糖发酵培养基基础 GB/ChP

VRE肉汤基础（VREBrothBase）是一种用于分离抗万古霉素的肠球菌（Vancomycin-ResistantEnterococci,VRE）和高耐氨基糖苷类抗生的肠球菌（High-LevelAminoglycoside-ResistantEnterococci,HLARE）的培养基。以下是其特点介绍：1.**配方**：VRE肉汤基础的配方通常包含牛脑浸粉、牛心浸粉、月示蛋白胨、葡萄糖、氯化钠和磷酸氢二钠等成分，这些成分为细菌提供必需的营养和生长环境。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），以适应目标细菌的生长需求。3.**选择性**：在每升培养基中添加2mg美罗培南（一种碳青霉烯类抗生物质），以抑制非目标细菌的生长，特别是对万古霉素敏感的细菌。4.**应用**：主要用于从临床样本中分离VRE和HLARE，对于监测和控制医院污染具有重要意义。5.**制备方法**：称取适量的VRE肉汤基础粉末，加入蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，分装后进行高压灭菌。灭菌后冷却至55℃左右，加入无菌的美罗培南，混匀后备用。6.**储存条件**：通常建议在常温干燥的条件下储存，以保持培养基的稳定性和有效性。7

匹克氏肉汤基础A是一种用于溶血性链球菌选择性增菌培养的培养基。它的主要成分包括胰蛋白胨、牛心浸粉、叠氮钠和结晶紫，这些成分为溶血性链球菌提供所需的碳氮源、维生素、生长因子以及选择性抑菌剂。具体的配方为：胰蛋白胨10.0克/升，牛心浸粉20.0克/升，叠氮钠0.065克/升，结晶紫0.002克/升，pH值在7.3-7.5之间（25℃时）。制备方法如下：首先称取30.0克的匹克氏肉汤基础A，加热溶于1000毫升的蒸馏水中，分装后在121℃下高压灭菌15分钟。灭菌后冷却至大约50℃，然后加入脱纤维羊血，混匀备用。这种培养基的使用可以帮助实验室人员在微生物学研究和诊断中更有效地培养和识别溶血性链球菌。结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA) GB/SNLIM培养基主要用于肠道菌科细菌，如沙门氏菌和志贺氏菌的鉴定 。

CAS培养基，也称为ChromeAzurolS（CAS）检测培养基，主要用于检测微生物是否产生铁载体（siderophore）。铁载体是一类能特异性结合铁离子并供给微生物细胞的低分子量物质，对于微生物在缺铁环境中的生长至关重要。CAS培养基的特点主要包括：1.**成分**：CAS培养基包含铬天青S（CAS）、十六烷基三甲基溴化铵（HDTMA）、铁离子等成分，这些成分与微生物分泌的铁载体反应，产生颜色变化，从而可以判断微生物是否产生铁载体。此外，培养基中还包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、氯化钙等，提供微生物生长所需的碳源、氮源和其他生长因子。2.**颜色变化**：当微生物产生的铁载体与CAS培养基中的复合物结合后，会夺走铁离子，使培养基颜色由蓝色变为橘黄色，出现铁载体分泌圈，这有助于判断细菌是否产生铁载体。3.**pH值**：CAS培养基的pH值通常控制在6.8±0.1（25℃），以保证微生物的生长和铁载体的活性。4.**配制方法**：CAS培养基的配制方法相对复杂，但一些产品如Coolaber改良的CAS琼脂培养基已经进行了改良，减少了实验准备时间。该产品分为培养基基础、已灭菌的缓冲剂和已灭菌的CAS检测液三个部分，使用时只需将这些组分按说明混合即可。

桔汁琼脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氢二钾：2.5g/L-琼脂：17.0g/L**配制方法**：1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。**用途**：用于饮料中耐酸细菌的分离培养，特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**：形成乳白色菌落。**储存条件**：干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存，制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**：避免过分加热该培养基，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。

营养盐琼脂培养基（NSA）的pH值对微生物生长有影响。pH值是影响微生物生命活动的重要因素之一，因为它可以改变细胞膜的电荷状态，从而影响微生物对营养物质的吸收和代谢过程中酶的活性。不同的微生物对pH值的适应范围不同，大多数细菌适生长pH值为6.5～7.5，而酵母和霉菌则偏好pH值在4～6之间。营养盐琼脂培养基的pH值通常控制在6.0~6.5（25℃），这个pH值范围为许多微生物提供了适宜的生长环境。例如，黑曲霉在pH值为5.5±0.2时生长良好。如果pH值偏离这个范围，可能会抑制某些微生物的生长，而促进其他更适应该pH值的微生物种类的生长。此外，环境中的pH值还可能影响营养物质的离子化程度和可给性，以及某些化合物分子进入细胞的状态，从而促进或抑制微生物的生长。因此，了解和控制pH值对于微生物的分离和鉴定非常重要，尤其是在进行临床样本分析或食品工业中的微生物检测时。通过调整营养盐琼脂培养基的pH值，可以优化特定微生物的生长条件，也可以用于选择性地分离特定的微生物种类。其成分经过精心调配，可满足微生物在不同生长阶段的需求，促进微生物的良好生长。BCG牛乳培养基

品红亚硫酸钠琼脂是一种用于微生物学检测的选择性培养基，用于饮用水和水源中总大肠菌群的选择性分离。糖发酵培养基基础 GB/ChP

改良DG18琼脂基础（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一种用于分离和计数霉菌和酵母菌的选择性培养基。它通常用于食品工业中，尤其是在检测干制和半干制食品中的嗜渗霉菌时。这种培养基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生长，使得目标菌株更容易被分离和计数。以下是改良DG18琼脂基础的一些特点：1.**配方**：基础配方中含有酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等成分。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2。2.**检验原理**：该培养基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长，甘油维持较低的渗透压，适合嗜渗酵母的生长。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。糖发酵培养基基础 GB/ChP