除了市民比较熟悉的桂味品种之外,鸡嘴荔也特别受南宁市民推崇,鸡嘴荔每年6月中下旬成熟,单果可重达29.5克,也就是说鸡嘴荔个头比较大,其焦核率达到80%,味道较为浓郁。另外,还有很多质量品种,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,单果重达26.5克,焦核率85%;被誉为“荔枝中的爱马仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率达到100%,当然这些“贵族荔枝”品种价格可不便宜,可以卖到几十块钱一斤。无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,单果重30克,其比较大特点就是无核。无核荔主要分布在灵山,近年来地头价未低过20元/公斤,主要销往北方市场。夏日广西荔枝,让你的味蕾尽情舞动,享受美食的乐趣。比较好的广西荔枝信息
“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工,拓宽荔枝产业链,提高附加价值,精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题,广西积极推动荔枝加工业的发展,在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上,推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面,广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料,同时采用先进的烘烤工艺,抢占前端市场,避开了与境外产品在低端市场的竞争,特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干,基本保持了鲜果原有的风味,质量更上一个新台阶。在果汁加工方面,扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂,带动了一批下游终端企业。广西农副广西荔枝厂家电话晶莹剔透的广西荔枝,鲜美无比,让你回味无穷。
病害种类1.荔枝霜疫霉病,属病害,主要危害果实,也为害花穗和嫩叶,病部呈水渍状,褐色,上生白霉状病原菌,致使果实腐烂脱落,花果腐烂或干枯。连续数天下雨,天气湿度高,气温22-25℃,通风透光差的果园发病迅速,特别是在果子着色后,发病更重。2.炭疽病,属病害。果实发病时病斑园形、褐色、边缘棕褐色、中间产生橙色粘质小粒,受害果肉变味,树势衰弱,可形成枯梢或小枝和叶片变褐枯死,初浸染主要是树上的病枝叶。24-28℃适合其发病。
荔枝不仅口感鲜美而且营养价值极高。它含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素对于身体有多种补益作用。适当食用荔枝可以促进食欲改善腹泻等症状。同时荔枝还具有补脾健胃温中止痛理血补心等功效对于身体健康有着良好的保健作用。在食用方法上广西荔枝也是多种多样。除了直接食用外还可以将荔枝加工成各种美食如荔枝酸奶冻、荔枝杨梅饮、荔枝酒以及荔枝炒虾仁等。这些美食不仅口感独特而且营养丰富能够满足不同人群的口味需求。广西荔枝美味可口,让你回味无穷,夏日必备佳品。
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营养含量荔枝荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,调气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。种子入药,可治心气痛:花富含蜜腺,是很好的蜜源植物。比较好的广西荔枝信息