当投资连锁成为餐饮行业的主旋律后，“快与慢”成为了所有开放投资品牌所关注的问题。究竟是要“唯快不破”，通过快速的开放投资占领市场，还是应该“以稳为主”，找到一个比较平缓的节奏，哪个才是做投资的优解？做投资并不是一味地要快，但要拒绝“佛系投资”。“佛系投资”会掩盖很多品牌的问题，而积极的开放投资可以快速的发现问题，并以此调整团队、供应链等环节。“我来解释一下什么叫做佛系投资，当你开了几家门店，生意非常好，很多人主动上门找你投资，其实这个状态就是佛系投资。”“在这部分投资者眼中，你相当于一个“网红”，他们的认知存在一定偏差，纵然品牌会有很多缺点，他们也会选择忽视和包容，而这也会阻碍品牌未来连锁化的发展。”“因此，我们希望品牌既要做好准备，又能主动出击，以规模去夯实基础。”温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮投资加盟服务，有想法可以来我司咨询！贵州万元投资餐饮连锁
根据CCH广州国际餐饮连锁投资展的调查数据显示，选择投资创业的人群，基本可以分为以下三类：一是跨界转行的人。以前没有做过餐饮的外行，被餐饮行业的广阔市场前景吸引入局。但苦于没有经验、没团队，想要快速切入，投资成为选择。二是年轻的创业者。调查显示大学生正在成为餐饮创业的重要力量。95后这批大学生，思维开阔理念新潮，加之家庭条件基本都不错，毕业不投递简历而是选择自己开店不再是新鲜事。三是业内的老餐饮人。这类人不是第1次接触餐饮，对行业有一定的经验和判断。特别是近两年爆品思维大热，投资成为他们抓住品类风口的重要投资策略。江西招商投资加盟餐饮温州温小煮餐饮管理有限公司是一家专业提供 餐饮投资加盟服务的公司。
餐饮投资过程中的费用大概可以分为两种，一种是显性的，一种是隐性的。很多投资商在与餐饮品牌的谈判中把显性的投资费看得很重，却忽略了一些隐性费用。显性费用包括投资费、品牌使用费、保证金等，这些费用比较明显，投资商也比较重视这部分支出，一般不会有什么问题。隐性费用包括装修加价、设备加价、物料供应加价、营销推广费、培训费等，相比之下隐性费用不那么容易被识别，但它才是餐饮投资费用的大头。很多餐饮品牌为了吸引投资商，故意把投资费降低，却在隐性费用上赚取暴利。所以投资之前一定要事先了解行情，对于装修价格、设备价格、物料供应价格等有所了解，不然可能赚了一点投资费，却在设备、物料等方面亏了大钱。
一般来说以投资为主的餐饮店型规模都是中小型的，新手进入的资金门槛和管理门槛都比较低，也相对比较容易快速盈利见效。这种思路属于站在经营者主观的角度来看。而现在，小店型已经成了客观的当务之急。门店租金是一个重要考量。租金成本控制的好直接影响现金流，而非常时期外卖的作用明显加大，外卖业务对堂食空间没有要求，也让对营业面积的需求降低。所以，门店大小对于投资商来说是一个敏感的指标，品牌方如果能做到更加优化的店型设计，将空间和动线重新梳理做出更精致、运行更流畅的形式，会在市场上更有谈判空间。餐饮投资加盟服务，就选温州温小煮餐饮管理有限公司，让您满意，期待您的光临！
投资考虑品牌方要加强品牌内涵和健康饮食的关联，品牌形象上则要加深出品、好的服务印象；招商政策也要倾向于能够认同并坚守这样品牌建设思路的投资者。整体来说，就是品牌方把投资行业的一部分痼疾再次深剜，让自己更轻快地走上品质高的规范化道路。比如外卖菜单就需要重新梳理，引流产品、各种套餐组合的再设定以及提供半成品等等，以此来拉动消费。在具体的食材、成本管控上能够提供更加专业和紧密的辅导、支持，这样的品牌才会受到投资商的信任。温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮投资加盟服务，欢迎您的来电！吉林皮蛋瘦肉粥投资代理
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对众多餐饮品牌而言，下沉市场已经不是一个陌生的“战场”：正新鸡排，如今已经在全国开店两万两千余家，年营收甚至超过了海底捞；蜜雪冰城，全国门店数量破万家，成为了中国连锁体量的茶饮品牌。其实不止于这些客单价较低的品牌，如今头部品牌也在纷纷下场掘金：海底捞近年来不断开拓二、三线及低线城市市场，在这些城市已经累计开店近700家；喜茶、快乐柠檬、朴茶等茶饮品牌纷纷推出低客单价副牌，意在发力下沉市场......可以预见，未来的10年中，下沉市场将成为连锁餐饮品牌竞争的“主战场”，相伴随的，创业者也迎来了难得一遇的创业良机。针对下沉市场这一趋势，餐盟严选首席严选官吴广，第1次提出了“2.5线”概念：“对当下想要下沉的连锁品牌来说，“2.5线”及以下的城市是非常好的选择。”贵州万元投资餐饮连锁
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