河北精品椰青

椰青属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质。椰青内有汁可饮，能做饮料。椰青水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进生长，明目健胃醒酒，甘甜解暑（琼崖纵队红军曾将椰青水代替葡萄糖水注入静脉维持生命）。果肉白色，可以食也可榨油，营养丰富。果皮纤维可结网，树干可做建筑用材料，树皮有药用价值。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰青，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰青果肉一般有薄有厚。河北精品椰青

在种植椰青时，缺氯会影响椰果大小、椰肉干产量以及氮的吸收和植株对水分的利用。因此，施肥时要以有机肥为主，化肥为辅，并施一些食盐。每年可在4-5月及11-12月施肥，在距离树基部1.5-2米处开施肥沟，效果较好。若用撒施法，应全方面除草松土后再施肥。椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰青水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰青水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。广东进口椰青椰子现货在夏季天气比较炎热，在这个时候椰青是非常受欢迎的。

椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等，鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜，香而不腻。本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。椰青产品健康且对减重有功效，因此引起了众多媒体的普遍关注。椰青肉里提取出来的椰青油特有的脂肪含量被视为减重的食物。它的主要成分是饱和脂肪，同时它也是三酯甘油酯的来源，这种物质很难找到。人体对三酯甘油酯的吸收与一般膳食脂肪有所不同，比起肉类和乳制品中的长链甘油三酯消耗地更快。但是**称，没有足够的可靠科学数据支持减重和椰青油关联，所有的饱和脂肪可以对胆固醇造成严重破坏。

刚刚采摘下来的嫩椰青，果汁多，肉薄，皮厚，这种椰青的保质期是相当短的，大部分情况都是立马吃掉的，如果存放的时候太长的话就会影响到口感，吃起来就没有那么香了，所以这款新鲜椰青的保存时间大约在10天左右，超过这个时间的话尽量就不要吃了，因为里面的果汁可能会变味，人吃了的话可能会出现拉肚子的现象。然后就是老椰青，相比于嫩椰青它的果肉更加厚实，但是果汁相对来说会少一点，所以保质期也会长一点，大概在15天左右，保存时间主要从树上掉下来的那一刻开始算起。还有要说的就是已经开了口的椰青，指的就是我们一次性没有吃完的椰青，这种椰青是不能隔夜的，所以尽量在当天吃完，否则椰肉就会变软影响口感。椰子都还没有成熟时采摘下来的就是椰青。

种植椰青时，在雨季要注意排水，春夏季以氮肥为主，可施一些稀粪水，秋季时应施一些钾肥，增强苗木的适应能力，1年后，当苗木生长到约1米时便可出圃栽植。椰青一般在雨季栽植，按株行距6米×9米或7米×8米，每公顷种植165-180株。种植穴为60厘米×70厘米×80厘米，穴内施入有机肥20-40千克，也可在穴内燃烧树叶，烧焦穴边，并填沙防蚂蚁，起苗时应带果种，多带土、少伤根，并做到随挖随栽，椰青苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中为宜，做到“深种浅培土”，忌泥土撒入叶腑内，适当深植的椰子树，长势比浅植的好，产量比浅植的高，抗风力也比浅植的强。利用椰青可以烹饪的菜品有很多，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。天津多汁椰青

椰青是一种性平的食物，所以一般来说都是可以食用的。河北精品椰青

椰青中富含的营养价值是非常丰富的，它的果肉吃起来特别鲜嫩，它其中富含的一些优良蛋白，还有果糖，葡萄糖，蔗糖，还有脂肪和各种各样的维生素和矿物质元素等。椰肉呈现为洁白色，而且吃起来轻凉甘甜，作为一种老少皆益的美食，富含的一些矿物质元素也非常丰富，而且它还具有很高的药用价值，可以起到非常好的补虚宜精，使人的面部更加红润。对于椰青这种食物来说，如果我们吃它的果肉的话，是呈现为一种凉性食物，所以说对于体质偏寒的朋友就不适合吃过多，然而对于一些热性体质的人就可以适当的吃一些，可以起到调节体内热气，给人一种清凉的感觉。如果我们和椰青果肉中包裹的果汁的话，却属于一种温热性的饮品，这就是表明了大自然的奇特之处。河北精品椰青