现在在制作奶茶的过程中，一般都会把小料放到一起，而且大多是一块块放进去的。由珍珠、椰果、布丁，到如今的寒天晶球。特别是寒天晶球，这一款小料，它看起来像珍珠，但又不像珍珠，那寒天晶球和珍珠到底有...

奶茶加盟店对于饮品的配料调制是基础，在饮品中糖浆是不可或缺的一种成分，我们在前期的配料准备中对于糖浆的熬制也是有讲究的：常温状态下，2份糖可融于一份水，形成饱和溶液。举例：50克水在常温搅拌下可融化1...

市场需求促进了茶饮产业的发展，各种不同消费人群的需求使得奶茶产品越发多元化，而这种多元化又反过来促进了奶茶销量的增加，销量增加，想要开奶茶店的投资者也就多了起来。那么奶茶原料需要哪些呢？下...

一般奶茶原料基本有哪些？奶茶原料奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。一、茶叶：我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶...

4、果粉果糖类珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶，而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱，部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色...

4、云南奶茶设备饮水机由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。5、奶茶设备容器糖、奶茶粉、奶粉、珍珠等，其实要一般比较适当的容器，这些...

注意：果糖不是！果糖一般分为黑果糖和白果糖，主要的作用就是给奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提炼出来的糖味道更佳。但是果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不...

2、奶茶设备封口膜（一般都是附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，...

珍珠奶茶原料各种各样，可以说每个系列产品的存放方法都有所不同，下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。1.植脂末(奶精)：植脂末(奶精)易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在...

众所周知，如果你想开一家好的奶茶店，它不仅装修精良，地理位置好，奶茶设备好。选择好的奶茶原料也是开好奶茶店的一个非常重要的环节，因为奶茶原料会直接影响奶茶饮料的口感，从而影响奶茶店的销量。那么，奶茶店...

必学|奶茶店时刻不能缺少的八种奶茶原料开奶茶店到底需要哪些原料呢？不是定位的奶茶店所需要的原料不同，有的简单，有的复杂，具体情况要看奶茶店有哪些饮品。一、新鲜水果类可选择当季产出的各种新鲜...

一般奶茶店主奶茶原料指的是植脂末、茶叶、珍珠粉圆、果糖四个系列的原材料，这四类奶茶原料的好坏，直接关系奶茶饮品的口感和风味，下面百思味食品作为江苏省奶茶原料批发商特为大家详细介绍一下“主要...