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中国台湾精美锡酒具

来源: 发布时间:2022年10月20日

多少年,过去了,我再回想这段历史,心里还是热乎乎的。我是莱芜人,打小也是看着父辈们用着锡雕酒壶喝酒长大的。那时候,人们不太注意保养锡壶,经常用它在炉子上温酒,所以很多酒壶都是黑黑的。说起莱芜锡雕还有很多典故,据说当年乾隆女儿婚嫁到曲阜,由北京派人到莱芜定做锡雕。皇帝用心可谓良苦,故事真的假的不做探究。1676-1750年间(康熙到乾隆年间)的某***,在莱芜西关王家,锡雕创始人王时行老爷子昂头饮下锡壶里残存的余酒后,顺手把锡酒壶扔进了旁边的火炉里。他说,“此物为上品,岂能草率为之?我要做一件精品。”承郑羽人广文移樽见过兼锡酒器大醉谢之。中国台湾精美锡酒具

锡器酒文化锡是“绿色环保金属”。据金属理论分析,锡性凉,散热效果较好。因此,较其它器皿更胜一筹。锡制酒具斟酒,夏天清凉爽口,冬天温酒导热较快,令人适意,深得饮酒者喜爱。“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗,温酒在人体内容易散发,使人不容易醉。由于锡的热传导率高,容易加热,用锡器温酒效果较好,而且因为锡的离子效果好,还可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒,往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好,可立即降低酒的温度,饮时清冽爽口。法国人用来酿葡萄酒的木桶,就是用锡封口;而德国的锡酒杯也很有名。工艺锡酒具定制价格清代民国锡制老锡酒壶酒具插花神器老锡器陈设摆件。

青原区值夏镇下樟溪村,是远近闻名的锡匠村。村里的成年男子,从祖辈那里传承了打锡的手艺,十有八九都是锡匠。我们的车子刚过桥头,往左直接拐进村里。年逾七旬的老锡匠刘孔钟在马路上等着我们。他面容清瘦而和善,一双手青筋暴出。我夸他面相年轻,他嘿嘿一笑说,每天都会喝上两小碗自家酿的酒,有谷烧,有米烧。可能是醇香而绵长的自酿家酒,让他神清气爽吧。刘师傅的家就在马路边,小院里种着花草,养着鸡鸭。他连忙把我们让到客厅喝茶,此时,我的脑海里满是打锡的影子。他从墙角取出一个黑黢黢的大物件,刚开始我以为是打爆米花的用具,正诧异是何种材质,他自豪地说,这就是他打的大件锡酒器,用来“逼”烧酒的。家里酿酒,非它莫属。他用手比划着,从这里送酒糟,从那里出酒,用其他材质做出的酒,会变味。

在家没事,从旧橱柜里翻出一把锡酒壶,颜色虽变得乌黑,形状却没改变,硕大的肚子,高挑的腰,把儿叉在腰里,嘴子翘得老高,活脱脱一副变形女侠的形象。别看它外表冷漠孤傲,胸腔里可曾经是一个日征月逐的世界,所谓“醉里乾坤大,壶中日月长”是也。  早些年,在乡下,锡壶可是酒席桌上一道闪眼的风景。谁家来了三亲四戚,必用锡壶烫好了酒,远远地把酒斟得像一道瀑布,那白亮亮的弧光,散着热气,喷着馨香,渲染着主人热诚待客的融融气氛,酒未下肚,盛情早已在席面上荡漾开来。 

银酒壶好还是锡酒壶好?

一把酒壶,实现“艺锡”的梦

自春秋至今已有2200多年,历史悠久,文化灿烂,是齐鲁文化的重要发祥地。莱芜位于山东中部,如同齐鲁大地的一颗心脏,因地理位置重要,历来是兵家必争之地:古代有长勺之战,金戈铁马,折戟沉沙;近代有莱芜战役,炮火连天,硝烟弥漫。在漫漫的历史长河之中,莱芜涌现出大批杰出人物:镇国将军刘瑀、征朔将军李果、垦荒知县吴来朝、名医朱包蒙、诗人何兰华、画家李半残、历史学家王毓铨、散文家吴伯箫、导演吴天明……人杰地灵,大家频出。莱芜三面环山,北部山脉为泰山余脉,南部为徂徕山脉,寄母山、葫芦山、黄羊山、笔架山、三平山、莲花山……峰峦叠秀,各有典故。除了山,莱芜更有水,境内404条河流滋润大地,浪花淘尽,是非成败,古今多少蹊跷事,都随汶河水流中。在这里,望得见山,看得见水,记得住乡愁,写得了诗句,读得下文章,更有暖温带半湿润气候的涵养,培育出朴实、厚道、聪明、灵透的莱芜人民,在每个时代的每个季节里,冬季温暖,春季晴朗,夏季凉爽,秋季金黄。 『温酒敬客』清代锡制温酒壶。装饰锡酒具常见问题

做酒壶用的锡是什么锡?中国台湾精美锡酒具

锡酒壶:客家人的锡酒壶文化

锡酒壶,就是指锡做的酒壶。锡酒壶适宜装的酒,是绍兴老酒,很好是女儿红。锡酒壶,它源于客家人的锡酒壶文化。锡是一种金属传热快,散热慢,恰是做酒壶、酒杯的好材料。

锡是排列在白金、黄金及银之后的第四种稀有金属。因对人体无害,更被尊为“绿色金属”。自古以来,锡即被客家早期的能工巧匠们制作成日常生活中的各种器皿,素有“盛水水清甜,盛酒酒甘醇,储茶色不变,插花花长久”之美誉,实用价值得天独厚。锡酒壶:客家人的锡酒壶文化纯手工锡制六角酒壶 中国台湾精美锡酒具

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