北京牛樟菇成分

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：(1)热萃取法:即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。(2)酒萃取法:牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时(已经完全没有苦味的)，将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮将风千后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高梁酒佳(切记:酒精浓度要高于 50 度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来)浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注:以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步为:热萃取法(此法可萃取出一半的有效成分)一酒萃取法:(此法可萃取出剩余的有效成分)。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行:都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份，请切记!牛樟芝还含有多种氨基酸、维生素和矿物质，对人体健康有益。北京牛樟菇成分

使用牛樟芝是否存在副作用？牛樟芝在使用过程中没有明显的副作用，因为它是以中草药形式存在。然而，作为一种中草药，牛樟芝仍需要适当使用，不能盲目使用。首先，需要注意牛樟芝的来源和品质，选择可靠的药材市场或正规的保健品销售渠道购买。同时，由于牛樟芝含有较高的多糖和多酚类成分，在患有前列腺炎等疾病的使用者应该小心使用，以免对健康产生不好的影响。其次，在使用过程中不宜大量使用，一般每次10-15克即可。特别地，在口腔溃疡、胃肠道疾病、血压高等情况下，则应特别谨慎考虑是否适合使用牛樟芝。牛樟菇粉剂牛樟菇的味道鲜美，可以增加菜肴的口感和风味。

牛樟菇的发展历程可谓一波三折。尽管其独特的生长环境和珍贵的生物特性早已为世人所知，但由于采集困难，加上野生牛樟木近年已被列为国宝级生物之一，使得牛樟菇的采集和利用受到了严格的限制。尽管如此，人们对牛樟菇的研究并未停止。科学家们通过深入研究，成功实现了牛樟菇的人工培育。这一技术的突破，不只使得牛樟菇的产量大幅提升，也使得更多的人有机会接触到这种神秘的生物。然而，人工培育的牛樟菇在品质上却与野生牛樟菇有着天壤之别。野生牛樟菇由于生长环境的独特，汲取的养分丰富，因此其口感、香气和药效都远超过人工培育的品种。

牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树，子实体形态多变化，有板状、锺状、马蹄状或塔状；初生时鲜红色，渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为较特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有多种功效。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用菌类，因此具有极高的研究和商业价值，也是中国台湾较昂贵的野生菌类，在港澳被称为“神芝”，中国台湾民间称之为“森林中的红宝石”。牛樟菇的保存要注意避免受潮和受热，较好放在干燥通风的地方。

牛樟芝的作用：1、辅助降血脂：牛樟芝中含有一定成分的不饱和脂肪酸，可以降低人体内胆固醇以及血脂的含量，对预防某些疾病有一定的效果；2、辅助抗老：牛樟芝中含有多酚类物质，如多糖、酚酸、活性氧等，适量使用后可以清理体内多余的自由基，一定程度上可以辅助抗老；3、预防某些疾病：牛樟芝中含有不饱和脂肪酸，可以在一定程度上降低血液黏稠度，有助于预防某些疾病，还可以辅助调整血压、血脂，对心血管疾病的防治有一定的效果。烹饪方式多样，包括炒、煮、炖、烤等，味道鲜美。牛樟菇粉剂

牛樟菇中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防排便不畅。北京牛樟菇成分

牛樟芝又名樟芝、樟菇、牛樟菇、红樟芝、血灵芝，属担子菌门菌蔁纲无褶菌目多孔菌科薄孔菌属。主要分布于中国台湾，近年来福建、云南、江西、浙江、河南、辽宁等地已有大规模培养繁殖。传统医学认为，牛樟芝性辛、苦、微甘、寒，归肝、胆、肺三经，具有清热清毒、消痈散结、利咽、清肝泻火、散瘀止痛的功效，可用于医治外感发热或温病初起导致的咽喉肿痛，以及肝郁胁痛、癥瘕痞块、乳痈、肺痈、肺阴虚、肺热咳嗽、咳嗽胸痛、痰中带血。北京牛樟菇成分