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连云港怎么样加盟火锅

来源: 发布时间:2023年02月08日

很快,牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅首店:开在上海外环外的宝山区顾北东路店开业了。没有过多的推广,也没有很大的活动,一经开业,附近居民的热情就超出了牛爽爽鲜卤牛肉团队的预料。团队所有人都不得不撸起袖子投入到了店铺的服务之中,一个个都客串了一把店内端茶送水的服务员,店门口拿着取号机的小哥。高峰期一日内翻台8次。由于口味与服务到位,即使是开业两个月之后,依然热度不减。截止目前,牛爽爽鲜卤牛肉从定位设计到运营管理,已经形成了一套完整的体系,并且与加盟商共享全部资源。依托于强大供应链,坚定扎根于社区,拥抱广大的消费群体,未来可期。加盟火锅店成本多少钱?连云港怎么样加盟火锅

牛爽爽鲜卤牛肉火锅本着以大众消费为前提火锅店,店面定位在社区,以社区**为主要消费群体。当然,在运营前期就构建了一有良完善的管理体系与运营机制,源于传统而优出于新意。牛爽爽鲜卤牛肉火锅店的管理体系:早期就建布了以直营和加盟为目的的组织架构,从公司到门店,既有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士,组成多元化的跨界经验已被优化成一整套体系,能够有效快速复制出一批又一批专业餐饮管理及从业人员。为了快速占领火锅市场,现在限时面向全国诚招合伙人,共享总部资源,0元加盟费!连云港怎么样加盟火锅加盟火锅,2022赚钱好项目!

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据我了解到牛爽爽鲜卤牛肉火锅在做这个品牌之前的20年,牛爽爽鲜卤牛肉火锅团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,基本实现了可覆盖全国,从食材的产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应管理体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头到直供门店,没有任何的中间商差价。渠道成本的节约也直接体了现在门店的利润和C端的售价上,即使是1份和牛卖只30元,但门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应,这就是牛爽爽鲜卤牛肉火锅社区火锅的优势所在,即使是加盟商,也可以共享总部的这一优势。加盟火锅有哪些条件?

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牛爽爽鲜卤牛肉火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽鲜卤牛肉火锅店所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量8也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。连云港怎么样加盟火锅

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