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牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树，子实体形态多变化，有板状、锺状、马蹄状或塔状；初生时鲜红色，渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为较特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有多种功效。由于樟芝在中国台湾被视为独特而珍贵的药用菌类，因此具有极高的研究和商业价值，也是中国台湾较昂贵的野生菌类，在港澳被称为“神芝”，中国台湾民间称之为“森林中的红宝石”。烹饪方式多样，包括炒、煮、炖、烤等，味道鲜美。良品牛樟菇价位

食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：（1）热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。（2）酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时（已经完全没有苦味的），将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干，然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来）浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。注：以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步骤为：热萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩余的有效成分）。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行：都只做到头一步骤，就将樟芝丢弃，或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的，且研磨成粉末后的樟芝，人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份。北京良品牛樟菇厂家牛樟菇的外形类似于树木的瓶状菌蕈，具有独特的形态。

牛樟菇，又称牛肝菌，是一种珍贵的食用菌类。它属于菌类门、担子菌纲、牛肝菌科，是一种生长在森林中的野生菌种。牛樟菇的外形独特，菌盖呈圆形或半圆形，表面光滑，颜色多为棕褐色或深棕色，菌褶呈白色或淡黄色，菌柄粗壮，底部有明显的环状纹理。牛樟菇在世界各地都有分布，尤其在北半球的温带地区较为常见。它通常生长在松树、云杉等针叶树下的林地中，喜欢湿润的环境。由于其生长环境的特殊性，牛樟菇的野生资源相对有限，因此被视为一种珍稀的食材。

牛樟菇的成分及作用，牛樟菇富含多种药用成分，具有明显的药理作用。研究发现，牛樟菇中含有丰富的多糖、三萜类化合物、酚类化合物等活性成分，具有多种作用尤其对饮酒和宿醉的人士，有帮助。后来，这种蘑菇逐渐成为了原住民们常用的药用食材。总之，牛樟菇作为一种珍贵的药用资源，具有丰富的药用价值和营养价值。在享受其美味和保健作用的同时，也要注意合理食用，确保安全。随着科研的深入，相信牛樟菇的药用价值将得到更加充分的利用，为人类健康事业作出更大贡献。牛樟菇的产地普遍，但野生品质更为珍贵。

若女性处于孕期、月经期要避免食用这种药物，还要注意避免一次性食用过多，以免引发身体不适。如果食用牛樟芝后出现症状，要及时告知医生。服用时间：以上午10点或下午3点为宜。服用时间与中西药间隔较好2个小时以上。注意事项：放化疗期间可以服用。女性生理期较好停用。多喝水。吃法：牛樟芝酒，材料：瓶48度以上的白酒，牛樟芝3克（根据个人口味可增可减），做法：将牛樟芝放入酒中，密封浸泡七至10天即可开启食用，每次食用完，封闭瓶口。牛樟芝中含有丰富的多糖类物质，具有调节作用。贵州牛樟菇厂家精选

无论是家庭日常烹饪还是高级餐厅的美食大厨，都会将其视为珍贵的食材。良品牛樟菇价位

牛樟芝虽然具有多种作用。但是以上这几类人群是不能吃的，因为这些人服用之后不但起不到很好的作用，还会影响到凝血功能运行。建议大家平时千万不要盲目的服用，服用之前要看看自身情况，是否适合服用牛樟芝的人群，只有这样才能发挥它的价值。一般下面几种人不能吃牛樟芝：1.对牛樟芝过敏者，2.孕妇，3.儿童，4.老年人，5.患有慢性疾病的人群。除此之外，对于肝肾功能严重受损的患者也应避免食用，以免增加肝脏和肾脏的代谢负担。若食用后出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。良品牛樟菇价位