中国白酒文化的传承与创新面临着一些挑战和机遇。挑战方面,随着现代生活方式的改变和外来酒文化的冲击,年轻人对白酒的兴趣有所降低。同时,市场竞争激烈,一些不良商家的假冒伪劣产品也影响了白酒的声誉。然而,也存在着机遇。随着中国经济的发展和文化自信的提升,人们对传统文化的关注度不断提高,为白酒文化的传承提供了契机。创新方面,可以结合现代科技和营销手段,开发新的产品和消费场景,吸引年轻消费者。同时,加强国际交流与合作,让中国白酒走向世界,传播中国文化。