牛爽爽串串火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅，动辄人均150-200以上的消费，牛爽爽串串火锅普遍的人均消费在60左右。售价才30块钱的和牛，低到1块钱的蔬菜。得益于强大的供应链与较低的运营营销成本，在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白，也可以完全复制这个模式，轻松开店，轻松获客。100来平就可以开的牛爽爽串串火锅店，商圈火锅店，房租小，轻人工，轻操作，只需要3人即可经营。山东牛爽爽火锅加盟投资
开一家串串店的利润1、根据每个店的地理位置和城市的消费水平，我们首先要合理的定价，然后根据定价将菜品的毛利润控制65%-70%之间，这个并不是说越高越好，因为串串香这个品类的市场定位摆在那里，人均消费跟其他餐饮相比起来几乎每个城市的相差不大，所以不能让客人觉得你这里消费不实惠2、纯利润，这个就需要根据你的店铺管理运营，成本控制，等等很多细节方面的事项来核算了，正常来说我们这个行业的纯利润都是在50%左右，如果菜品的毛利润控制好了，但是纯利润不在这个范围内的话，可能就是管理的某个环节出了问题，就需要老板时时关系着店里的各项数据指标，才能做出分析和制定出合理的整改措施。虽然这两年串串香行业太火，以致跟风开店的人众多，这也导致了这两年关门的店不少，但这并不表示串串香店不是一个好行业。任何一个行业都会有人进进出出，赚钱与亏本时常在上演。要生意好，还得自己做好市场调研会做生意，或者选择一家靠谱的，支持比较多的品牌去加盟，掌控开店的各个环节。开店选好位置，有稳定的客源与人气，生意能不能做好，与环境、味道、经营、服务等细节直接相关。河北串串火锅哪个品牌好牛爽爽串串火锅品牌不但能满足三四线城市的消费升级，更能满足一二线城市的消费趋势，是目前主力消费群体。
串串火锅=火锅的优势+串串香的优势+更高性价比+80、90、00后的消费体验。市场前景发展巨大，火锅味道不仅重庆人喜爱，在全国其他地区也深得人心，它的消费群体庞大，市场基础扎实，而忆江州又得到广大消费者的一直好评。牛爽爽火锅串串基于目前的消费模式，对市场进行合理的细分，不仅填补了火锅和串串的空白，还增加了份菜和串菜跨界模式的新经济模式，还开创了传统餐饮行业在新店商环境下的运营模式新局面。准确客户群市场定位，牛爽爽火锅串串加盟品牌将80、90、00后作为主要目标客群，他们以个性、时尚、创新等作为消费追求，并以小桌消费为主，追求产品的多样性和物美价廉，完全吻合忆江州串串侠的定位和消费模式。2023年口罩事件的结束，随着经济的增长，人们的消费观念也发生了变化。“宅”已经不符合当下年轻的人追求了，相反更多的年轻人愿意把宅的时间放在出去吃喝玩乐上，串串火锅加盟成了众多投资者关注的项目，但开一家串串火锅店并不容易。如今，顾客的要求越来越高。除了食材本身的味道，对卫生、健康和环境的要求也越来越高。
出资不到10万开一家串串火锅店够吗?首先，开串串火锅店的费用支出比较复杂，我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够，投入的多少与你的需求是紧密相关的，如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店，不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话，这个价格是基本足够的。不过，对于那些前期投入较小，资金相对紧缺的投资商，我们建议可以适当压缩其他方面的经费，比如装修，可以适当从简，再者桌椅设备，都可以到二手市场去淘，另外合理的安排员工，也能节省一大笔费用。牛爽爽串串火锅就是这样一个小投资，却有很大影响力的品牌。牛爽爽串串火锅-全国招商中心。
近年来，不少企业都在投资做串串火锅店，但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽串串火锅加盟，希望可以重新定义串串火锅店，也确实是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，基本实现可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商差价。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应，这是牛爽爽的中心优势所在。串串火锅加盟多少钱？火锅串串加盟排行榜-牛爽爽串串火锅。湖北市井串串火锅好做吗
如果你是想做餐饮生意的老板，如果你想开一家特色串串火锅店，那千万不要错过，牛爽爽牛肉串串火锅哦。山东牛爽爽火锅加盟投资
牛爽爽串串火锅加盟是一个小本投资的好项目，人均消费不过百的新兴串串火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉为主打，开店选址主要定位在远离商业中心的社区，人均消费基本在60-90左右，只需30块钱就可以吃到和牛，还有低至1块钱的蔬菜品。都是让利于消费者，以此来快速获客，注重于提高顾客用餐体验感，也解决了串串火锅品类普遍用餐频次低的问题。在前期投资比较小，再加上房租水电基本5-6万左右就可以实现开店。有别于传统火锅店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之间。这样选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。其次开在人流聚集的商圈周边，房租成本相对较低，低人均也满足社区居民需要的性价比，获客成本低。山东牛爽爽火锅加盟投资