江苏牛鲜丰食品有限公司前身为张家港市雨花食品有限公司,成立于2008年专业生产速冻食品,至今已成为一家集产品研发生产、营销于一体的专业型食品企业。2020年我公司因业务扩展,在美丽的滨江城市江苏省江阴市打造了自己的食品园区,占地面积近60亩,专做牛肉、羊肉、猪肉等系列产品,选国内外好的肉制品原料,采用传统精良的烹饪技术工艺,引进生产设备,确保产品的优良,公司在全国多地设有自己的中转冷库并拥有专业的冷链运输,也给客户提供更便捷的供货速度。我们拥有一支专业的食品调理研发团队。目前拥有市场火爆的产品:雪花牛肉粒,黑椒牛肉粒,蚝油牛柳,火锅牛肉,原切牛仔骨,黑椒牛仔骨,战斧羊排,孜然羊排,蒜香排骨,黑椒猪排,清水牛腱,牛筋腩等,并一直在研发新产品。每一片酱牛肉都承载着牛鲜丰食品对品质的执着追求和对消费者的真诚承诺。无锡卤牛肉哪个好
牛鲜丰的酱牛肉在口味上有着丰富的变化,主要体现在不同的香料和调料搭配上。以下是一些具体的口味特点:黄豆酱口味:以黄豆酱为主要调料,加入姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、大料、丁香、桂皮、香叶等香料,以及糖、白醋、生抽等,经过长时间的煮制,使牛肉呈现出豆香和牛肉香味的结合。五香口味:采用五香粉、八角、桂皮、丁香、砂仁、草果等香料,搭配黄酱、酱油、冰糖、黄酒和盐,制作出酱香浓郁、肉质酥嫩的五香酱牛肉。酱香浓郁:酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明,吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口。宁波卤牛肉保质期精选上等黄牛肉,结合传统工艺与现代科技,牛鲜丰食品酱牛肉,美味与健康的完美结合。
牛鲜丰的卤牛肉以其独特的风味和深厚的文化底蕴,深受广大食客的喜爱。以下是牛鲜丰卤牛肉的一些特色:传统与现代工艺的结合:牛鲜丰卤牛肉在继承传统卤制工艺的基础上,引入了现代标准化生产流程和质量控制体系,确保每一块卤牛肉都能达到比较好的口感和风味 。精选质优原料:牛鲜丰采用质优的牛肉原料,如牛腱子肉,这部分肉质地紧密,肉中带筋,适合卤制 。老卤汁:牛鲜丰卤牛肉使用老卤汁,这是各家的“秘籍宝典”,老卤汁的反复使用能够聚集很多风味成分,使卤制出的牛肉风味浓郁 。
酱牛肉的主要原料是牛肉,通常选用牛腱子肉,因为这部分肉质紧实,筋肉相连,适合长时间炖煮和腌制,能够保持牛肉的完整性和口感。此外,还需要准备葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶等多种调味料,以增加酱牛肉的香气和味道。酱牛肉不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。牛肉富含高质量的蛋白质和多种氨基酸,易于人体吸收利用。此外,牛肉还含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素B群等营养成分,促进生长发育。酱牛肉通常作为冷盘或下酒菜食用,也可以搭配米饭或面条等主食食用。在保存方面,可以将酱牛肉放入冰箱冷藏或冷冻保存,以延长其保质期。但需要注意的是,在食用前应将酱牛肉彻底加热煮熟以确保食品安全。每一片酱牛肉都经过精心挑选与烹饪,牛鲜丰食品致力于将这份美味与幸福传递给每一位食客。
牛鲜丰成立于2008年生产速冻食品,至今已成为一家集产品研发生产、营销于一体的食品企业。专做牛肉、羊肉、猪肉等系列产品,采用传统精良的烹饪技术工艺,确保产品的优良。13年专做牛肉、羊肉、猪肉等系列产品,采用传统精良的烹饪技术工艺,引进先进的生产设备,确保产品的优良,公司在各地设有自己的中转冷库并拥有冷链运输,也给客户提供便捷的供货速度。我们拥有一支食品调理研发团队。目前拥有产品:雪花牛肉粒,黑椒牛肉粒,蚝油牛柳,火锅牛肉,原切牛仔骨,黑椒牛仔骨,战斧羊排,孜然羊排,蒜香排骨,黑椒猪排,清水牛腱,牛筋腩等,并一直在研发新产品。精选上等食材,传承百年工艺,牛鲜丰食品酱牛肉,让你品尝到时间的味道。卤牛腱子批发厂家
尝一口牛鲜丰食品的酱牛肉,仿佛置身于草原的怀抱,感受大自然的馈赠。无锡卤牛肉哪个好
江苏牛鲜丰食品有限公司,前身为张家港市雨花食品有限公司,自2008年起专注于速冻食品的生产。经过多年的发展,公司已经成长为一家集研发、生产、营销为一体的专业食品企业。2020年,随着业务的不断扩展,我们在风景秀丽的江苏省江阴市建立了自己的食品园区,占地近60亩,专注于牛肉、羊肉、猪肉等系列产品的生产。我们精选国内外质优的肉制品原料,并采用传统的烹饪技术和先进的生产工艺,引进现代化的生产设备,以确保产品的品质。为了提供更快捷的供货服务,公司在全国多个地区设立了中转冷库,并配备了专业的冷链运输系统。无锡卤牛肉哪个好