上海野生牛樟菇服用方法

牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树，子实体形态多变化，有板状、锺状、马蹄状或塔状；初生时鲜红色，渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为较特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有多种功效。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用菌类，因此具有极高的研究和商业价值，也是中国台湾较昂贵的野生菌类，在港澳被称为“神芝”，中国台湾民间称之为“森林中的红宝石”。牛樟芝的药用部分主要是菌盖，菌褶和菌柄的药用价值较低。上海野生牛樟菇服用方法

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：(1)热萃取法:即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。(2)酒萃取法:牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时(已经完全没有苦味的)，将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮将风千后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高梁酒佳(切记:酒精浓度要高于 50 度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来)浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注:以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步为:热萃取法(此法可萃取出一半的有效成分)一酒萃取法:(此法可萃取出剩余的有效成分)。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行:都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份，请切记!牛樟菇参考价牛樟芝的菌盖厚实，有一定的硬度，菌肉质地坚实，口感韧性。

Q：牛樟菇是什么？A：牛樟芝即牛樟菇是一种菌类，筛选优良的牛樟芝菌株，经过发酵生化科技培养而得。含有丰富的高分子多醣体、三萜类化合物、超氧岐化酵素，对于身体益处多多。Q：牛樟菇相关产品怎么吃？A：建议「饭后」搭配温水食用。Q：樟菇类产品我习惯在餐前食用，我可以在饭前吃吗？A：如果在饭前吃不会有腹部的不适反应，饭前饭后食用均可。Q：食用牛樟菇有什么禁忌吗？A：正常来说没有什么禁忌，过敏的人不能吃，有基础并的人需咨询医生后服务，请与医生开的药物间隔30分钟以上。

樟芝是中国台湾特有的菌类，只生长于中国台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是中国台湾岛特有的保育类树种，在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区，育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的独一腐木菌，但是樟芝的寄生病源性并不强，因此牛樟树很少死亡，可生长数百年。 野生牛樟灵芝独一赖以为生的宿主----中国台湾牛樟树，放眼全世界，只生长于中国台湾海拔450至2000公尺的山区，牛樟灵芝只生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处，或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面，数量非常稀少，且生长速度非常缓慢，因此异常珍贵。牛樟芝的生长环境独特，是大自然生态平衡的重要一环。

牛樟菇炖鸡汤。将新鲜的牛樟菇整颗加入炖盅，加入适量的鸡肉块、姜片、料酒等，放入适量的清水，隔水用小火炖煮2小时左右，直到牛樟菇入口软糯，鸡肉鲜香。这种炖汤方法能够将牛樟菇的营养充分释放出来，口感浓郁。此外，将牛樟菇搭配其他食材进行烹饪也是一种不错的选择。比如牛樟菇鸡蛋炒饭、牛樟菇蔬菜沙拉等等，可以增加菜品的多样性和口感的变化。在品尝牛樟菇美食的同时，我们要注意选购新的牛樟菇，烹饪过程中要彻底加热煮熟，以及避免过敏问题的发生。相信在使用这些小贴士的帮助下，大家都能够享受到牛樟菇所带来美味和健康。牛樟芝的生长周期长，是大自然的耐心之作。山东牛樟菇价位

无论是家庭日常烹饪还是高级餐厅的美食大厨，都会将其视为珍贵的食材。上海野生牛樟菇服用方法

牛樟菇为什么价格昂贵?因牛樟菇是一种特殊菇类，採集相当不易，且牛樟菇生长缓慢，每年成长的厚度只几公分及适合牛樟菇生长牛樟树更少，而牛樟木近年已被列为国宝级生物之一，因此在牛樟木遭到大量砍伐盗採及物稀为贵情况下，牛樟菇价格也日渐水涨船高，市面上壹斤牛樟菇子实体已达数十万不等，故异常珍贵。.牛樟菇被发现与研究风潮为证实坊间传闻，数十年来，中国台湾生化、中西医药界及相关机构均投入大量经费与人力，作深入研究报告及无数次的临床实验。实验证实食用樟芝完全没有副作用，摆脱现代人常患的文明病，长期食用多有益处。上海野生牛樟菇服用方法