安县。基地森林资源丰富，生态环境优越，森林覆盖率达70%以上，位居全国前列。崇尚“一辈子酿好一罐蜜“绿色理念，从生产源头抓起，确保蜂蜜产品品质，为国人提供质量的蜂产品，建立了自己的四大生态养蜂基地，坐落在被审定为首批“中国天然氧吧”境内乐安县。基地森林资源丰富，生态环境优越，森林覆盖率达70%以上，位居全国前列。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物。

观察色泽和透明度：真正的蜂蜜颜色较深，一般为深黄色或深棕色，且透明度高，没有杂质和悬浮物5。滴水检验：将一滴蜂蜜滴在纸巾上，真蜂蜜会迅速被吸收，不会留下痕迹；而添加了糖浆等的假蜂蜜会在纸巾上留下痕迹5。糖浆检验：将蜂蜜滴在纸巾上，如有明显渗透性则表明掺杂了糖浆等添加剂5。风干试验：将蜂蜜涂在一块纸上，晾干后，**的蜂蜜在纸上会变成硬糖状，而假的蜂蜜会残留水分或产生水痕观察色泽和透明度：真正的蜂蜜颜色较深，一般为深黄色或深棕色，且透明度高，没有杂质和悬浮物5。滴水检验：将一滴蜂蜜滴在纸巾上，真蜂蜜会迅速被吸收，不会留下痕迹；而添加了糖浆等的假蜂蜜会在纸巾上留下痕迹5。糖浆检验：将蜂蜜滴在纸巾上，如有明显渗透性则表明掺杂了糖浆等添加剂5。风干试验：将蜂蜜涂在一块纸上，晾干后，**的蜂蜜在纸上会变成硬糖状，而假的蜂蜜会残留水分或产生水痕将蜂蜜滴在纸巾上，如有明显渗透性则表明掺杂了糖浆等添加剂。四川蜂蜜饮料供应商家

蜂蜜可调节胃肠功能，促进胃酸分泌正常。四川蜂蜜饮料供应商家

时间（1）在天气较为暖和的流蜜期一般在傍晚的时候取蜜，主要原因在于傍晚的时候蜜蜂出行比较少，采蜜工蜂不多，在取完蜜后晚上蜜蜂时间充足，有大量的时间来整理被弄坏的巢脾。（2）在天气较为寒冷的流蜜期通常在清晨或中午取蜜，主要原因在于此时温度较高，子脾不容易受冻，在接近冬天的时候要留下部分蜂蜜来给蜜蜂过冬，尽量将留下的蜂蜜靠近子脾。注意事项（1）中蜂取蜜要慎防发生盗蜂，发现有盗蜂时取蜜要移到室内或帐篷内进行，抖蜂后巢箱和装取密脾的蜂箱都要用覆布和大盖盖好，防止因起盗而造成不必要的损失。（2）中蜂取蜜不要停留太长时间，在流蜜期前期和中期可多次取蜜，但是到了后期的时候就要减少或者不取，主要是为了在流蜜期结束后蜜蜂因为没有吃的而饿死。四川蜂蜜饮料供应商家

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