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所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间，并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明，在各式菜系的比较中，我国火锅行业的市场占有率达到13.7%，高于传统四大菜系，市场占有率排名居首。一方面，由于低门槛在火锅行业的门槛下，其口味和技术很容易复制，并且有很多进入者；此外，辣味具有一定的成瘾性，川渝火锅的受众较广，根据美团点评的统计，川渝火锅的规模占比约为56%，是规模极大的火锅品类，已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前，牛爽爽鲜卤牛肉火锅从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系，并且与加盟商共享所有资源。
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火锅消费，以群体消费为主，像家庭聚餐、职工聚会等等，消费人数较多，火锅菜品选择丰富正好能满足大家多元化的需求。而我们如何才能让这些群体主动到店消费呢？首先我们来分析一下群体消费的特征，群体消费人数较多，随随便便吃一顿支出也不低，如果我们能提供一些不要钱的甜品或者饮料的话，则能提高消费的性价比，同时又不至于降低消费的档次，是一件双赢的事情，并且在家庭消费、朋友聚餐之中，孩子、女性具备一定的话语权，他们都喜爱吃甜品，推出甜品0元吃不限量的活动，也能让他们选择的天平倾向于你。在广阔的餐饮市场中投资加盟选择项目。牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅店，是一个非常不错的项目，牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅店以其优异的发展，优良的产品，在如今的餐饮市场中赢得了好评，树立了良好的形象。相对来说，牛爽爽鲜卤牛肉社区火锅店，市场庞大，前景广阔，其低投资，高回报，是个创富投资的良选。加盟火锅加盟费用多少？舟山怎么选加盟火锅去哪
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