可见，串串火锅行业受创业者欢迎程度之高。虽然串串火锅店越来越多，但是大多聚集在城市中心或者一二线城市，三四线城市和城镇里火锅店数量仍然很少。而且人均消费动辄150-200，极大地限制了顾客的消费频次，想开一家串串火锅店前期投资成本也基本在7位数以上，这两年陈赫开了近一千家店的贤和庄，平均开店成本在300W以上，让很多想开火锅店的创业者望而却步。牛爽爽串串火锅是一个前期小投资，人均消费不过百的新兴串串火锅品牌，现在面向全国招募合伙人加盟。依托于受众面很广的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉为主打，选址比较灵活，人均消费基本在40-90之间，售价才30块钱的和牛，低到1块钱的蔬菜。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决串串火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小，加上房租水电基本10万左右就可以开出来串串火锅店加盟费用_串串加盟哪家好_串串品牌加盟网。四川川渝火锅代理
牛爽爽串串火锅是项很适合创业预算不多的创业小伙伴，可以快速回本的中小型创业。并且，在前期总部为了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟费的福利。从选址到开业到后期的运营维护都有专人1对1指导开店，较大的降低了投资风险，同时也增强了盈利能力。比如，店面小意味着所不需要太多的服务人员。以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家火锅店的运转，店员少也便于管理，服务质量也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了一部分很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。河南麻辣火锅加盟多少钱这家串串火锅店，牛爽爽串串火锅，生意火爆，天天排队。牛爽爽串串火锅“好产品+用户体验=自带传播属性”。
开一家串串店的利润1、根据每个店的地理位置和城市的消费水平，我们首先要合理的定价，然后根据定价将菜品的毛利润控制65%-70%之间，这个并不是说越高越好，因为串串香这个品类的市场定位摆在那里，人均消费跟其他餐饮相比起来几乎每个城市的相差不大，所以不能让客人觉得你这里消费不实惠2、纯利润，这个就需要根据你的店铺管理运营，成本控制，等等很多细节方面的事项来核算了，正常来说我们这个行业的纯利润都是在50%左右，如果菜品的毛利润控制好了，但是纯利润不在这个范围内的话，可能就是管理的某个环节出了问题，就需要老板时时关系着店里的各项数据指标，才能做出分析和制定出合理的整改措施。虽然这两年串串香行业太火，以致跟风开店的人众多，这也导致了这两年关门的店不少，但这并不表示串串香店不是一个好行业。任何一个行业都会有人进进出出，赚钱与亏本时常在上演。要生意好，还得自己做好市场调研会做生意，或者选择一家靠谱的，支持比较多的品牌去加盟，掌控开店的各个环节。开店选好位置，有稳定的客源与人气，生意能不能做好，与环境、味道、经营、服务等细节直接相关。
在前几年发展起来的有名餐企，有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展，比如海底捞、西贝等，选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸，“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了，往往只需要做好产品、服务、卫生，就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来，商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间，普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当，晚上下班后，在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是，要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。牛爽爽串串火锅店，无需大厨，0经验开店，总部分配店长督导运营，生意火爆，天天排队。
网红轻奢串串小火锅店，人均70轻松获客，客源稳定；首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示，在市场下沉方面，串串火锅行业尤为重视。下沉市场也一直是牛爽爽餐饮品牌主要布局的方向，或许有些人不知道什么是下沉市场，所谓下沉市场，通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从当初的办公、商圈、白领、高收入人群，下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。大家随着生活品质的不断提升，也在近几年成为了串串火锅消费的主流人群。正是抓住了这点，更是体现出串串火锅的高回报和持续稳定性。其实开一家串串火锅店门槛并不高，100来平就可以开店，无需大厨，0经验上手，总部全程指导，分配店长运营。广东特色火锅开店利润
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上海九九半江红餐饮管理有限公司依托可靠的品质，旗下品牌牛爽爽以高质量的服务获得广大受众的青睐。牛爽爽火锅经营业绩遍布国内诸多地区地区，业务布局涵盖火锅加盟，火锅加盟店，社区火锅加盟，卤味火锅加盟等板块。我们强化内部资源整合与业务协同，致力于火锅加盟，火锅加盟店，社区火锅加盟，卤味火锅加盟等实现一体化，建立了成熟的火锅加盟，火锅加盟店，社区火锅加盟，卤味火锅加盟运营及风险管理体系，累积了丰富的食品、饮料行业管理经验，拥有一大批专业人才。值得一提的是，牛爽爽火锅致力于为用户带去更为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘牛爽爽的应用潜能。