光学折光仪分类

折光仪是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率(nD)、糖度(Brix)及浓度的光学仪器。 手持数字式折射仪:小巧，便于携带，数显读数。 阿贝折光仪:精度高,操作简便,测量快速,不消耗化学试剂，无化学污染。 在线折光仪:可进行生产线在线实时监测样品折射率、Brix各种自定义浓度、温度,确保生产安全。 1.糖度：果汁、果酱和蜂蜜含有多种成分，但主要的是糖，糖的浓度可以Brix值表示，Brix值表示藏穗在蒸像水中的溶解量。例如， 10克蔗糖落于90克蒸馏水中，Brix为10%。由于果汁在水中的主要溶解物是糖，所以Brix值很适合测量这类样品。 2.浓度：拉面汤、浓汤及沙司等中除了糖以外还含有盐、酸提取物等其他物质。这些溶于水的成份通称为可溶性固体。浓度表示100克样品中可溶性固体的溶解量浓度通常以百分比表示。 3. Brix：折射计可测量浓度百分比并以Brix(%)显示。当测量果汁或果酱样品时，所含成分几乎全部是糖，Brix(%)值基本与实际的糖度相等。当测量如汤或沙司等含其它成份的样品时，Brix(%)值表示总浓度百分比。Brix(%)按样品可测量糖度或浓度。IR180L自动折光仪具有鲜明特色的测量系统自动监控，补偿和报警功能。光学折光仪分类

糖酸比也叫甜酸比，一般以糖度折射计的示度表示，可以用来比较果实类的品质.果汁类甜酸味的评价。糖酸比对食品的口味影响很大，在食品生产中可以通过调节该比值来控制食品口味，比如果汁，每一种果汁都有使口味达到适宜的糖酸比。另外，糖酸比还会影响食品的品质、保质期等。上海仪迈（Insmark）手持数显糖度计是种折射仪 (或者叫折光仪)，可以用来快速检测含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度，可应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工等各个行业领域。辽宁折光仪如何使用IR120L自动折光仪提供新鲜的校准液，确保测量的准确性。

甘草浸膏是目前南疆地区出口创汇的主要甘草制品也是重要的医药原料。从1995年以来甘草没膏一直是中华人民共和国药典收录的品种因此它的生产必须符合GMP标准也就是要求实现质量指标的在线控制。但是由于生产中使用的原料来源复杂含量差异很大即使相邻批次的产品质量指标也不一致实现质量指标的在线控制难度很大这也成为了困扰甘草浸膏生产工业现代化的主要问题之一。由于甘草浸膏产量与质量指标有着直接的关系]因此对每一批次的甘草浸音产量的准确预测是实现质量指标的前提条件但是目前南疆地区的主要厂家尚缺乏准确、简便的方法。经过多年的实践研究发现甘草浸膏是水提取产品其提取溶液的折光率与甘草酸浓度呈线性相关.利用这一关系.选用折光仪测定浸膏折光率取得良好的效果。

折光仪的使用： l、使用手持折光仪时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。 2、打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。 3、将蒸馏水数滴，滴在折光棱镜上，轻轻合上进光板，使溶液均匀分布于棱镜表面，并将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过接目镜观察视场，如果视场明暗分界线不清楚，则旋转接目镜使视场清晰，再旋转校零螺钉，使明暗分界线置于零位。然后擦净蒸馏水，换上测试溶液，此时视场所视其分界线，所处相应分划刻度值则为所测试溶液浓度值及密度值。IR280专业型 Brix/nD双显手持式折光仪输出方式：射频无线传输（附射频无线传输模块）。

1、手持式糖度仪可以方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。手持式糖度仪主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率，这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。 2、手持式折光仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-n的仪器(其中以测透明液体为主)。如仪器上接有恒温器，则可测定温度0~70内的折射率ND。 折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。手持式折光仪能测出糖溶液内含糖量浓度百分数。 由上文可知，手持式糖度仪是一款非常重要的果品仪器，对于那些水果种植户或者批发商来说，手持式糖度仪实在是难得的好帮手，可以避免采购到不成熟的水果，减少损失，这也是那些控糖人士和糖尿病人的好帮手，可以了解一些水果的含糖量和血糖牛成指数然后食用，非常不错。IR200G Brix折光仪具有时尚质感的造型，与众不同的彩色液晶显示。宁夏折光仪分类

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在线折光仪采用数字式临界角检测原理，测量结果不受物料的颜色，浑浊度，气泡，固体颗粒等杂质的影响，并自动进行温度补偿。测量结果可以直接显示糖度 (BRIX)，% Brix (固形物含量含量)或用户自定义的单位。测量结果可以4-20mA输出至PLC或Ethernet传至电脑进行即时数据存储、打印追溯等功能。在线折光仪可以安装在不同管径的管道或者罐体器壁上，由于是接触式测量，防止棱镜测量表面结垢很重要，测量点选择请咨询厂商人员，大体原则是:管道满管，一定流速，低粘附性(温度更高点)，方便接近操作。某些工况粘附性溶液测量需要考虑外加传感器自动清洗系统。光学折光仪分类

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