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牛爽爽串串火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和，提高了牛油的比例，这使得辣锅的口感更温和醇厚，包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底，滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底，更适合商圈多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级，国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉类需求量剧增。加上牛肉本来就是牛爽爽串串火锅供应链中的明星产品。商圈需求的前景与牛爽爽的优势完美结合了起来。现在已经开放了加盟。全国火热招商开店中，0加盟费要涮就涮牛爽爽串串火锅，涮地就是爽，牛爽爽串串火锅，欢迎加盟。
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