在细胞、组织和微生物的培养过程中,pH值的控制非常重要。不同的培养基需要不同的pH范围,以满足生长和发展的需求。pH值是指培养基中氢离子(H+)的浓度,是一个表示溶液酸碱性的指标。pH值的数值越小,表示溶液越酸性。pH值的数值越大,表示溶液越碱性。pH值的中性为7。pH值对细胞和微生物生长和发展有着重要的影响。过高或过低的pH值都会影响生命体的正常生长。pH值的小幅度变化就足以影响酶的活性,从而影响代谢和生长。因此,对于细胞、组织和微生物的研究,必须控制好培养基的pH值。无机盐类培养基包括霍普克因、潜水组分等,主要用于高盐菌的培养。改良Skirrow琼脂基础添加剂
干粉培养基的制备与使用:干粉培养基制备的关键是控制成分比例准确和混合均匀。首先按照制备配方精确称量所需成分,然后在无菌条件下将其混合均匀,并在高真空下冻干得到干粉培养基。在使用前,将所需量的干粉培养基加入无菌蒸馏水中,经过充分搅拌和加热灭菌后即可使用。干粉培养基的使用方法和液体培养基类似。首先将制备好的培养基倒入灭菌好的培养皿、试管、瓶子等容器中,然后接种微生物,放入恒温培养箱中进行培养。在培养过程中,不同微生物对于温度、氧气、CO2 等环境条件的要求是有所不同的,需要选择相应的恒温箱和合适的培养条件。MRS肉汤(不含葡萄糖)根据不同的实验需要,培养基可以分为多种类型和分类。
液体培养基:只含有稀释的琼脂而没有固体成分的培养基称作液体培养基,这类培养基可以是透明的,也可以加入某些蛋白质、胆汁、奶酪素等物质使其呈乳白色。液体培养基的传递作用弱,在其内部微生物可以自由地游走和移动。由于养分的扩散和弥散,微生物生长比较均匀,容易观察和操作。液体培养基适用于下列技术和用途:培养非必需氧气的微生物,便于大规模分离和培养细胞,易于获得菌液。固体培养基:上面介绍的培养基中,添加2-3%琼脂成为了固体培养基。固体培养基结构较坚硬,微生物只能在上面生长,分布和传播相对固定,因此比较有利于观察某些微生物的生长,或对不同微生物胡进行分离。固体培养基适用于下列技术和用途:建立单个菌落,分离微生物混合物,培养土壤样品等。
预装培养基可能对某些微生物产生毒性影响。预装培养基在生产过程中可能含有某些添加剂,例如维生素、抑菌剂和染料等,以防止微生物污染。然而,这些添加剂也可能会影响微生物的生长和生命周期。比较好的做法是在不确定是否适合使用预装培养基的情况下,可以尝试使用小批量的预装培养基来进行一些试验,以确定微生物能否正常生长。什么样的微生物较适合使用预装培养基呢?通常,较为简单的微生物,例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯菌等,是预装培养基的合适候选者。这些微生物有着比较简单和标准的营养需求,容易在预装培养基上生长。对于一些较为复杂的微生物,例如细菌、细胞和非典型微生物,预装培养基毫无疑问是无法满足其复杂的营养需求的。液体培养基是生物实验室中的基础实验材料,正确的制备和使用方法有助于提高实验的准确度和可靠性。
干粉培养基的成分和保存条件有关。它基本上由粉末制成,可以长期保存。干燥的粉末是细菌、霉菌和其他微生物生长的不良条件,因此干粉培养基适合在干燥和阴凉的环境中保存。这可以使其更长时间地保存,并减少出现问题的风险。对于一些菌株而言,基础的培养温度为37℃,一些不同种类的微生物在培养时的较适温度也会有所不同。因此,在选择保存干粉培养基温度时,应该考虑不同类型的细胞在不同温度下生长的特点。一般来说,室温下保存是可行的,但是在如此的温度下保存仍然会发生微生物的生长和其他一些反应,这会影响到干粉培养基的质量和保质期。因此,干粉培养基的较佳保存温度应该在-20 ℃或-80 ℃的低温下进行保存。这种温度环境可以使干粉培养基的成分保持稳定,减缓分解反应,避免细菌生长和其他不良影响。常见的培养基有LB培养基,YPD培养基,M9培养基和DMEM培养基等。MB培养基微量元素溶液
按照固态和液态的分布方式,培养基也可分为固态和液态培养基。改良Skirrow琼脂基础添加剂
使用预装培养基前应该检查其有效期,确认其是否过期。如果装在容器中的培养基已经超过了其有效期,即使它看起来没有问题,也不能在实验中使用。因为过期的培养基可能会因为细菌、病毒等微生物侵入而变质,使得实验结果不准确或者完全失败。因此在使用前需要仔细检查有效期。使用预装培养基需要先检查容器的密封性,确认容器是否完好无损,是否密封良好。因为培养基是灵敏的生物制品,如果容器未密封良好,其中的培养基可能会受到外部污染,细菌、霉菌等微生物可能会侵入其中,导致实验结果不准确或失败。所以在使用前要检查容器完整性和密封性。改良Skirrow琼脂基础添加剂