中国白酒文化中的酒俗在不同场合有不同的表现。在婚礼上,新人通常会向长辈敬酒,表达感恩之情,而长辈则会给予祝福。在寿宴上,晚辈会向寿星敬酒,祝愿寿星健康长寿。在商务宴请中,敬酒是一种重要的社交礼仪,体现了对客人的尊重和合作的诚意。在朋友聚会中,大家开怀畅饮,分享快乐,增进友谊。在祭祀等传统仪式中,白酒则被用作祭品,表达对祖先或神灵的敬意。