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产品研发|保健品代工|功能食品代工上海同济生物制品有限公司产品总工程师 吴建博士，1964年1月生,1986年7月毕业于上海华东理工大学生物化学工程系生物化学专业,之后前往新加坡留学深造5年.归来后担任上海同济生物制品有限公司总工程师职务,长期以来从事生物技术的研究与开发工作,包括生物发酵,天然动植物中活性成分的提取与分离纯化,食品和保健食品生产中生物技术的应用,食品和保健食品配方设计与产品的注册,功效机理的研究,营养成分及功效成分的分析检测,企业质量标准的起草与审核备案,保健食品GMP的审查与食品安全管理等. 吴建博士作为同济生物医药研究院副院长，带领研发团队专注产品的原料的组方。应用了银杏叶提取物、人参提...
发布时间：2024.07.29