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南京鸭血粉丝作为南京地道小吃之一，鲜美爽口，无论是其中的鸭珍、鸭血、鸭肠，还是各种特色汤底，都深受众多人群的喜爱。但是你知道吗?南京鸭血粉丝可不是美味这么简单，更是具有丰富的营养价值!具有高营养价值的南京小吃南京鸭血粉丝汤是用爽滑粉丝、鲜嫩鸭血和浓厚的老鸭汤烧制而成，在食用时，还可依喜好搭配鸭肝和鸭肠，且鸭血粉丝汤中碳水化合物和蛋白质的含量非常丰富。鸭血粉丝有清汤跟浓汤之分，还是需要根据个人口味来选择，鸭肉含胶原蛋白和弹性蛋白、维生素B、E及铁、锌等衡量元素，老鸭熬汤，更是把所有精华和营养萃取出来，人们经常食用老鸭汤除能补充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。鸭血粉丝汤起源于润州而盛于金陵，在南京，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，可以品尝到的金陵古味，更可以感受到这一碗鸭汤中浓浓的巷角文化加盟鸭得堡发展前景好吗？鸭得堡鸭得堡加盟招商加盟费用

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鸭得堡是整鸭熬出清香的汤底，配合滑嫩的鸭血、粉丝和鸭杂等配料，共同组成了一口南京味道——鸭血粉丝汤。近日，南京市市场监督管理局召开了食品生产企业座谈会，相关食品生产企业将联合申请集体商标，制定鸭血粉丝汤的团体标准。 消息引发大众关注。南京市市场监督管理局相关工作人员回应媒体时表示，此次推出团体标准主要针对的是生产速食版本鸭血粉丝汤的生产企业，不包括现场制售的餐饮企业。“非常有必要。”广东省食安保障促进会副会长朱丹蓬接受时代周报记者采访时提到，为地方小吃设立行业标准是非常有必要的，但需要平衡好市场和行业标准间的关系。登上必吃榜的鸭血粉丝你试过嘛？中国澳门鸭得堡鸭得堡加盟加盟费

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的组成。鸭得堡鸭得堡加盟招商加盟费用

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