怀枝则是广东栽种多、普遍的荔枝品种。传说古时候有一位尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱在怀中,于是把这种荔枝叫做“怀枝”。怀枝的果子近圆球形,果皮龟裂片平滑,裂纹浅。这是荔枝里的迟熟品种,七月上旬才迟迟挂果,是初夏季节不小心错过荔枝高峰的人们要紧紧抓住的希望了。不过这种荔枝果核稍大,对于爱一口咬满果肉的人来说,可能不够过瘾。茂名高州也是广东荔枝的产地,这里的根子镇被称为“中国荔枝镇”。高州气候温和,日照时间更长、雨量更充沛,使得这里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半个多月,从五月中下旬就率先占领了荔枝市场。对于高州人来说,荔枝是一种生活文化,它令人口腹满足,也含着当地人对于家乡的情愫。广西荔枝甜如蜜,颗颗精选来,夏日消暑佳品,不容错过。什么是广西荔枝平均价格
据介绍,广西是我国荔枝主产区,种植面积约240万亩,面积和产量位居全国第二位。荔枝在广西水果产业中有着比较重要的地位,是广西很多地区农民收入的重要来源。得益于良好的温光条件,广西荔枝种类丰富,早、中、晚熟品种兼备,造就了如桂味、鸡嘴荔等一大批闻名全国的质量荔枝品种。秦献泉分析指出,去年冬季气温偏高,又遇春季低温阴雨交替,影响了荔枝花芽分化和授粉坐果,除早熟品种外的大部分荔枝品种均出现了减产的情况,虽然今年是荔枝小年,但市场行情向好,体现了小年的价格优势,质量果卖出了优价,整体效益有望提升。比如广西人喜欢的荔枝品种桂味,该品种主要是在6月下旬开始成熟,产量虽然比去年低了很多,但是价格却是去年的三倍。国内广西荔枝有哪些尝一口广西荔枝,让你的味蕾感受到这夏日水果的独特魅力。
荔枝的食用方法多种多样,以下是一些常见的食用方法:直接食用:荔枝是一种可以直接食用的水果,剥去外壳和内部的种子,即可品尝到鲜美的果肉。荔枝特饮:将荔枝剥皮,与柠檬片一同放入杯子中,然后倒入雪碧,插上薄荷叶,就可以制作出一款清爽的柠檬荔枝特饮。荔枝酸奶冻:将荔枝去壳去核,将荔枝肉放入破壁料理机中,加入酸奶,打成汁后冷藏。这样的荔枝酸奶冻口感丰富,既有荔枝的甜美,又有酸奶的醇厚。荔枝炒虾仁:荔枝去皮去核,与虾仁一同炒制,加入适量的调味料,如盐、糖、番茄酱等,炒出的荔枝炒虾仁鲜美可口,营养丰富。荔枝杨梅饮:将荔枝和杨梅一同泡水,加入适量的冰糖和柠檬片,冷藏后即可饮用。这款饮品酸甜可口,非常适合夏天饮用。荔枝酒:荔枝剥皮去核后,放入干净、无油无水的大瓶子中,加入冰糖和白酒,密封后放置在阴凉处(或冷藏)泡制3个月左右,即可制成荔枝酒。豆沙冻荔枝:将荔枝去皮去核,酿入豆沙,放入冰箱冷冻层冷冻,可以保存一个月。这样的豆沙冻荔枝口感独特,甜而不腻。荔枝西瓜爽:将荔枝和西瓜分别处理好后,放入杯子中,加入适量的冰块或冰水,插上薄荷叶和柠檬片,即可制作出一款清爽的荔枝西瓜爽。
荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯,1873年由中国商人传入夏威夷,1870-1880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,1930-1940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。现荔枝种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲,当今世界荔枝主产国为:中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国。广西荔枝飘香,鲜美多汁,让你一吃就停不下来。
中国水果大省区,陕西,凭借陕北、关中和陕南不同的地域优势,从苹果到柿子,从猕猴桃到葡萄,明星水果频出。高手这么多,广西敢叫“水果王国”这个称号,自然也是有两把刷子。哦!不对,是四把刷子——大、全、稀、量优!优良适宜的自然环境,使广西成为水果生长的天选之地,无论是桂七芒、融安金桔、沙田柚,还是“火山岛”香蕉、灌阳雪梨、灵山香荔,都是广西水果的“金字招牌”。中国人能一年四季吃上新鲜的水果,离不开广西!广西荔枝,1000年的味道同芒果一样喜热的荔枝,可能是合时令的地道中国水果。因为荔枝高温高湿的生长需求,让我国荔枝的产地也非常集中。广西的荔枝产量不仅位居全国第二,它们更有广西特有的气质。作为荔枝的原生地之一,广西分布有大量的野生荔枝树,堪称是水果界的“活化石”。精选广西荔枝,品质保障,让你吃得放心,买得安心。国内广西荔枝有哪些
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“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工,拓宽荔枝产业链,提高附加价值,精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题,广西积极推动荔枝加工业的发展,在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上,推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面,广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料,同时采用先进的烘烤工艺,抢占前端市场,避开了与境外产品在低端市场的竞争,特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干,基本保持了鲜果原有的风味,质量更上一个新台阶。在果汁加工方面,扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂,带动了一批下游终端企业。什么是广西荔枝平均价格