牛爽爽社区火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和，提高了牛油的比例，这使得辣锅的口感更温和醇厚，包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底，滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底，更适合社区多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级，国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉类需求量剧增。加上牛肉本来就是牛爽爽供应链中的明星产品。社区需求的前景与牛爽爽的优势完美结合了起来。现在已经开放了加盟。加盟现捞现卤火锅店哪家好?金华现捞现卤加盟多少钱
在做牛爽爽这个品牌之前的20年，牛爽爽团队一直在做一件事：深耕食材的供应链。截止到18年，已经实现了可覆盖全国，从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉，从宰杀到配送到上海的餐桌，前后用时不超过48小时。并且，从产地源头直供门店，没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上，即使1份和牛卖30元，门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应，这是牛爽爽社区火锅的内核优势所在，即使是加盟商，也可以共享总部的这一优势。常州品牌现捞现卤火锅加盟多少钱现捞现卤火锅连锁加盟哪家好?
牛爽爽加盟火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量8也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。
火锅这个相当有有代表性的中国美食，现在消费者对于美食的追求越来越高，大多数消费者对火锅可谓是爱不释手，常常会听到人说“没有什么问题是一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿”，这足以证明火锅在国人心中的地位了。火锅行业的高速发展也引来了不少创业者发现商机并有兴趣想要加盟火锅。但开一个火锅店在资金方面可能会比较困扰。那25万开一家社区火锅店够吗?有兴趣的可以去参观下牛爽爽社区火锅。他们家基本符合投入低、回报快这个投资原则。当然首先，开火锅店的费用支出比较复杂，我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够，投入的多少与你的需求是紧密相关的，如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店，不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话，25万是基本足够的。不过，对于那些前期投入较小，资金相对紧缺的投资商，我们建议可以适当压缩其他方面的经费，比如装修，可以适当从简，再者桌椅设备，都可以到二手市场去淘，另外合理的安排员工，也能节省一大笔费用加盟现卤火锅店哪家好?
一店双开，火锅+热卤档口，匹配社区需求的同时进一步增强了门店的盈利能力。完成了设计，明确好目标之后。很快，牛爽爽首店：开在上海外环外的宝山区顾北东路店开业了。没有过多的推广，也没有很大的活动，一经开业，附近居民的热情就超出了牛爽爽团队的预料。团队所有人都不得不撸起袖子投入到了店铺的服务之中，一个个都客串了一把店内端茶送水的服务员，店门口拿着取号机的小哥。高峰时段一日翻台8次。由于口味与服务到位，即使是开业两个月之后，依然热度不减。截止目前，牛爽爽从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系。依托于强大供应链，坚定扎根于社区，拥抱广大的消费群体，未来可期，欢迎加盟牛爽爽火锅。加盟卤味火锅品牌店哪家好?淮安火爆现捞现卤加盟多少钱
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简单概括；1，成熟盈利模型，直接复制2,无需大厨，好管理，5-8人轻松运营3，一店双开，火锅+热卤口味大众化，受众人群广双线创收4，定位社区，人均70轻松获客5，小额投资，开业投入低至25万，产品毛利高牛爽爽的确是创业好项目，有想法的赶紧去了解下！不过提醒大家，投资有风险，创业需谨慎，建议有兴趣的可以先去官网看看，然后实地考察一下再行决定。再好的模式，适合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方开一家牛爽爽，可能会有些吃力。但是如果你想在老家城镇，人多的小区门口开一家牛爽爽，那么可以好好调研下。金华现捞现卤加盟多少钱
上海九九半江红餐饮管理有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。公司是一家有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司拥有专业的技术团队，具有火锅加盟，火锅加盟店，社区火锅加盟，卤味火锅加盟等多项业务。牛爽爽自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。